[Chế biến] – Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng
Bữa cơm hấp dẫn cho chiều thứ 7![[Chế biến] – Chim cút bỏ lò ngon như ngoài hàng](https://t.vietgiaitri.com/2015/11/chim-cut-bo-lo-ngon-nhu-ngoai-hang-702.webp)
[Chế biến] – Chim cút bỏ lò ngon như ngoài hàngGia đình bạn sẽ có bữa sáng ngon tuyệt với món bún xào thịt cay lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 200g bún
- 80g thịt băm
- Hành, mùi, ớt bột, gia vị và dầu ăn
![[Chế biến] - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/7/bun-xao-thit-cay-cho-bua-sang-nhanh-gon-va-la-mieng-4b14cf.jpg)
Bạn có thể tham khảo cách làm bún xào thịt cay dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Hành thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng phi thơm và cho thịt băm đã tẩm gia vị, 1 thìa đường nhỏ, 1 thìa dấm và ớt bột vào rang vàng. Tiếp theo, cho bún vào xào cùng.
![[Chế biến] - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/7/bun-xao-thit-cay-cho-bua-sang-nhanh-gon-va-la-mieng-1bf037.jpg)
Video đang HOT
Bước 2: Đến khi bún sém vàng giòn hai mặt (hạn chế đảo khi xào bún vì bún mềm dễ bị nát).
![[Chế biến] - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/7/bun-xao-thit-cay-cho-bua-sang-nhanh-gon-va-la-mieng-108ec7.jpg)
Bước 3: Tiếp theo, cho hành mùi vào xào cùng khoảng 1 phút là tắt bếp. Cho bún xào thịt cay ra đĩa và thưởng thức.
![[Chế biến] - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/7/bun-xao-thit-cay-cho-bua-sang-nhanh-gon-va-la-mieng-82bb05.jpg)
![[Chế biến] - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/11/7/bun-xao-thit-cay-cho-bua-sang-nhanh-gon-va-la-mieng-e5abc4.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún xào thịt cay!
Theo Thùy Anh
Khám phá
[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản
Hương vị thơm ngon của món bún riêu cua chả hải sản mê hoặc bất cứ ai khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- Cua đồng: 500 g
- Cà chua: 2-3 quả; Me chua: 1-2 quả; hành, răm; hành khô: 5 củ; hạt tiêu: 1 thìa nhỏ; ớt tươi: 1 quả; chanh tươi: 1 quả; mực tươi: 300g; tôm: 200g; bún; rau thơm ăn kèm
- Gia vị: Bột nêm, mì chính, bột canh, dầu ăn
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-9598c7.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Cua đồng rửa sạch, bóc bỏ phần mai, khều lấy gạch. Cho phần thịt cua vào xay hoặc giã nhuyễn. Trước khi giã thêm vài hạt muối để cua có nhiều gạch hơn. Lọc lấy 1 bát nước cua.
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-79b7ab.jpg)
Bước 2: Cà chua, me, hành, dăm rửa sạch. Cà chua bổ múi cau. Hành, dăm thái nhỏ
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-fcb43f.jpg)
Bước 3: Đặt nồi nước cua lên bếp đun nhỏ lửa, thêm 1 thìa súp. Đợi cua đóng tảng vớt gạch cua ra bát để riêng.
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-acf568.jpg)
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào sơ. Đổ phần cà chua vào nồi nước cua đun nhỏ lửa, thêm 2 quả me vào đun. Khi me chin, vớt ra đánh nhuyễn, bỏ vỏ.
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-3ef063.jpg)
Bước 5: Trong lúc đợi nồi riêu cua sôi, sơ chế mực, tôm làm sạch, cắt nhỏ trộn với hỗn hợp tôm mực với thìa bột nêm, 1 chút xíu mắm ngon, hành, tỏi băm nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Nặn từng viên chả mực rồi thả vào chảo dầu khi sôi. Chiên vàng đều hai mặt. Gắp chả mực ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 6: Đặt bún vào bát tô, xếp chả hải sản lên trên, thêm ít gạch cua, hành, răm thái nhỏ rồi chan nước riêu cua lên bát.
