[Chế biến]-Cá chẽm xốt dâu tây

Cá chẽm xốt dâu tây với vị mặn ngọt vừa ăn, rất hấp dẫn. Với công thức này, chắc chắn bạn sẽ làm được 1 món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu

- 200g phi lê cá chẽm

- 50g dâu tây

- 5g bơ

- 5g bột mì

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- 1 thìa cà phê tỏi xay

- 1/2 thìa cà phê mật ong

- 1/2 thìa cà phê tiêu xay

Cách làm

- Cá chẽm ướp hạt nêm, tỏi, mật ong và tiêu xay, để 15 phút.

- Dâu tây bỏ cuống, ngâm nước muối, rửa sạch, xay nhuyễn.

- Cho cá vào đĩa sứ, đặt vào lò vi sóng chọn chế độ High và thời gian 10 phút.

Làm nước xốt:

- Cho bơ vào đĩa sâu lòng, không đậy nắp, đặt vào lò vi sóng, thời gian 2 phút.

- Khi bơ tan, cho bột mì vào đảo đều cho bột vàng.

- Đun sôi dâu đã xay trên chảo nóng rồi cho vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho sệt là được.

- Cho cá vào đĩa, rưới nước xốt dâu tây lên, dùng nóng.

Mách nhỏ:

- Dâu tây nên rửa sạch với nước muối pha loãng.

- Để tỏi không bị cháy khét nên vắt lấy nước rồi ướp với cá.

Theo PNO

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Crash Landing on You: Từng tập phim là từng ấy nỗi niềm về giấc mơ hòa bình xuyên biên giớiChọn áo tập thế nào để không xô lệch khi đi gym như Phi Thanh VânPUBG cho phép lập đội liên thông thiết bịTennis Stars: Ultimate Clash chính thức Open BetaPlatinum Games sẽ công bố thêm về Bayonetta 3?Trường quay hỗn loạn: Katy Perry ngộ độc vì khí ga rò rỉĐồng loạt thay đổi kiểu tóc, phải chăng TWICE sắp trở lại với MV mới?Nhanh tay đăng nhập Epic Launcher để nhận miễn phí Assassin’s Creed'Tiếng gọi nơi hoang dã' có vượt qua được tiểu thuyết gốc?Spring Day trở thành MV thứ 12 của BTS đạt 300 triệu lượt xemTop 'dancing queen' Kpop do dancers bình chọn: Lisa (BlackPink) - Hyolyn cùng dẫn đầu, bất ngờ với vị trí của Momo (TWICE)Atletico đón tin quan trọng trước đại chiến LiverpoolMan Utd hụt Erling Haaland, Klopp 'đi ngược dư luận' gây choángLộ diện cầu thủ xuất sắc nhất Champions League tuần qua"Mấy tên Liverpool chắc nghĩ rằng mình đang đá với đội hạng 3 La Liga?"Kế hoạch trở lại hoàn hảo của Eden HazardFan lo 'sốt vó' khi SM Entertainment vẫn chưa chịu hoãn concert Red Velvet tại Nhật giữa dịch CoronaSau màn khoe giọng của Bang Yedam, TREASURE tung video vũ đạo kết hợp ăn ý của Hyunsuk và DoyoungChưa có lịch comeback, Taemin đã tiết lộ những thông tin đầu tiên về màn tái xuất 2020BXH thương hiệu nhóm nhạc KPop tháng 2/2020: GFriend 'rượt' sát nút BTS, BlackPink 'bay màu' khỏi top 3Thể hiện sức mạnh vượt trội, Flash và HTV IGP chiếm ngôi đầuBộ phim “Happy old year”: Có thể buông tay... quá khứ?‘Cậu bé ma 2’ gây hụt hẫng vì nội dung cũ, khó hiểu, kết phim đuốiThử zoom 100X với camera trên Galaxy S20 Ultra: nét tới mức nào?Casemiro ca ngợi kẻ bị Zidane hắt hủi: "Cậu ấy rất đáng kinh ngạc!"H'Hen Niê nhập vai đả nữ `cool` ngầu trong phim mới '578: Phát đạn của kẻ điên'Samsung ra mắt Galaxy S20 màu đỏ dành riêng cho fan của Jennie (Blackpink)

