[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt
![[Chế biến]-Nộm dưa chuột](https://t.vietgiaitri.com/2012/04/che-bien-nom-dua-chuot.webp)
[Chế biến]-Nộm dưa chuột
Đến cà phê Lười trốn nắng hè Món bò cuốn lá lốt vừa mềm vừa thơm, ăn với cơm hay cuốn cùng bún và rau sống đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
200g thịt bò
100g thịt heo có mỡ (phần mỡ heo sẽ làm miếng chả béo ngậy, bớt khô và thơm hơn, tùy theo sở thích bạn có thể cho nhiều hay ít mỡ heo nhé)
Lá lốt (khoảng 20- 25 lá to)
Vài tép tỏi
3 củ hành khô
Nước mắm, tiêu, dầu rán vừa đủ.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-6061f9.jpg)
Cách làm:
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-36d3ca.jpg)
Xay nhỏ thịt heo và thịt bò.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-1de08e.jpg)
Hành tỏi băm nhỏ.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-abb917.jpg)
Lá lốt giữ cuống rửa sạch, để ráo.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-d95edc.jpg)
Video đang HOT
Trộn thịt heo với thịt bò, hành tỏi băm, tiêu và nước mắm.
Ướp khoảng 15 phút.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-630a37.jpg)
Múc một thìa thịt cho lên một mặt của lá lốt.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-bbdeb8.jpg)
Cuộn tròn lá lại và dùng cuống lá găm cho miếng chả cuộn chặt.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-6d6313.jpg)
Cuộn chả cho đến khi hết lá và thịt.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-b834db.jpg)
Làm nóng chút dầu trong chảo rồi cho chả vào rán vàng. Nếu thích bạn có thể xiên chả vào que và nướng cũng rất ngon.
![[Chế biến]-Bò cuốn lá lốt - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/3/che-bien-bo-cuon-la-lot-444084.jpg)
Bày chả ra đĩa, ăn với nước chấm chua ngọt.
Món bò cuốn lá lốt có thể nói là một trong những món ăn độc đáo nhất của Việt Nam mà lại cực kì dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Lá lốt lại rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng khử bớt khí hàn của thực phẩm, giảm bớt mùi tanh và chống dị ứng. Món bò cuốn lá lốt không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa nhé!
Theo PNO
[Chế biến]- Trứng rán khoai tây
Ngoài trứng rán thông thường, thỉnh thoảng bạn đổi bữa rán trứng với khoai tây, ăn bùi bùi.
![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-a50dc0.jpg)
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà
- 1 củ khoai tây nhỏ
- Hành lá, tỏi, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu.
Cách làm:
- Trứng gà đổ ra bát, thêm vào bát trứng hành lá thái nhỏ, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, ít hạt tiêu. Dùng đũa đánh tan.
- Khoai tây thái lát vừa ăn.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, thêm khoai tây vào rán vàng hai mặt.
- Tiếp theo đổ trứng gà vào, đậy kín nắp nồi, để mặt đáy của trứng chín vàng.
- Sau đó dùng muôi dẹp, lật bề mặt phía bên trên mặt trứng xuống làm mặt đáy, tiếp tục rán cho mặt trứng vàng đều.
- Trứng sau khi rán vàng đổ ra đĩa, dùng dao cắt thành từng lát vừa ăn.
Khoai tây thái lát vừa ăn. Trứng đánh tan. Rán sơ khoai tây. Đổ trứng vào chảo chiên. Lật úp mặt để trứng chín đều.![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-98eb31.jpg)
![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-fd7dd2.jpg)
![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-61bd05.jpg)
![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-308133.jpg)
![[Chế biến]- Trứng rán khoai tây - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/4/2/trung-ran-khoai-tay-2cdbc0.jpg)
Theo BĐVN
[Chế biến]-Bánh khoai hành tây ![[Chế biến]-Bánh khoai hành tây](https://t.vietgiaitri.com/2012/04/che-bien-banh-khoai-hanh-tay.webp)
Bánh thơm bùi, ăn vào các bữa nhẹ hoặc đem theo đi làm ăn nhỡ bữa rất thuận tiện. 2 củ khoai tây to Nửa củ hành tây 100g thịt lợn xay 1 quả trứng 1 ít bột mỳ, 1 bột chiên xù Ít hạt nêm, tiêu xay Cách làm: - Khoai tây gọt vỏ, thái lát, cho vào nồi hấp chín. Lấy...
Tin liên quan
![[Chế biến]-Tôm chiên chuối](https://t.vietgiaitri.com/2012/04/che-bien-tom-chien-chuoi.webp)
[Chế biến]-Tôm chiên chuối
Tranh thủ trời lạnh sang Gia Lâm ăn lẩu ếch![[Chế biến]-Tôm tẩm bột chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2012/02/che-bien-tom-tam-bot-chien-gion.webp)
[Chế biến]-Tôm tẩm bột chiên giòn![[Chế biến]-Thịt gà chiên xù](https://t.vietgiaitri.com/2012/01/thit-ga-chien-xu.webp)
[Chế biến]-Thịt gà chiên xù
Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan
Nem tôm đãi khách
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấuTin đang nóng
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm
Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồng
Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh
Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Có thể bạn quan tâm
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Netizen
23:42:53 19/12/2024
Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"
Sao việt
23:09:53 19/12/2024
Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan
Pháp luật
23:07:20 19/12/2024
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học
Tv show
23:06:38 19/12/2024
Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà
Góc tâm tình
23:05:05 19/12/2024
Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà
Tin nổi bật
23:02:41 19/12/2024
6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm
Trắc nghiệm
23:00:17 19/12/2024
'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung
Phim âu mỹ
22:57:32 19/12/2024
'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?
Sao châu á
22:54:47 19/12/2024
Tên lửa Nhật Bản phát nổ ngay sau khi cất cánh
Thế giới
22:52:49 19/12/2024
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng