Vị ngọt và đắng nhẹ của “ly” sô-cô-la xinh xắn sẽ được trung hòa bởi chút mặn của xúc xích xông khói là điểm độc đáo của món tráng miệng này.
1. Nguyên liệu
- Sô-cô-la bột
- Phô mai
- Xúc xích xông khói
- Dưa chuột muối
- Cà rốt
- Muối, tiêu
- Ít hành lá
- Vài lá xà lách
2. Cách làm
- Sô-cô-la cho vào khuôn chén hay ly nhỏ, hơ lửa vừa rồi đặt nhanh lên nước đá để có những đế sô-cô-la dạng ly. Hành lá lặt rửa sạch, đậ.p dập và xắt nhuyễn. Xà lách lặt rửa sạch, xé nhỏ vừa bằng đế sô-cô-la. Cà rốt gọt vỏ, xắt cây, luộc chín.
- Phô mai hơ chảy mềm ra. Xúc xích xắt hạt lựu. Dưa chuột muối rửa sơ, xắt cây rồi xắt hạt lựu. Cho tất cả phô mai, xúc xích, dưa chuột muối trộn chung với ít muối tiêu, đầu hành lá.
- Lót một lớp lá xà lách vào đế ly sô-cô-la. Múc hỗn hợp phô mai, xúc xích đặt vào đế sô-cô-la, cho cà rốt lên mặt, đặt vào tủ giữ lạnh. Có thể trang trí và dùng kèm ít khoai tây chiên.
Theo Bepgiadinh
[Chế biến] - Rau muống chẻ xào kiểu Thái
Món rau muốn chẻ xào hay còn gọi là Phad Phak Bung Krob là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Thái Lan. Để làm món ăn này không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ khi chẻ rau muống.
1. Nguyên liệu
- 1/2 mớ rau muống
- 4 tép tỏi
- 5 quả ớt tươi
- 1/8 thìa muối
- 1 thìa canh tương đậu nành với ớt (có bán tại siêu thị)
- 1 thìa canh xì dầu
- thìa canh đường
- 1 thìa canh dầu hào
- 2 thìa dầu hướng dương
2. Cách làm
Nhặt và rửa sạch rau muống. Để ráo.
Chẻ nhỏ rau muống.
Ngâm rau muống vào bát nước đá có cho ít muối để rau giòn và không bị thâm.
Bóc vỏ tỏi, bỏ hạt ớt.
Giã nhuyễn tỏi, ớt trong cối xay.
Vớt rau muống ra để ráo.
Cho tương đậu nành, xì dầu, đường vào trộn đều với rau muống.
Đun nóng dầu trong chảo ở nhiệt độ trung bình.
Cho tỏi, ớt vào phi thơm.
Cho thêm rau muống vào chảo xào.
Đảo đều rau muống trong chảo cho ngấm.
Tắt bếp, lấy rau muống chẻ xào ra đĩa thưởng thức.
Theo Xzone/TTTĐ
[Chế biến] - Hàu xiên chiên Hàn Quốc Món hàu xiên chiên Kul Sanjok là một trong những biếu tấu với hải sản thơm ngon xứ Hàn. 1. Nguyên liệu - 300g hàu tươi, bỏ vỏ - 7 nhánh hành lá - Que xiên Phần nước sốt: - 40 ml xì dầu - 1 thìa hạt tiêu - 1 thìa hành lá băm nhỏ - 1 thìa tỏi băm - thìa...
Tin mới nhất
"Vua giải độc" trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột
06:12:39 26/09/2024
2 món ăn này làm rất đơn giản và bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Bạn có thể áp dụng nấu để mọi người có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tăng cường sức khỏe.
Thưởng thức lẩu gà rượu nếp thơm lừng, món ngon không thể bỏ qua ngày thu
06:03:09 26/09/2024
Lẩu gà rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong những ngày mưa lạnh, mang hương vị thơm lừng, ngọt ngào của gà hòa quyện cùng rượu nếp.