Tiêu điểm

Cách làm tôm chiên sả thơm lừng góc bếp
09:00:25 21/02/2020
Bánh bột năng nhân thịt vụng mấy cũng làm ngon "thần sầu"
14:05:03 22/02/2020
Cách làm ốc móng tay xào tỏi ớt thơm nức mũi
21:38:41 21/02/2020
Cách làm cơm cháy đáy nồi giòn rụm, ngậy thơm ngon "tuyệt cú mèo"
13:53:50 22/02/2020
Trời lạnh rủ nhau làm bánh mỳ chiên phồng ăn chơi
21:33:50 20/02/2020
Làm khoai tây chiên bị ỉu, không giòn là vì bạn chưa biết mẹo này
13:45:19 22/02/2020
Cải thảo chế biến theo cách này mới lạ, hấp dẫn hơn hẳn
21:52:54 21/02/2020
Bánh mì hấp mềm thơm, đậm vị đổi món cho bữa sáng
12:32:32 22/02/2020
Thử một lần làm bánh lọt lá dứa cốt dừa giòn ngon thơm ngậy, ăn một lần là nhớ cả đời
10:18:24 22/02/2020
Cách làm hột vịt lộn rang me chua ngọt, ngon hết sẩy
21:45:11 21/02/2020

Thông tin đang nóng

Rầm rộ ảnh giường xếp đầy hoa hồng được cho của Chi Dân và Lan Ngọc ngày Valentine: Ngọt thế này khi nào mới chịu công khai?
13:40:37 22/02/2020
Thực hư đoạn clip bệnh nhân siêu lây nhiễm ở Hàn Quốc trốn khỏi bệnh viện và đứng giữa đường chặn xe đang chạy gây hoang mang dân mạng
15:31:44 22/02/2020
Hàn Quốc có 433 ca nhiễm virus corona, tăng 8 lần trong 4 ngày
18:01:22 22/02/2020
Chồng tá hỏa phát hiện vợ chết trong nhà, nhiều tài sản 'không cánh mà bay'
16:01:40 22/02/2020
Đúng chuẩn bạn thân, Đàm Vĩnh Hưng kéo hội 'búp bê già' mừng sinh nhật Vũ Hà
13:35:35 22/02/2020
Trailer tập 5 'Nhà trọ có quá trời phòng': Jun Phạm phũ phàng với Võ Đăng Khoa, Nam Thư bị Pom tát sấp mặt
14:59:42 22/02/2020
Sợ Covid-19, hàng loạt tội phạm Trung Quốc ra đầu thú
15:58:30 22/02/2020
Sát ngày ăn hỏi, con trai làm cả 2 cô gái mang bầu, mẹ chồng tuyên bố "cưới tất" nhưng hóa ra lại "sài chiêu hiểm hóc" thế này
16:33:56 22/02/2020
Con phải nghỉ học vì dịch Covid-19, bà mẹ nhanh trí sáng tạo "lồng chống virus" cho con học ngoài trời khiến các phụ huynh ngả mũ bái phục
19:20:43 22/02/2020
Hồng Phượng sinh con thứ hai
14:32:06 22/02/2020

Tin mới nhất

Ra chợ mua ngay cải bắp về để nấu những món vừa ngon vừa bổ cho cả nhà

21:18:52 22/02/2020
Những tưởng cải bắp vốn cũng chỉ là một loại rau thông thường thế nhưng thực tế cải bắp lại mang rất nhiều công dụng không ngờ. Trong cải bắp chứa nhiều loại chất cực kì có lợi cho sức khỏe của con người.

Có món salad tốt đủ đường, làm dễ ăn ngon, ngày nào cũng có mặt trong thực đơn giảm cân của tôi

21:15:05 22/02/2020
Tôm ngọt ngon, măng tây giòn giòn cùng với xốt chua ngọt thơm ngậy tạo nên một món salad ngon miệng vô cùng.

Mua dư nhiều táo, tôi thử làm bánh táo chiên giòn, cả nhà ai cũng thích!

21:12:26 22/02/2020
Chỉ cần nhìn thôi là đã bị hấp dẫn ngay rồi. Từng chiếc bánh táo chiên với vị ngọt thanh kích thích vị giác vô cùng!

Nắng lên nấu chè đậu đỏ mát lành ăn là tuyệt nhất

21:10:11 22/02/2020
Với cách nấu vô cùng đơn giản, chẳng tốn nhiều thời gian hay công sức bạn đã có thể có món chè đậu đỏ siêu ngon mời cả nhà!

Ngon lạ món quẩy chiên tẩm chà bông, làm đã nhanh mà ăn hết còn nhanh hơn!

21:06:19 22/02/2020
Từng miếng quẩy chiên giòn giòn ngon miệng ăn kèm với chà bông và xốt mayonnaise ngon hết ý.

