[Chế biến] – Bánh quy mềm ăn kèm sữa
Với cách làm đơn giản này thì chỉ loáng cái là xong thui à. ^^
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-289da3.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 1,5 chén bột mỳ- 1/3 chén đường
- 2 muỗng canh bột ca cao- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén bơ- 1 muỗng canh màu thực phẩm (màu đỏ)
- 113 gr chocolate trắng- 1 muỗng cà phê dầu thực vật
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-46f1cc.jpg)
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy cho bột mỳ, đường, bột ca cao, muối cho vào máy xay sinh tố.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-57c70e.jpg)
Bước 2:
Rồi thêm bơ, màu thực phẩm vào tiếp.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-0eba32.jpg)
Bước 3:
Ấn máy cho trộn đều một lúc.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-a13c24.jpg)
Bước 4:
Sau đó, cho hết bột ra ngoài.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-f0e93b.jpg)
Bước 5:
Cán mỏng rồi dùng khuôn cắt thành những chiếc bánh tròn hoặc hình tùy thích.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-f4d9d1.jpg)
Bước 6:
Xếp bánh lên khay, nướng ở 170 độ C khoảng 12-15 phút.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-1bbcc2.jpg)
Bước 7:
Cho chocolate trắng ra bát rồi đặt vào lò vi sóng đun tan chảy.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-ae5164.jpg)
Bước 8:
Thêm dầu thực vật trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-051c62.jpg)
Bước 9:
Bạn cho hỗn hợp vào túi, bóp thành các đường zíc zắc trang trí trên bánh nữa là xong rồi.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-e3d488.jpg)
Bánh quy mềm thơm ngon đã ra lò rồi đây.
![[Chế biến] - Bánh quy mềm ăn kèm sữa - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-mem-an-kem-sua-ab61cb.jpg)
Thưởng thức cùng một cốc sữa là chuẩn nhất rồi đấy. ^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng
Sẽ rất ngon nếu bạn nhâm nhi món bánh quy bơ đậu phộng này cùng tách cà phê hay trà nóng trong một buổi tối mùa đông lạnh giá.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-6b91bc.jpg)
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoảng 30 chiếc bánh quy bơ đậu phộng:
60g bơ nhạt
60g bơ đậu phộng
70g đường cát trắng
1/2 quả trứng
120g bột mì
1/4 muỗng cà phê baking powder
1/4 muỗng cà phê baking soda
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-b2d3ee.jpg)
Bơ để mềm trong một tô lớn rồi thêm bơ đậu phộng và đường vào.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-37d2c0.jpg)
Đánh đều.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-50b3c2.jpg)
Thêm trứng và tiếp tục đánh đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-9c69fb.jpg)
Tiếp đến bạn rây bột mì vào trộn đều, sau đó cho hỗn hợp bột này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng từ 1-2 tiếng.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-a4fb84.jpg)
Sau đó lấy bột ra, ngắt ra thành nhiều phần nhỏ, mỗi phần chừng 10g.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-c1a9ef.jpg)
Sau đó bạn vo tròn rồi dùng muỗng ấn dẹt ra, cho vào lò nướng đã làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút là được.
Bánh quy bơ đậu phộng thơm ngon béo ngậy với sự kết hợp tuyệt vời từ bơ và bơ đậu phộng, sẽ rất ngon nếu bạn nhâm nhi món bánh này cùng tách cà phê hay trà nóng trong một buổi tối mùa đông lạnh giá. Bánh không ăn hết bạn có thể cất trong hộp kín ở nơi khô ráo trong khoảng 1 tuần mà vẫn giữ được độ giòn ngon hấp dẫn.
![[Chế biến] - Bánh quy bơ đậu phộng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/20/che-bien-banh-quy-bo-dau-phong-2-1daf38.jpg)
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy bơ đậu phộng này nhé!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh quy hình cây thông Noel Chúng mình cùng trổ tài khéo léo bày biện mâm bánh ngon ngày Giáng sinh thui nào. Nguyên liệu cần có: - Bánh quy tròn các kích cỡ khác nhau - Chocolate chip màu trắng - Đường trắng viên tròn, nhỏ - 1 tuýp Sparkle gel màu xanh (gel màu thực phẩm) Bước 1: Chuẩn bị 5 loại bánh quy tròn có kích...