Cách làm mì gạo xào trứng thơm ngon, hấp dẫn cho buổi tối lười nấu cơm
05:54:00 26/09/2024
Món mì gạo xào trứng không chỉ hấp dẫn mà còn thanh đạm và giàu dưỡng chất. Đây là một món ăn ngon và dễ thực hiện, lý tưởng để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.
Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.
5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay
06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.
Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản
06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
06:03:10 24/09/2024
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.
Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc
05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị
05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.
Có thể bạn quan tâm
Riot hé lộ thêm hàng loạt trang phục độc quyền, game thủ Liên Minh Huyền Thoại nhìn mà chỉ biết ước
Riot tiếp tục có thêm một màn flex đỉnh cao khiến nhiều game thủ Liên Minh Huyền Thoại phải thèm thuồng . Hàng loạt trang phục mới của Tốc Chiến khiến game thủ Liên Minh Huyền Thoại mơ ước
Huyền thoại MU yêu cầu HLV Arteta uống thuốc đi
Arsenal đán.h mất chiến thắng trước Man City ở vòng 5 Premier League trên sân Etihad vào đúng phút bù giờ cuối cùng trong trận hòa 2-2 gây nhiều tranh cãi.
Rosé, Cha Eun Woo xuất hiện chấn động khi lăng xê vest đen và áo lông dày
Trong khi đó, Cha Eun Woo toát lên phong thái lịch lãm qua set vest đen đơn giản. Mỹ nam diện từ nhà mốt đình đám với điểm nhấn là kiểu vest hiện đại có phom áo rộng giúp nam diễn viên trẻ trung hơn.
Zoom cận cảnh 1 chi tiết, nữ coser này khiến fan Zenless Zone Zero không ngừng "đỏ mũi"
Chắc hẳn, ở thời điểm hiện tại thì Jane Doe đã không còn là cái tên quá xa lạ đối với cộng đồng game thủ Zenless Zone Zero. Bởi lẽ, cô nàng này đích thực là một cú nổ đỉnh cao mà trò chơi này sở hữu.
Cùng áo khoác bomber chinh phục mọi phong cách trong tiết trời thu se lạnh
Thương hiệu này tiếp tục tạo ấn tượng mạnh với chiếc áo bomber màu đen chủ đạo, không chỉ mang lại cảm giác trang nhã mà còn dễ dàng phối hợp với các gam màu khác.
Cách chăm sóc da trong mùa thu
Những sản phẩm chứa các thành phần quá mạnh có thể loại bỏ lớp dầu tự nhiên trên hàng rào bảo vệ da. Điều này gây ra nhiều vấn đề về da hơn trong thời tiết khô.
Loại cây cực ngọt nhưng lại là 'thần dược' với người mắc tiểu đường
Bên cạnh đó, một số glycoside khác trong cỏ đường còn có lợi ích làm giãn mạch, tăng chức năng tiểu tiện. Đồng thời tạo điều kiện thải natri ra bên ngoài cơ thể, giảm huyết áp và bảo vệ tim mạch.
Thần số học thứ 5 ngày 26/9/2024: Số 2 bớt gia trưởng, số 8 nhạy cảm
Tra cứu thần số học, thần số học ngày 26/9/2024 cho thấy ngày hôm nay Thấn số học số 2 để mọi thứ diễn ra tự nhiên và không cố gắng kiểm soát quá nhiều.
Đăng ảnh vui lên mạng xã hội, người đàn ông bất ngờ tìm được gia đình thất lạc
Người đàn ông hiện 60 tuổ.i xúc động khi tìm được gia đình bên nội. Ông ước gì bố mình còn sống để được chứng kiến khoảnh khắc đoàn tụ với người thân.
Hoa sữa về trong gió - Tập 21: Lý do ông Hiếu luôn kiểm soát Trang
Linh khuyên nhủ ông Hiếu nên để con được tự lập sống cuộc đời mình mong muốn, trong khi đó ông Hiếu vẫn ám ảnh chuyện cũ.
Phương Nhi lộ diện sau thời gian ở ẩn?
Vào chiều 25/9, cư dân mạng xôn xao trước hình ảnh được cho là Á hậu Phương Nhi xuất hiện ở trường Đại học Luật Hà Nội.