Mẹ Liên Ròm chia sẻ cách làm mọc chay và cách nấu bún mọc chay ngon cho ngày đầu tháng

21:04:20 22/02/2020
Mai là ngày chay rồi nên mình muốn chia sẻ với mọi người cách làm mọc chay và bún, mì mọc chay nhé!

Cách nấu phở bò tại nhà, ngon hơn cả nhà hàng, ai cũng ăn liền hai bát

21:00:48 22/02/2020
Cách nấu phở bò chuẩn vị dưới đây sẽ giúp bạn có một tô phở hoàn hảo, ngon cực phẩm.

Làm cách này khi rán thịt, món ăn giòn bì tan trong miệng ai cũng thích mê

20:56:55 22/02/2020
Cách rán thịt chuẩn vị dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, cả nhà gật gù thi nhau gắp.

Cách làm bim bim khoai tây giòn tan thơm ngon tại nhà khiến bé thích mê

20:53:47 22/02/2020
Mẹ có thể tự tay làm món bim bim khoai tây cho bé thưởng thức vừa thơm ngon vừa an toàn.

Những bước quan trọng giúp món cá hấp không bị tanh, bở thịt

20:50:24 22/02/2020
Cá hấp là một món ăn đơn giản, ít dầu mỡ lại đảm bảo dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu sau khi hấp xong cá bị tanh, chắc chắn bạn đã bỏ qua bước quan trọng này.

Kho thịt xong đừng vội tắt bếp, đây mới là cách để thịt mềm tan trong miệng, ăn bao nhiêu cũng không ngán

20:47:21 22/02/2020
 Muốn cho món thịt kho không bị ngấy, nhiều người đã đem kết hợp nó với những nguyên liệu khác nhau nhưng đây mới là công thức nấu ăn chuẩn nhất mà đầu bếp chia sẻ:

Cà rốt trộn chua ngọt vừa giòn sần sật lại vừa thơm ngon, giải ngán hiệu quả

20:45:00 22/02/2020
Hãy bỏ túi ngay cách làm cà rốt trộn chua ngọt bạn sẽ có ngay món ăn kèm với các loại thịt, cá đều rất đưa cơm, lại giải ngán hiệu quả:

Canh xương hầm bí đỏ thơm ngon, đậm đà trong những ngày lạnh giá

19:58:24 22/02/2020
 Món canh xương bí đỏ giàu dinh dưỡng dễ ăn giúp gia đình bạn đổi vị trong những khi tiết trời trở lạnh.

Đổi vị bằng món măng tươi xào tỏi vừa dễ làm vừa ngon cực phẩm

19:56:21 22/02/2020
Món măng tươi xào tỏi thơm ngon đậm đà, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích mê.

Cách nấu cháo cá lóc thơm ngon ngọt vị, giàu dinh dưỡng

19:53:21 22/02/2020
 Món cháo cá lóc thơm ngon, sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể trong tiết trời se lạnh.

Muốn luộc khoai ngon đừng bao giờ quên một gia vị thần thánh giúp món ăn ngọt lịm, ngon hoàn hảo

19:51:21 22/02/2020
Với bí quyết luộc khoai ngon của các bà nội trợ có kinh nghiệm đó là khi luộc hãy bỏ thêm một chút muối là món ăn ngon tuyệt hảo ai cũng thích thú.

Cách nấu sườn xào chua ngọt ngon cực phẩm ai cũng thích mê mệt

19:48:27 22/02/2020
Với công thức làm sườn xào chua ngọt dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một món ăn ngon hết nấc.

Bí quyết kho cá "ngon bất bại", hết sạch mùi tanh, lên màu chuẩn đẹp

19:34:51 22/02/2020
 Cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp.

Mẹ làm món trứng hồng đẹp mắt bé ăn thun thút, ai cũng phải ngả nón kính phục

19:32:14 22/02/2020
Món trứng màu trắng đã quá quen thuộc và có phần đơn điệu. Bạn hãy thử nhuộm hồng sẽ tạo nhiều hứng thú cho bé khi ăn hơn rất nhiều đó.

Rau cải ngồng xào thịt bò thơm ngon đậm vị cả nhà thi nhau gắp

19:29:39 22/02/2020
Cách nấu thịt bò xào ngồng cải dưới đây giúp chị em thay đổi thực đơn, lạ miệng đưa cơm hơn rất nhiều.

Tuyệt chiêu giúp bạn rán cá giòn tan trong miệng, cả nhà tấm tắc khen ngon

19:27:45 22/02/2020
Với cách rán cá không dính chảo cá giòn tam đậm đà bạn sẽ có một món ăn cực phẩm.

