Sẽ thật tuyệt vời nếu trong không khí se lạnh của mùa đông được thưởng thức món cá hồi nướng thơm ngon sốt Tzatziki ngay tại căn bếp gia đình.
Thành phần:
- 1/2 thân cá hồi
- 2 thìa nhỏ dầu ô liu
- 1 thìa nhỏ vỏ chanh bào nhỏ (hoặc thái chỉ)
- 2 thìa cốt chanh, 2 nhánh tỏi
- 1 thì muối, 1 thìa thì là tươi
Video đang HOT
- 1 hộp sữa chua
- 1 quả dưa chuột
Cách chế biến:
Bước 1: – Trộn dầu oliu, 1 thìa vỏ cam thái nhỏ, 2 thìa nước cốt chanh, 2 nhánh tỏi vào một bát to, muối, thì là, rau thơm khô, ớt băm vào cùng nhau.
Bước 2: – Cho miếng cá hồi lọc sẵn vào trong một túi ni lông và trộn cùng hỗn hợp trên, ướp trong khoảng 20-30 phút.
- Đặt cá vào trong khay và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15-20 phút. Cắt miếng cá thành nhiều khúc cho vừa ăn. Nếu không nướng trong lò bạn có thể cho vào chảo rán.
Bước 3: – Làm sốt Tzatziki bằng cách đổ sữa chua ra bát trộn cùng tỏi và đán.h đều.
- Có thể trộn cùng nước dưa chuột nạo nhỏ.
Bước 4: – Cho dưa chuột nạo nhỏ vào trộn cùng hỗn hợp sữa chua.
Bước 5: – Cho thêm thì là và nước cốt chanh, trộn đều.
Bước 6: – Sau khi thành một hỗn hợp đặc sánh bạn có thể phết lên cá hồi hoặc các món như gà như một gia vị ăn kèm, hay trang trí.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Tin mới nhất
2 món salad dễ làm dùng cho bữa tối giúp giữ dáng, giảm cân hiệu quả
16:03:01 06/10/2024
Bạn đừng bỏ qua các món salad dễ làm này trong thực đơn bữa tối giảm cân của mình nhé. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.
Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.
Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ
06:29:14 05/10/2024
Loại quả này thường xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau, có thể ăn riêng hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác. Vậy ngoài vị ngon thì ăn nhãn có tác dụng gì cho sức khỏe.
Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.
Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.
Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.
Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Có thể bạn quan tâm
Midu đón sinh nhật bên hội bạn thân, nhưng bị ông xã Minh Đạt giật spotlight vì 1 hành động
Mới đây, trên trang cá nhân, Midu xả kho loạt ảnh đón sinh tuổ.i mới. Buổi tiệc được tổ chức ấm cúng, không gian trang trí bong bóng và hoa sặc sỡ.
Tàng trữ thuố.c phiệ.n kiêm luôn sản xuất sún.g tự chế
Theo đó vào ngày 5/10, Công an huyện Mường La đã phát hiện, bắt quả tang Giàng A Chinh (SN 1988) về hành vi Tàng trữ trái phép chất m.a tú.y , tang vậy thu giữ 1,37 gram thuố.c phiệ.n.
Lại xảy ra động đất 4,1 độ richter ở Kon Tum
Chiều 5/10, tại khu vực huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum, đã xảy ra trận động đất có độ lớn 4,1 độ richter. Trong vòng 30 phút tiếp theo tại đây cũng xảy ra 2 trận động đất khác.
"Cam thường" của anh trai Quang Hải làm Chu Thanh Huyền lộ nhan sắc thật, quá khác ảnh tự đăng
Giữa tuần vừa qua, tiề.n vệ Nguyễn Quang Hải và bà xã Chu Thanh Huyền đã tổ chức một chuyến dã ngoại đưa gia đình nội - ngoại đi nghỉ dưỡng ở Ba Vì, Hà Nội.
Real Madrid tuyệ.t vọn.g tìm kiếm Bellingham
Jude Bellingham chiến đấu mạnh mẽ nhưng vẫn chưa ghi bàn cho Real Madrid từ đầu mùa giải, trái ngược với năm ngoái.
Game bắ.n sún.g tọa độ duy nhất cho phép game thủ tự chế map, chính là Gunny Origin
Tại khu vực Xưởng Gunny, hay còn được gọi là Xưởng Chế Map, người chơi Gunny Origin có thể tự do sáng tạo map thi đấu theo ý thích.
Hơn 10% số người cao tuổ.i ở Nhật Bản đối mặt với tương lai cô độc
Trước tình hình này, Chính phủ Nhật Bản đang nỗ lực tìm kiếm các giải pháp, trong đó có việc đẩy mạnh phát triển dịch vụ chăm sóc tư nhân và soạn thảo hướng dẫn liên quan để tránh các vấn đề tiềm ẩn.
Một diễn viên nổi tiếng bất ngờ cosplay thành tướng Tốc Chiến, nhan sắc nhìn thôi cũng thấy "mê mẩn"
Việc game thủ Tốc Chiến cosplay thành vị tướng yêu thích đã không còn xa lạ, thế nhưng đến cả các diễn viên nổi tiếng cũng thử sức với lĩnh vực này thì lại là chuyện khác.
Miss Cosmo 2024 hứng "bão" liên quan hoa hậu Việt Nam - Philippines
Không chỉ gặp sự cố sập dàn khung kết cấu treo thiết bị phải đổi sân khấu, Miss Cosmo 2024 tiếp tục gặp bão ngay khi vừa tìm được tân hoa hậu.
Quốc Thiên và Kay Trần cãi vã
Trước sự có mặt của các anh tài khác, Quốc Thiên và Kay Trần đã có màn đối đáp qua lại căng thẳng với nhau tại nhà chung.
Hồ Ngọc Hà gọi Đức Trí là 'người yêu cũ' trên sân khấu
Trong concert Có đôi lần , Hồ Ngọc Hà và Đức Trí thoải mái khi về chuyện quá khứ. Đồng thời, nữ ca sĩ 8X còn nhấn mạnh nếu không có Đức Trí thì sẽ không có Hà Hồ như hôm nay.