[Chế biến] – Bánh ướt áp chảo
Chỉ một chút sáng tạo nhỏ như rắc những hạt mè vàng thơm lên lát bánh ướt bọc tôm đã mang đến một món ăn độc đáo và hấp dẫn, rất thích hợp cho trẻ nhỏ kén ăn.
Nguyên liệu:
Bánh ướt: 300 grTôm tươi: 500 grMè trắng: 50 gr
![[Chế biến] - Bánh ướt áp chảo - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/28/che-bien-banh-uot-ap-chao-27f4bc.jpg)
Cách làm:
- Rang vàng mè
- Cắt bánh ướt thành từng miếng 6 cm x 15 cm.
Video đang HOT
- Bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ sống lưng tôm. Cho vào cối quết thật dai, nêm một chút muối, tiêu, bột nêm, nước mắm.
- Múc một muỗng canh tôm quết trải lên bánh ướt, sau đó xếp lại như hình hộp diêm.
- Cho một ít dầu vào chảo, áp chảo bánh ướt 2 mặt vàng sơ. Lấy ra, chấm một mặt vào đĩa mè. Xếp ra đĩa, quay mặt có mè lên trên. Chấm với tương xí muội.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo SGAT
Wabi Sabi Vườn Nhật ưu đãi cuối tuần
Nhân Ngày Gia đình Việt Nam (28/6) và Năm Gia đình Việt Nam với chủ đề 'kết nối yêu thương', nhà hàng áp dụng ưu đãi 30% trên tổng hóa đơn.
Gia đình không chỉ là mái ấm mà còn là nơi chia ngọt sẻ bùi, là cái nôi nuôi dưỡng bao thế hệ từ ấu thơ đến lúc trưởng thành. Mỗi chúng ta đều dành cho gia đình của mình những tình cảm yêu thương đặc biệt, để rồi mỗi lúc đi xa "vương vấn bước chân ra đi" và khi đoàn tụ "ấm áp trái tim quay về".
Món mới - Ức vịt áp chảo.
Thấu hiểu được những tình cảm đó, nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật luôn nâng niu và trân trọng những giá trị truyền thống gia đình. Để kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6) và Năm Gia đình Việt Nam (2013) với chủ đề "kết nối yêu thương", nhà hàng dành tặng bạn và gia đình ưu đãi "Chiết khấu 30% trên tổng hóa đơn" khi sử dụng dịch vụ vào hai ngày cuối tuần thứ 7 và chủ nhật bắt đầu từ 28/6 đến hết 31/8 Trong tuần đầu tiên áp dụng cho cả 3 ngày 28, 29, 30/6.
Đặc biệt, mỗi tuần nhà hàng sẽ có những món mới để khách hàng có thêm sự khám phá mới lạ. Wabi Sabi vườn Nhật sẽ là nơi để bạn cùng gia đình và bạn bè tận hưởng cảm giác hạnh phúc trong những ngày cuối tuần sum họp, đầm ấm và cũng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia hạnh phúc cùng gia đình bạn.
Bốn tầng nhà hàng có sức chứa trên 200 khách.
Một bữa ăn cuối tuần trong không gian lãng mạn, thanh bình với những món ăn đặc biệt mang hương vị tinh tế của ẩm thực Nhật Bản sẽ khiến cho những thành viên trong gia đình bạn thêm xích lại gần nhau hơn, nuôi dưỡng ngọn lửa tình yêu gia đình. Bốn tầng nhà hàng có sức chứa trên 200 khách, độc đáo trong từng thiết kế cho mỗi không gian, hệ thống phòng riêng, phòng VIP và không gian tiểu cảnh chung sẽ hấp dẫn bạn ngay khi đặt chân tới.
Thông tin liên hệ: Nhà hàng Wabi Sabi vườn Nhật
Số 15 Tô Hiến Thành, Hà Nội.
Tel: (04) 3 978 0186; Hotline: 090 2 279 979.
Theo Ngoisao
Bình dị món bánh mướt - ram cuốn quận Cầu Giấy Khám phá thêm nhiều món ăn là lạ của miền Trung nữa bạn nhé! Nếu đã có dịp ghé về miền Trung, đến thăm Nghệ An - Hà Tĩnh, bạn sẽ được thưởng thức món bánh mướt ram cuốn ở bất cứ đâu. Vậy nhưng ngay giữa lòng Hà Thành, món ăn bình dị mà quen thuộc này đã có mặt ở quán...