Đổ su hào vào nồi luộc ngay là sai: Đây mới là cách chuẩn nhất để giữ nguyên dinh dưỡng, mềm ngon đúng chuẩn

19:24:42 22/02/2020
 Su hào luộc là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe vừa thanh đạm vừa mát rất phù hợp cho những bữa cơm gia đình. Thế nhưng làm sao để luộc su hào mềm ngon, ngọt nước?

Cách nấu xôi gấc thơm lừng, đẹp mắt ai cũng muốn ăn

19:22:04 22/02/2020
 Với bí quyết nấu xôi gấc đem lại món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Không phải muối, đây mới là cách khử sạch mùi tanh của mực hiệu quả, tăng "gấp đôi" hương vị

19:19:39 22/02/2020
Mực là một loại hải sản thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, chế biến mực không tanh, không chảy nước vốn không hề đơn giản. Dưới đây chính là giải pháp.

Rau muống xào thịt bò khai vị, ai cũng khen ngon tấm tắc

19:15:47 22/02/2020
Món rau muống xào thịt bò giàu dinh dưỡng giúp cho gia đình bạn đổi món hiệu quả.

Làm đậu nhồi thịt vừa đơn giản vừa thơm ngon, chắc chắn ai cũng thích

19:14:00 22/02/2020
Món đậu nhồi thịt thơm ngon dễ ăn giúp ai cũng tấm tắc khen ngon

Cách rán trứng vàng xốp, thơm nức mũi cho bữa ăn ngon miệng lại giàu dinh dưỡng

19:11:27 22/02/2020
Món trứng rán là một món ăn đơn giản nhanh gọn cho bữa sáng, đây chính là cách chế biến giàu dinh dưỡng nhất cho cả gia đình bạn một bữa sáng tuyệt vời đấy!

Cách làm món tôm rim giòn cho cuối tuần đổi vị ai cũng thích thú

19:08:57 22/02/2020
Với bí quyết chế biến món tôm nhiều mới mẻ dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn ngon lạ miệng.

Làm nộm củ đậu giòn mát thanh ngọt, vừa giải nhiệt lại cực tốt cho sức khỏe

19:05:18 22/02/2020
Món nộm củ đậu không quá phức tạp lại là món ăn hấp dẫn khó có thể chối từ. Hãy bỏ túi ngay cách làm dưới đây:

Thịt lợn đừng kho hay xào, đây mới là cách giúp món ăn giữ trọn dinh dưỡng, thanh đạm thơm ngon

19:02:49 22/02/2020
Thịt lợn hấp bắp cải là một món ăn dễ chế biến. Với cách hấp, món ăn dẽ giữ trọn dinh dưỡng, đồng thời còn trở nên thanh đạm, thơm ngon.

Có thể bạn quan tâm

Đã hiểu lí do Song Hye Kyo từ chối Hyena: Kịch bản "linh cẩu" theo đúng nghĩa đen khi Kim Hye Soo cắn đứt tai côn đồ

Hậu trường phim

21:24:29 22/02/2020
Tập một Hyena kết thúc với một phân đoạn xô xát kinh dị đúng chất linh cẩu khi nữ chính Kim Hye Soo cắn xé tên côn đồ hành hung mình. Phải chăng Song Hye Kyo từ chối Hyena vì lý do này?

Tiền vệ Trần Ngọc Ánh – gương mặt triển vọng của SLNA tại V.League 2020

Bóng đá việt nam

21:20:30 22/02/2020
Trong số hàng loạt cầu thủ trẻ được HLV Quang Trường đôn lên đội 1 SLNA tham dự V.League 2020, tiền vệ Trần Ngọc Ánh là gương mặt không mấy đình đám, chưa từng triệu tập lên đội tuyển trẻ. Tuy nhiên, màn trình diễn của anh trước thềm mù...

Tiêu chí quan trọng trong việc lựa chọn bạn đời của 12 cung Hoàng đạo: Người chọn sự hài hước, người lại chọn sự trưởng thành, chín chắn

Trắc nghiệm

21:20:22 22/02/2020
Mỗi người lại có một tiêu chí khác nhau trong chuyện chọn bạn đời. 12 cung Hoàng đạo có gu như thế nào trong chuyện tìm vợ, chồng tương lai.

Liên tục lộ bằng chứng hẹn hò với Chi Dân, Ninh Dương Lan Ngọc đã có động thái mới nhất

Sao việt

20:57:16 22/02/2020
Ninh Dương Lan Ngọc vẫn nhất quyết giữ bí mật chuyện đời tư, không lên tiếng thừa nhận hay phủ nhận chuyện tình cảm với Chi Dân.

Angela Baby chỉ giả vờ là người mẹ tốt, con trai Bọt Biển Nhỏ thực chất do bố mẹ Huỳnh Hiểu Minh chăm?

Sao châu á

20:53:35 22/02/2020
Tiếp tục thêm một tin đồn râm ran trong giới khác về cặp đôi thị phi Angela Baby - Huỳnh Hiểu Minh được dân tình bàn tán, chia sẻ.

Nhờ chi tiết này, Phương Mỹ Chi thành tiểu mỹ nữ sành điệu, gợi cảm

Phong cách sao

20:49:29 22/02/2020
Ở tuổi 17, Phương Mỹ Chi đã trở nên sành điệu không thua kém một tín đồ thời trang thực thụ nào.

Crash Landing on You: Từng tập phim là từng ấy nỗi niềm về giấc mơ hòa bình xuyên biên giới

Phim châu á

20:48:34 22/02/2020
Tạm biệt khán giả với những thước phim chan chứa cảm xúc sau hành trình 16 tập, Crash Landing on You đã để lại nhiều nỗi ám ảnh hơn thế thay vì đơn thuần là hồi kết đẹp đẽ cho câu chuyện tình yêu giữa Yoon Se Ri và Ri Jung Hyuk.

Ấn tượng Victoria Beckham tại tuần lễ thời trang London

Thời trang

20:44:39 22/02/2020
Victoria đã mang đến những thiết kế váy cách mạng cho tuần lễ thời trang London năm nay. Cùng chiêm ngưỡng ý tưởng mới của cô.

PUBG cho phép lập đội liên thông thiết bị

Game online

20:43:14 22/02/2020
Người chơi PS4 có thể tìm thấy chức năng trong phần Purchased của Thư viện game. Trong khi, người chơi Xbox One tải xuống từ Microsoft Store hoặc thấy trong menu My Games and Apps.

Nữ sinh Hà Nội 1m52 nổi trên trang Trung Quốc: Ra đường là được trầm trồ vì mặc xinh

Người đẹp

20:42:33 22/02/2020
Nữ sinh Hà Nội chỉ cách phối đồ sành điệu, tôn dáng cho các nàng nấm lùn.​ Thanh Thủy được báo, trang tin Trung Quốc nhắc tới với tiêu đề bài viết rằng: Cô gái xinh xắn tới từ Việt Nam, khoe vẻ nóng bỏng hết nấc cùng bikini trên bãi biể...

Messi và số phận những cầu thủ mặc áo số 19 tại Barca

Bóng đá thế giới

20:42:19 22/02/2020
Martin Braithwaite liệu có thể thành công hay sẽ trở thành số 19 thất bại tiếp theo ở Barca như trường hợp của Kevin Prince Boateng hay Ibrahim Afellay?

Một trong 100 chiếc Bentley Mulsanne Phiên bản W.O. đã có mặt tại Malaysia

Ôtô

20:40:43 22/02/2020
Bên cạnh nhân vật chính của sự kiện là chiếc Bentley Flying Spur thế hệ thứ 3 và hai người anh em tiền nhiệm, Bentley Kuala Lumpur (Malaysia) đã gây bất ngờ với chiếc Bentley Mulsanne W.O. Edition by Mulliner’ - 1 trong 100 chiếc được s...

Platinum Games sẽ công bố thêm về Bayonetta 3?

Game offline

20:38:54 22/02/2020
Trong một buổi trả lời phỏng vấn với Famitsu hai nhà làm game của Platinum Games là Hideki Kamya và Atsushi Inaba đã úp mở thêm một số thông tin khiến fan Bayonetta 3 đứng ngồi không yên.

Trường quay hỗn loạn: Katy Perry ngộ độc vì khí ga rò rỉ

Nhạc châu á

20:38:08 22/02/2020
Mới đây, một video clip ghi lại cảnh phía sau hậu trường vòng thử giọng tại Sunriver, Oregon của American Idol, Katy Perry bất ngờ lăn đùng ra ngất xỉu khiến người hâm mộ không khỏi sốt vó.

Czinger 21C - siêu xe hybrid tăng tốc nhanh bậc nhất thế giới

Siêu xe

20:36:45 22/02/2020
MỸSiêu xe sử dụng động cơ hybrid có công suất 1.233 mã lực, tăng tốc từ 0-100 km/h trong 1,9 giây.