Ngồi rỗi làm món này nhâm nhi cũng hay lắm nha cả nhà, chấm với chút tương ớt cay cay nữa thì tuyệt luôn.
Nguyên liệu cần có:
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-50183b.jpg)
- 2 quả bí ngồi
- 1-2 lòng trắng trứng
- 1/2 chén bột chiên xù
- 1/2 chén pho mai
- Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Video đang HOT
Cùng làm nhé:
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-fc7e72.jpg)
Bước 1: Rửa sạch quả bí ngồi rồi cắt thành các lát mỏng.
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-c363dd.jpg)
Bước 2: Trong một bát nhỏ, cho lòng trắng trứng, 1 thìa nước, muối, pho mai và hạt tiêu trộn đều. Sau đó, cho bí ngồi vào trộn đều cho thấm.
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-ed9531.jpg)
Bước 3: Lấy từng lát bí ngồi tẩm vào bột chiên xù cho càng thấm nhiều càng tốt.
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-99cd1d.jpg)
Bước 4: Cuối cùng, phết một lớp dầu ăn vào khay nướng, đặt từng miếng bí ngô vào rồi cho lò nướng ở 230 độ C khoảng 25-30 phút cho chín vàng.
Thơm ngon chưa này? Nức mũi chưa cả nhà.
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-909faa.jpg)
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-663c8f.jpg)
Giòn ngọt măm ngon đáo để.
![[Chế biến] - Bí ngồi nướng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/8/che-bien-bi-ngoi-nuong-0a7860.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bông mướp xào bò
Những bông mướp vàng tươi chẳng những làm đẹp cho khu vườn nhỏ mà còn là nguyên liệu chế biến món ăn ngon. Những đọt mướp non, tước lớp vỏ, cắt thành đoạn vừa phải, đem xào với thịt bò và tỏi là có món ngon, lạ miệng.
![[Chế biến] - Bông mướp xào bò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/7/la-mieng-bong-muop-xao-bo-ec27d3.jpg)
bông mướp xào bò
Bí quyết nhỏ là nên cho ngọn mướp vào nước sôi cho mềm, khi xào thì mướp giữ được màu xanh bắt mắt. Bởi nếu cho vào xào trực tiếp thì ngọn mướp sẽ dễ bị thâm đen. Bò thái lát mỏng, ướp chút hạt nêm và dầu ăn cho thịt ngấm gia vị. Tỏi băm nhỏ giúp món ăn thêm đậm đà.
Khử dầu chín, cho bông mướp vào xào trước cùng với tỏi, thịt bò xào chín tiếp theo, nêm gia vị vừa miệng. Bày bông mướp xào bò ra đĩa, nên cho thêm chút tiêu để món xào thơm cay.
Món xào thích hợp ăn với cơm nóng, hoặc đi kèm bánh đa nướng giòn tan, khi ăn có cảm giác thích thú. Ngọn mướp chín xanh nhưng vẫn giữ được độ dai dai, vị bùi bùi, ăn hoài không ngán.
Theo TNO
Xuýt xoa với 5 món ăn sáng nóng hổi tuyệt ngon Với 5 món ăn sáng dưới đây, đảm bảo bạn sẽ hài lòng dù bạn thích ăn sáng với các món khô như xôi, bánh mỳ hay món ướt như phở, cháo... 1. Xôi gà Trời lạnh không gì thú vị bằng bữa xôi buổi sáng, nhất là món xôi gà, vừa ăn vừa xuýt xoa vì nóng, vừa hít hà hương thơm...
Tin mới nhất
Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.
Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn
05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!
Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
05:52:32 29/09/2024
Một số nước trên thế giới coi loại rau này là thần dược , nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần
05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.
3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu
05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.
Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng
05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị
1 món ngon dễ làm và đẹp như những bông sen rực rỡ lại giúp dưỡng da mịn căng, giảm nếp nhăn
05:57:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt và tốt cho sức khỏe mà làm rất dễ làm. Món ăn này có thể được ví von như những đóa sen nở rộ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Học mẹ đảm cách làm tóp mỡ thơm nức, giòn rụm, để được lâu không ỉu để nhâm nhi ngày mát trời
11:33:54 27/09/2024
Không chỉ là món ăn vặt thú vị, tóp mỡ còn có thể dùng kèm cơm, cháo trắng, hoặc cho vào các món xào, canh để tăng thêm vị ngon.
