[Chế biến]-Bean Sprout Salad

Món giá này hơi khác cách thông thường người VN vẫn hay làm. Nếu bạn muốn thử một hương vị mới thì cùng làm nhé.

Nguyên liệu:

- Giá đỗ

- Xì dầu

- Dấm

- Dầu vừng

- Muối

- Đường

- Tiêu đen xay

- Ớt bột

- 1 nhánh hành lá, thái khúc ngắn.

- Hạt vừng rang

Cách làm:

- Đun sôi một ít nước rồi cho giá vào luộc qua, chỉ khoảng 2 phút, sau đó bỏ ra và xả ngay nước lạnh, để róc nước và cho vào bát to.

- Trong 1 bát nhỏ, trộn tất cả nguyên liệu còn lại kể trên với nhau, quấy cho tan hết đường.

- Đổ phần này lên trên giá và trộn đều.

Theo PNO