[Chế biến] – Bánh tiêu phồng
Mùa đông đến rồi, chị em thử làm những những chiếc bánh tiêu phồng kiểu nhỏ xíu này để cho cả nhà thưởng thức nhé!
Cách làm bánh tiêu phồng cũng khá đơn giản nhé chị em!
Nguyên liệu:
- 180g bột bánh mỳ
- 120 ml nước ấm
- 5g men nở
- 60gr đường
– 2 g muối
- Vừng
Cách làm:
Bước 1: Hòa men vào nước ấm cho tan, đợi 30 phút cho men nở.
Bước 2: Sau 30 phút, trộn bột mỳ với đường, muối.
Video đang HOT
Bước 3: Tiếp đến đổ phần men đã tan vào rồi trộn đều.
Bước 4: Ủ bột qua màng bọc thực phẩm đến khi bột nở gấp đôi.
Bước 5: Chia bột ra thành các miếng nhỏ tùy kích cỡ mà bạn thích rồi vo lại, bọc và ủ tiếp 15 phút.
Bước 6: Dùng khuôn tạo hình hoặc bạn tự tạo hình bằng tay cũng được nhé.
Sau đó lăn qua lớp vừng.
Bước 7: Chiên bánh tiêu ngập dầu ăn đến khi bánh chín nổi lên.
Lót bánh tiêu phồng qua lớp giấy thấm dầu rồi cho vào đĩa thưởng thức thôi.
Ruột bánh tiêu phồng mềm, dai thơm ăn thật thích nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh tiêu phồng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh tiêu
Nếu đã ngán ơi là ngán các món bánh tây nhiều bơ nhiều sữa, các bạn hãy thử những món bánh truyền thống ngon ơi là ngon. Đảm bảo sẽ không bao giờ bị ngấy đâu nhé, mà còn rất ngon nữa đấy, làm thì đơn giản cực kì luôn.
Nguyên liệu:
- 350g bột làm bánh mì; 210ml nước ấm vừa tay
- 5g bột nở bánh mì
- 15g đường; 5g muối; 5g bột nở
Cách làm:
Bước 1: Hoà tan 5 gr bột nở bánh mì vào 2 muỗng càfê nước ấm trước nhé. Sau đó cho bột bánh mì vào men hoà tan trộn đều tay.
Bước 2: Cho nước ấm vào hoà và quấy đều vài phút rồi lấy khăn đậy phủ lại ủ 30 phút.
Bước 3: Trộn phần bột còn lại với đường, muối, bột nở trộn thật đều tay để bánh được xốp.
Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa trộn xong vào bóp chung với bột đã ủ, khi đều rồi thì đậy khăn ủ thêm 15 phút.
Bước 5: Ngắt bột thành từng viên tròn cỡ nắm tay em bé rồi lại đậy lại và chờ ủ tiếp 15 phút.
Bước 6: Nếu có chày cán bột thì các bạn cán dẹp các cục tròn ra nhé, nếu không có thì dùng tay tán dẹp rồi cho vào chảo chiên ngập dầu. Nhớ canh lửa 2 mặt vừa kẻo bánh cháy đó.
Xong rồi đây, mọi người cùng thưởng thức nào.
Bánh này ăn sáng vừa đơn giản vừa ngon lành và đầy chất dinh dưỡng nữa.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc Thịt bò xào thấm gia vị ăn kèm với sốt bơ và một ít phô mai sẽ làm món bánh vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g thịt bò, 3g hạt tiêu, 5g bột ớt ngọt3g bột thìa là, 10g muối, 5 tép tỏi băm20ml nước chanh vàng (hoặc nước ép dứa)5 chiếc bánh tiêu, 1/2 quả bơ, 1 quả cà chua, 30g...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Có thể bạn quan tâm

Căng thẳng mới ở Syria
Thế giới
21:31:48 04/03/2025
Hòa Minzy cảnh báo gấp
Sao việt
21:30:09 04/03/2025
Mẹ vợ đến nhà chơi, chồng tôi đã bưng ra đĩa rau luộc và đĩa cá, mẹ tôi vừa ngửi qua thì nổi giận đùng đùng
Góc tâm tình
21:27:46 04/03/2025
Jo In Sung và "Á hậu bị Samsung ruồng bỏ" cạch mặt vì bức ảnh liên quan tới Song Joong Ki - Lee Min Ho
Sao châu á
21:26:42 04/03/2025
Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc
Pháp luật
21:14:33 04/03/2025
Nữ phụ xuất sắc Oscar 2025 phản hồi những người chỉ trích phim Emilia Pérez
Hậu trường phim
21:07:37 04/03/2025
Lý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịch
Nhạc việt
20:31:09 04/03/2025
Clip cậu bé không có cơm trưa được cô giáo nấu mỳ cho khiến dân mạng nghẹn ngào
Netizen
20:08:59 04/03/2025
Nhâm Mạnh Dũng yêu với nàng hot TikToker từng vướng ồn ào vì ăn mặc phản cảm, giờ đã rõ thái độ của mẹ chàng cầu thủ
Sao thể thao
20:04:48 04/03/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 8: Vì sao bà Liên và chồng trở mặt?
Phim việt
19:47:22 04/03/2025