Loại quả chỉ có vào mùa thu, tưởng để ăn chơi ai ngờ đem làm đồ ăn sáng cực ngon, ai không biết quá phí
06:10:51 27/09/2024
Bánh quả hồng nhân đậu đỏ vừa đơn giản dễ làm lại vô cùng thơm ngon, thú vị. Món bánh quả hồng có thể được làm đồ ăn sáng, hoặc nhâm nhi trong ngày đều thích hợp.
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon, ngoài giòn trong bùi, không cần bột
06:10:22 27/09/2024
Không cần đến bột chiên giòn, với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ được thưởng thức khoai tây nguyên vị ngoài giòn, trong bùi rất ngon, tránh được nhiều dầu mỡ.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Có thể bạn quan tâm
Concert "Anh trai say hi": Erik gặp sự cố trang phục, MC xin lỗi vì làm ồn
Sau khi concert đầu tiên của Anh trai say hi khép lại, chương trình đã nhận được nhiều phản ứng bùng nổ trên mạng xã hội.
"Đảo thiên đường": Nữ MC xứ Hàn bất ngờ tỏ tình DJ Wukong
Sau phần bỏ phiếu trái tim, tâm lý của Hooyeon cũng thay đổi bất ngờ, cô thừa nhận sẽ thành thật với chính bản thân, đồng thời tiết lộ đối tượng hướng đến là DJ Wukong.
Đồng tiề.n chung BRICS sẽ được bảo đảm bằng vàng
Trong những năm qua, nhóm các nền kinh tế mới nổi BRICS - hiện bao gồm 10 quốc gia sau đợt kết nạp 5 thành viên mới hồi đầu năm - đã nỗ lực phát triển một đồng tiề.n chung.
Dân mạng phát sốt vì điệu múa lạnh gáy nhất, nhan sắc 2 nữ chính xứng đáng "phong thần"
Điệu múa quỷ thần của Rima Thanh Vy và Lâm Thanh Mỹ trong phim điện ảnh Cám đang được cư dân mạng nhắc đến nhiều.
Son Heung Min chưa chắc chơi trận đại chiến gặp Manchester United
Đội trưởng Son Heung Min chưa chắc tham gia trận đại chiến gặp Manchester United, thuộc khuôn khổ giải Ngoại hạng Anh.
"Bố bỉm sữa" Hyun Bin dưới ống kính người qua đường
Xuất hiện trước ống kính team qua đường , Hyun Bin diện một bộ đồ thể thao với áo phông 3 lỗ kết hợp quần short khỏe khoắc, khoe cơ bắp săn chắc.
Người phụ nữ 36 tuổ.i gánh hậu quả nặng nề sau khi xăm vùng kín ở spa
Sau khi đi xăm hồng quầng vú ở spa gần nhà, người phụ nữ bị tai biến nặng nề ở vị trí xăm, phải vào viện cầu cứu.
Phụ huynh phản ánh con bị bắt nạt sau khi tố cô giáo xúc phạm học sinh ở Ninh Bình: Hiệu trưởng nói gì?
Vụ việc cô giáo N.T.V. (giáo viên chủ nhiệm lớp 4B, trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, TP.Ninh Bình) có lời lẽ thiếu chuẩn mực với học sinh đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của dư luận.
Bà Nguyễn Phương Hằng trở lại Đại Nam; nhân vật bí ẩn vụ Trương Mỹ Lan
Sự trở lại của bà Nguyễn Phương Hằng, doanh nghiệp đứng sau vụ bắ.n dây chun gây náo động mạng xã hội, tình huống gây chú ý tại vụ xét xử Trương Mỹ Lanlà những tin tức gây chú ý tuần qua.
Chú chó Chopper gây sốt vì chinh phục 7 đỉnh núi khó trèo ở Việt Nam
Nguyễn Thị Hà Mai là người đam mê leo núi. Mỗi lần đi leo núi, chị phải mang Chopper đi gửi. Lúc về, chị Mai thấy cún cưng của mình có dấu hiệu stress và đôi lần còn bị nhiễm chéo bệnh từ các bạn chó khác.
Lũ quét, sạt lở đất tại Hà Giang khiến 5 người chế.t và mất tích
Tính đến 15 giờ chiều nay, lũ quét và sạt lở đất tại Hà Giang khiến 5 người chế.t và mất tích, 6 người bị thương và nhiều ngôi nhà bị sập hoàn toàn.