Hạt bắp vàng bóng, con ruốc đỏ tươi và hành lá xanh ngắt là những màu sắc tuyệt vời của món bắp xào.
Không những thế món bắp xào này còn rất làm rất nhanh và rất dễ nữa, cực kỳ thích hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng hoặc làm mồi nhấm ngon tuyệt nữa đấy! Đây cũng là những món ăn vặt nổi tiếng tại Sài Gòn.
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô nếp, luộc chín tách lấy hột
- 30gr ruốc đỏ
- 10gr bơ
- 1 nhúm nhỏ đường
- 1 ít hành lá xắt nhỏ
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-0f9267.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Xào bắp, đường và bơ đến khi bơ tan hết, đảo đều tay tránh khét chảo.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-f75c66.jpg)
Bước 2: Cho ruốc vào đảo đều.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-211693.jpg)
Bước 3: Cho hành lá vào, tắt lửa. Cho bắp xào ra đĩa và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-a9bb5f.jpg)
Lưu ý, Bạn cho lượng bơ vừa phải để bắp luôn khô ráo, vàng bóng nhưng vẫn thơm bơ.
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-0fb646.jpg)
![[Chế biến] - Bắp xào - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/4/che-bien-bap-xao-3-9b4122.jpg)
Dùng bắp nếp sẽ dẻo, mềm và không quá ngọt như bắp Mỹ!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo VNE
[Chế biến] - Bắp xào bơ
Buổi tối đói bụng, lục tục vô bếp xào bắp với bơ và lạp xưởng để có một bữa phụ đáp ứng đủ tiêu chuẩn dinh dưỡng nha.
Nguyên liệu:
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-dfe878.jpg)
- 2 trái Bắp tươi đã tách hạt; 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 trái trứng gà; 1 bịch lạp xưởng
Cách làm:
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-7c7b9b.jpg)
Bước 1:
Cà rốt xắt hạt lựu nhuyễn, lạp xưởng chiên sơ hoặc lăn qua nước sôi cho chín rồi cũng xắt hạt lựu luôn.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-641cf9.jpg)
Bước 2:
Trứng gà đán.h tan cùng chút nước tương cho đậm đà.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-a1afc9.jpg)
Bước 3:
Làm nóng chảo, cho bơ vào đảo đều bắp cho thấm bơ.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-277458.jpg)
Bước 4:
Lần lượt cho cà rốt, lạp xưởng vào xào chung, đảo nhanh tay để cà rốt chín mà không bị nhừ quá. Cuối cùng là cho trứng vào đảo và nêm nếm cho thật vừa ăn là xong rồi.
Xong rùi nha, nhìn hấp dẫn quá đi.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-00f8bc.jpg)
Nếu thích các bạn có thể cho thêm hành lá hoặc bỏ thêm chà bông thì cũng ngon lắm đó.
![[Chế biến] - Bắp xào bơ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/8/23/che-bien-bap-xao-bo-2-4b5ac9.jpg)
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bắp xào bơ Nhâm nhi buổi tối trong lúc xem phim là nhất rùi. Nguyên liệu:1-2 bắp ngô ngọt15gr bơMuối, hạt tiêu trắng Cùng làm nhé: Bước 1: Bạn cắt ngô thành 2 hoặc 3 khúc tùy độ dài của bắp. Bước 2: Chuẩn bị một cái dao nạo này. Cắm vào sát phần lõi ngô rồi ấn thẳng xuống, các bạn sẽ tách rời được...
Tin mới nhất
Quả bán đầy chợ nhưng được coi là báu vật của mùa thu, đem nấu canh vừa ngon lại bổ dưỡng
05:58:07 02/10/2024
Món canh vừa đơn giản, rẻ tiề.n lại thơm ngon bổ dưỡng trong mùa thu nhất định bạn phải thử! Mướp bán đầy chợ nên bạn có thể tha hồ mua rồi về chế biến nhé.
Buổi sáng là "thời điểm tốt nhất để nuôi dưỡng gan", 4 bữa sáng nên ăn thường xuyên để dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe
05:54:14 02/10/2024
Với 4 loại thực phẩm này bạn hãy sử dụng thường xuyên để nấu các món ăn nuôi dưỡng gan và bảo vệ sức khỏe của bạn!
