[Chế biến] – Bánh quy hạnh nhân

Thơm ngon đáo để đấy các ấy ạ, trời mát vừa măm bánh quy vừa xem phim thì còn gì bằng.

Nguyên liệu cần có:

- 120 gr bột hạnh nhân

- 180 gr bột mì đa dụng

- 120 gr đường bột

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê bột nở

- 150 ml dầu thực vật

- 1 lòng đỏ trứng

- Hạnh nhân không muối

Cùng làm nhé:

Bước 1: Trộn hỗn hợp bột mì và bột hạnh nhân, đường, muối, bột nở cho đều nào.

Bước 2: Cho thêm dầu thực vật vào và tiếp tục trộn.

Sau khi trộn đều hỗn hợp bạn sẽ được như hình.

Bước 3: Rồi bạn chia bột thành các viên nhỏ và vo tròn lại.

Bước 4: Đặt một hạt hạnh nhân vào giữa cái bánh.

Bước 5: Lòng đỏ trứng đánh nhuyễn rồi quét lên mặt bánh.

Bước 6: Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 15-20 phút là được.

Gắp bánh ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng thui nào.

Cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon đấy nhé.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc