[Chế biến]- Cá dìa nướng lá chuối

Thùy Dương18:34 23/03/2012

Hải sản vốn giàu đạm và có vị ngọt tự nhiên, vì vậy nếu chế biến quá kỹ những dưỡng chất trên sẽ bị giảm đi. Đầu bếp Nguyễn Cao Cường – nhà hàng hải sản Ngon (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách chế biến hải sản đúng điệu.

Nguyên liệu:

- Cá dìa tươi (xuất xứ Nha Trang): 700 gr
- Lá chuối tươi
- Rau răm, hành lá có củ, ớt xiêm xanh
- Đường, muối, dầu ăn.

Cách làm:

- Chọn cá dìa tươi, làm sạch.

- Cho các loại rau thơm và gia vị trên vào thố xay nhuyễn, quết đều cả ngoài và trong mình cá.

Video đang HOT

- Gói cá trong lá chuối và nướng nhanh tay.

- Dùng nóng với muối, tiêu, chanh.

Theo TNO

TP.HCM: Dụ dỗ tiền, lừa tình bé gái 13 tuổi

Kẻ bị công an Q.9, TP.HCM bắt giữ thừa nhận, đã trấn lột tiền bạc của nhiều nữ sinh, trong đó có trường hợp bé gái 13 tuổi bị dụ dỗ trộm cắp hàng trăm triệu đồng của gia đình rồi theo hắn sống cảnh "vợ chồng".

Thông tin từ cơ quan CSĐT công an Q.9, TP.HCM cho biết, cơ quan này vừa bắt giữ khẩn cấp Nguyễn Cao Cường (SN 1993, ngụ Q.9, TP.HCM) về hành vi "trộm cắp tài sản".

Hiện cơ quan công an đang mở rộng điều tra, xử lý Cường thêm về hành vi "hiếp dâm trẻ em".

Theo kết quả điều tra sơ bộ và lời khai của Nguyễn Cao Cường, cơ quan công an xác định, cuối năm 2010 khi lang thang trên mạng Internet, Cường làm quen với em N.D.Đ (SN 1999, ngụ Q.9, là học sinh lớp 6 của một trường THCS ở địa bàn Q.9).

Đối tượng Nguyễn Cao Cường

Sau quá trình làm bạn, Cường giở chiêu hăm dọa. ép buộc Đ vào trường ức hiếp, trấn lột tiền của học sinh khác để giao cho Cường. Đổi lại Cường sẽ cung cấp cho Đ một tài khoản chơi game trực tuyến.

Trong các nạn nhân, trường hợp em HTT (SN 1999, ngụ Q.9) đã bị Đ trấn lột đều đặn 100 - 500 ngàn đồng/ngày để nộp lại cho Cường.

Thấy em T là "con mồi" béo bở nên Cường yêu cầu Đ dẫn em T ra gặp mặt. Sau đó Cường đã dụ dỗ em T về nhà trộm cắp tiền bạc để cung phụng cho hắn.

Được biết giai đoạn đầu tháng 12/2010, T đã trộm của gia đình 46.5 triệu đồng, 200 USD rồi theo chân Cường và một người tên Dũng (bạn của Cường) sống một đêm ở một khách sạn tại Q.2.

Sau khi chiếm đoạt tiền của T, Cường và Dũng chia nhau, sau đó bỏ trốn. Còn em T được gia đình phát hiện nên đưa về.

Điều đáng nói là quá trình bỏ trốn, Cường vẫn tiếp tục điện thoại dụ dỗ em T trộm cắp của gia đình để nộp cho hắn. Theo đó vào giai đoạn đầu tháng 8/2011, T có trộm thêm 3,6 lượng vàng, 800 USD và 1.000 Yên Nhật rồi bỏ trốn theo Cường đến thuê trọ tại một nhà nghỉ ở Đồng Nai sống cảnh "vợ chồng".

Đến giai đoạn cuối tháng 2/2012, Cường dụ dỗ em T về nhà tiếp tục trộm tiền, vàng của gia đình. Tuy nhiên, gia đình em T phát hiện đã trình báo công an và Cường nhanh chóng bị bắt giữ.

Tại cơ quan công an, Cường thừa nhận hành vi phạm tội nói trên; ngoài ra còn khai trong thời gian dụ dỗ T, nhiều lần có quan hệ tình dục với cháu bé 13 tuổi này.

Cơ quan công an cũng xác định, ngoài T, Cường cũng đã ức hiếp, dụ dỗ nhiều em nữ sinh khác về gia đình trộm tài sản với giá trị hàng chục triệu đồng để cung phụng cho hắn.

Số tiền chiếm đoạt được Cường khai là dùng để chữa bệnh cho bạn gái (?). Hiện công an Q.9, TP.HCM đang điều tra làm rõ vụ việc.

Theo VietNamNet

Phong vị biển giữa Sài Gòn Trong ng gian m thực của n Ngon, thựch sẽ c những thi khắc sảng khoái thởng thức hải sản cùngc ặc sảnc, mang ậm hng của Nha Trac ịa phng ven bin min Trung. ng nà mt biệt thự cổ c phongch kiến trc thuc ịai khuôn viên rng hn 600 m2 ở trung tâm quận 1, TP HCM. Các mn ănc...