Nức mũi với bắp rang bơ vị cafe
Bỗng dưng đi ngang qua Megastar hay bất kì rạp chiếu phim nào là tớ không cách nào cưỡng lại được cơn them ăn một hộp bắp rang bơ to thật to. Thế là tớ nhăm nhe tìm tòi, cuối cùng cũng đã tìm ra được công thức làm bắp rang vừa thơm vừa ngon mà còn lạ miệng vì mùi café thơm nức mũi.
Nguyên liệu:
- 1 bịch bắp hạt khô (hỏi ở những chỗ bán đồ khô nhé)
- 1 bịch café hoà tan có đường; 1 hộp bơ, hoặc 3 muỗng dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Chọn chảo dày đáy và sâu lòng, bỏ bơ hoặc dầu ăn vào cho tan chảy lỏng, lúc đó mới cho bắp khô vào đảo đều cho thấm. Nhớ không được bỏ nhiều, chỉ một lớp ngang đáy chảo thôi.
Bước 2: Đậy thật chặt nắp lại, chờ khoảng 2 phút các ấy sẽ bắt đầu nghe tiếng lụp bụp nổ nhanh dần. nếu thấy tốc độ nổ chậm lại thì cầm chảo lắc cho những hạt chưa nổ rơi xuống đáy nổ bung cho hết.
Video đang HOT
Bước 3: Trút bắp đã nổ ra thố sạch, cho vào chảo lửa nhỏ 6 muỗng canh đường, xíu nước và 3 muỗng café hoà tan, chờ đến khi sệt sệt như caramen nhé.
Bước 4: Cho bắp vào đảo đều tay này, đảo khoảng 10 giây thì tắt bếp đi nhưng vẫn tiếp tục đảo để bắp không bị ỉu. Nếu vẫn cảm thấy khá ướt và mềm thì các ấy bật bếp lên đảo đến khi café khô vừa ý.
Ôi thơm quá đi mất thôi, mà này nhớ ăn ít ít kẻo vòng bụng tròn quay đó nghen.
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bắp xào bơ
Nhâm nhi buổi tối trong lúc xem phim là nhất rùi.
Nguyên liệu:
1-2 bắp ngô ngọt15gr bơMuối, hạt tiêu trắng
Cùng làm nhé:
Bước 1: Bạn cắt ngô thành 2 hoặc 3 khúc tùy độ dài của bắp.
Bước 2: Chuẩn bị một cái dao nạo này.
Cắm vào sát phần lõi ngô rồi ấn thẳng xuống, các bạn sẽ tách rời được 2 hàng ngô nhé.
Bước 3: Để tách ngô dễ dàng hơn, các ấy chỉ việc dùng dao thái theo hàng thui.
Kết quả thu được là các hạt đã được tách rời và không bị nát.
Bước 4: Sau đó, bắc chảo lên bếp đun bơ cho tan chảy hoàn toàn.
Bước 5: Đổ ngô vào đảo cùng cho thấm bơ.
Bước 6: Rắc chút muối lên khắp bề mặt ngô cho vừa khẩu vị của bạn.
Bước 7: Cuối cùng, để bắp xào được thơm các ấy rắc thêm chút hạt tiêu trắng nữa nha.
Chúng mình cùng nhau thưởng thức thui nào.
Vừa thơm, vừa ngọt của bắp, béo béo của bơ thật là ngon biết bao.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Xinhxinh
[Chế biến] - Ngô nướng Trời mưa lành lạnh được nhâm nhi những bắp ngô nướng cay cay, thơm thơm thật thú vị. Nguyên liệu:4 bắp ngô non, bóc bỏ vỏDầu ô liu; Muối và hạt tiêu đen; chén mayonnaise1/3 - chén phô mai cotija mài nhỏ (có thể thay thế bằng 1 nhúm phô mai Parmesan mài)Một ít bột ớt cayenne; 4 miếng chanh Cách làm: Chà...
Tin mới nhất
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị
06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà
06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!