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-404897.jpg)
![[Chế biến] - Ngon miệng với bún riêu cua chả hải sản - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/10/22/ngon-mieng-voi-bun-rieu-cua-cha-hai-san-ec6104.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu bún riêu cua chả hải sản!
Theo Hương Quý
Khám phá
4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà 
Ngay tai nha chi em cung co thê nâu nhiêu mon ăn sang ngon va hâp dân cho ca nha dip cuôi tuân. Phơ ga Nguyên liệu: - Gà ta: con - Xương gà trống: 1 bộ - Hành tây: 1 củ - Củ xả: 1 củ - Gừng: 1 củ - Hành hoa, ớt, chanh, gia vị... Phở gà nấu không khó,...
Tin liên quan
4 món bún, phở hấp dẫn cuối tuần
Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà
10 món bún ngon bậc nhất Việt Nam
4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần
4 món bún, mì, miến trộn hấp dẫn bữa sáng
Những món bún miền Trung mê hoặc du khách
Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22
Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01
Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19
Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26
Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22
Ảnh Tết "khó chịu" nhất 2025: Bộ đôi Vbiz mới sơ hở là réo tên nhau vì 1 chuyện xảy ra ở WeChoice Awards 2024!01:04
Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36
CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10
Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53
"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56
Đang ngồi ăn tất niên vui vẻ, cảnh tượng kinh hoàng sau đó khiến mọi người đứng dậy bỏ chạy tán loạn00:43Tiêu điểm
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiTin đang nóng
BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
Tìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừa
Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
Ô tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kè
'Ca sĩ tỷ phú' Hà Phương lần đầu tiết lộ cả gia đình trên truyền hình
Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốcTin mới nhất
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
Điểm tên món ngon làm từ tôm
Có thể bạn quan tâm
Những chính khách nổi tiếng thế giới sinh năm Rắn
Thế giới
02:48:41 30/01/2025
Từng mệnh phong thủy nên mặc và tránh đồ màu gì để cả Tết đều hên, quanh năm hoan hỉ?
Thời trang
01:40:48 30/01/2025
Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"
Netizen
01:39:35 30/01/2025
4 nghề kỳ quặc lương cao, 90% người Việt chưa biết đến
Lạ vui
01:39:06 30/01/2025
Cuộc gặp đặc biệt của người phụ nữ và bác sĩ cứu mình 30 năm trước
Sức khỏe
00:00:22 30/01/2025
Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại
Sao việt
23:54:36 29/01/2025
Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng
Sao châu á
23:49:20 29/01/2025
Phim của Trấn Thành thống trị phòng vé: Mới mùng 1 Tết doanh thu đã cao gấp 10 lần 2 đối thủ cộng lại
Hậu trường phim
23:44:14 29/01/2025
Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok
Phim việt
23:40:40 29/01/2025
Nhan sắc tàn tạ của Triệu Lệ Dĩnh khiến 220 triệu người sốc nặng
Phim châu á
23:30:27 29/01/2025
Táo Quân 2025 viral khắp MXH: Châm biếm quá sâu cay, một lời thoại gây sốt vì khiến hàng triệu người "nhức nhối"
Lời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào Cai
Chu Thanh Huyền về quê Quang Hải, tự tay vào bếp nếu một món ăn tết mà các cô các mẹ khen hết lời
Đàn chị thăm mộ Vũ Linh, nói thẳng một câu về vụ tranh giành tài sản
Người phụ nữ ở Gia Lai khóa cửa, nhốt công an
Nóng: Selena Gomez bị đề nghị trục xuất khỏi Mỹ
Nhan sắc khác lạ của Hoa hậu Ý Nhi hậu phẫu thuật thẩm mỹ
Hot nhất MXH 29 Tết: Trương Bá Chi tái hôn với Tạ Đình Phong, màn tái hợp thế kỷ của năm 2025?
Mang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 cây
Ngậm ngùi vứt bỏ hoa Tết chiều cuối năm