Loại quả ăn hơi nhớt nhưng cực tốt với người tiểu đường, giúp cải thiện thị lực và làm nhiều món ngon
05:49:06 02/10/2024
Với nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nguồn chất xơ dồi dào... tuy ăn quả này hơi nhớt nhưng lại cực tốt với người bệnh tiểu đường, giúp cải thiện thị lực.
Tìm thấy chất chống ung thư từ loại gia vị quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình
05:48:02 02/10/2024
Hiểu được tầm quan trọng của loại gia vị này, bạn hoàn toàn có thể biến tấu trong mỗi món ăn của gia đình giúp bữa ăn vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe.
Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé.
Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024
Món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại thơm ngon, bổ dưỡng, ăn nhiều không béo, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh hay hấp.
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.
Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .
Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.
Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng
06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm
Tìm thấy th.i th.ể thứ 5 trong vụ sạt lở tại quốc lộ 2 qua Hà Giang
Lực lượng chức năng đã tìm thấy th.i th.ể anh N.V.T. bị vùi lấp trong vụ sạt lở đất tại quốc lộ 2 đoạn qua xã Việt Vinh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang.
'Độc đạo' tập 15: Ông trùm Hưng 'khẹc' lộ diện
Trong Độc đạo tập 15 lên sóng tối nay, 2/10, Quân già (Vĩnh Xương) nghĩ lại việc mình bị á.m sá.t trượt và đoán ngay đó là người của Hưng khẹc (NSƯT Chí Trung).
Người xui xẻo nhất trong scandal của Negav
Vụ việc của Negav ít nhiều làm ảnh hưởng xấu đến hình ảnh của GERDNANG. Trong đó, MANBO được netizen đán.h giá là thành viên dính hạn , xui xẻo nhất trong scandal của đồng đội.
Mùa thu thêm cá tính với loạt bản phối denim on denim cực chất
Tông màu denim xanh nhạt tạo cảm giác tươi mát và hiện đại trong set đồ của Acne Studios. Áo khoác kiểu dáng cổ điển, với phần cổ áo lớn và các chi tiết túi ở ngực, được thiết kế rộng rãi và thoải mái.
Cháy xe buýt ở Thái Lan, 25 học sinh và giáo viên thiệ.t mạn.g
Trang tin Thai PBS dẫn nguồn tin từ giới chức Thái Lan nói rằng, chiếc xe buýt chở theo 44 người, bao gồm các học sinh và giáo viên, trong lộ trình di chuyển từ tỉnh Uthai Thani tới Ayutthaya thì bất ngờ bắt lửa tại tỉnh Pathum Thani.
Xuất hiện "deal" siêu hời cho người chơi, nhận 14 game bom tấn với giá siêu sốc
Giai đoạn đầu năm luôn là quãng thời gian vàng để các nhà phát triển tung ra những khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn đối với người chơi.
Những sai lầm nên biết khi đắp mặt nạ dưỡng da
Để bảo vệ và cung cấp dưỡng chất cho vùng da này, bạn chỉ nên sử dụng những mặt nạ tự nhiên như dưa chuột, khoai tây hay lô hội để dưỡng ẩm cho vùng da quanh mắt.
Ngăn chặn nhóm thanh thiếu niên mang hun.g kh.í chuẩn bị thanh toán nhau
Lúc 21h30 ngày 1/10, Tổ công tác 123 Công an tỉnh Sóc Trăng bắt quả tang nhóm thanh thiếu niên mang theo nhiều hun.g kh.í chuẩn bị thanh toán nhau.
Tử vi tuổ.i Dần tháng 10/2024: Cảnh giác với thị phi và những rắc rối pháp lý
Tháng 10/2024 dự báo sẽ mang đến cho người tuổ.i Dần nhiều thử thách, với những rắc rối liên tục khiến tâm trạng bạn có thể trở nên u ám.
Ăn mì 2 bữa mỗi ngày, 6 tháng sau nhận kết quả khám khiến bác sĩ khen ngợi
Ngoài ra, người đàn ông này cũng đã hình thành thói quen nhai chậm, không chỉ giúp nếm được hương vị thơm ngon của thức ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày.