Chỉ với khoảng 10 phút là bạn đã có biến tấu ngon vô cùng cho món bánh quy chocolate nhé!
Nguyên liệu:
- 240g pho mát tươi (creamcheese)
- 100g bơ đậu phộng
- 50g đường bột
- 15ml sữa
- 12 chiếc bánh quy chocolate chip
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate kẹp - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/5/29/che-bien-banh-quy-chocolate-kep-6d3def.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Trộn 4 nguyên liệu đầu tiên trong một bát lớn với máy trộn tay hoặc dùng phới.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate kẹp - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/5/29/che-bien-banh-quy-chocolate-kep-3baf80.jpg)
Bước 2: Sau đó, dùng thìa xúc các nguyên liệu lên 6 chiếc bánh quy.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate kẹp - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/5/29/che-bien-banh-quy-chocolate-kep-737ae2.jpg)
Bước 3: Dùng 6 chiếc bánh quy còn lại ốp lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm bọc các chiếc bánh quy này lại, để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút. Sau đó, bạn chỉ việc thưởng thức những chiếc bánh quy chocolate kẹp pho mát thôi.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate kẹp - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/5/29/che-bien-banh-quy-chocolate-kep-1efebe.jpg)
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate kẹp - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/5/29/che-bien-banh-quy-chocolate-kep-a7d838.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh quy chocolate chip kẹp pho mát tươi nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip
Cuối tuần nhấm nháp vài chiếc bánh quy chocolate chip cùng với ly trà thơm nóng hổi thì thật là lý tưởng!
Để làm bánh quy chocolate chip bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
200g bột mì - 113g bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng - 60g đường
140g chocolate chip trắng - 40g bột cacao - 15ml sữa tươi
1 trứng - 25g bột cacao - 5g phẩm màu đỏ
5g vani - 3g muối nở baking soda - thìa cà phê muối
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-991515.jpg)
Trộn lẫn bột mì, bột cacao, muối nở và muối. Nhẹ nhàng trộn cho đén khi hỗn hợp đồng nhất.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-c10712.jpg)
Trong một tô khác, cho bơ và đường vào đánh bông lên sau đó thì thêm trứng và sữa vào đánh tiếp. Bạn luu ý lúc đánhbơ thì để mức lớn nhất của máy đánh trứng nhưng khi cho trứng và sữa vào rồi thì bạn giảm tốc độ xuống, chỉ đánh ở mức trung bình.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-7a8742.jpg)
Đổ phần bột khô vào phần hỗn hợp bơ trứng ở trên, sau đó thêm màu thực phẩm vào trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-7e76aa.jpg)
Tiếp theo trộn chocolate chip trắng.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-114950.jpg)
Sau đó trộn kỹ đến khi hỗn hợp đồng nhất, bạn để bột nghỉ ít nhất 2 giờ hoặc có thể làm từ tối hôm trước rồi để vào tủ lạnh.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-0533bf.jpg)
Chuẩn bị lò nướng ở 17 độ C. Bạn bỏ bột bánh trong tủ lạnh ra trước chừng 5 - 10 phút hoặc sờ thấy bột không bị cứng trước khi nặn bánh là được. Nặn bánh thành từng viên tròn nhỏ có kích thước như nhau rồi đặt bánh khay đã lót sẵn giấy nến.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-4bfa0c.jpg)
Nướng bánh chứng 8 phút để bánh chín và thêm 2 - 3 phút nếu muốn bánh giòn. Sau khi bánh chín để bánh trên rãnh để cho nguội trước khi bảo quản.
Bánh quy chocolate chip có màu sắc rất bắt mắt, vị ngọt vừa phải, bánh rất giòn, thơm mùi bơ. Bạn cũng có thể làm nhiều để dành ăn dần hoặc biến nó thành món quà nhỏ xinh dành tặng cho những người thân yêu của mình. Cuối tuần nhấm nháp vài chiếc bánh quy chocolate chip cùng với ly trà thơm nóng hổi quả là lý tưởng.
![[Chế biến] - Bánh quy chocolate chip - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/22/che-bien-banh-quy-chocolate-chip-b83271.jpg)
Chúc bạn thành công với món bánh quy này nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Cà rốt kem phô mai Là "dòng họ" bánh ngọt, nên cà rốt kem phô mai cũng có vị ngọt, thơm và béo đặc trưng. Thế nhưng, đây là món bánh tốt cho sức khỏe, nhờ chất tạo ngọt tự nhiên từ cà rốt và trái cây tươi. Vì vậy, bạn có thể yên tâm khi làm món này đãi các thành viên trong gia đình, kể cả...
Tin mới nhất
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối
16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.
Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích
07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng
06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết
05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.
Có thể bạn quan tâm
Hòa Minzy vướng nghi vấn mang bầu lần 2
Hòa Minzy liên tục xuất hiện ở các sự kiện thời gian qua cũng là câu trả lời rõ ràng nhất cho việc nữ ca sĩ khó có thể bí mật mang thai lần 2 được.
Ông trùm Diddy làm loạn trong tù
Các công tố viên đã cáo buộc Diddy quậy trong tù, trốn tránh việc giám sát các cuộc gọi và chỉ đạo người bên ngoài bịt miệng nạn nhân.
1 Chị đẹp gây choáng khi flex sở hữu 300 huy chương vàng suốt sự nghiệp, khóc nấc vì 1 lý do
Ca sĩ Ngọc Ánh cho biết trong quá trình hoạt động nghệ thuật đã nhận tới 300 huy chương vàng nhưng chưa bao giờ có cảm xúc đặc biệt như đứng trên sân khấu Chị đẹp đạp gió.
Nhà Ronaldo tổ chức sinh nhật cho con gái 7 tuổi, chuyên gia thắc mắc: "Tại sao lại có món này?"
Hôm 12/11, cô bé Alana nhà Ronaldo chính thức tròn 7 tuổi. Trong dịp này, Ronaldo đang bận hội quân cùng đội tuyển Bồ Đào Nha nên không thể góp mặt.
Khách gọi 11 món nhưng chỉ ăn hết 2, nhà hàng bị cảnh cáo: Cư dân mạng phản bác "không hợp lý"
Một nhà hàng tại Hồ Nam (Trung Quốc) bị cảnh cáo vì khách hàng gọi quá nhiều món nhưng không ăn hết, gây lãng phí thực phẩm. Sự việc này dấy lên tranh luận về trách nhiệm của nhà hàng trong việc ngăn lãng phí thức ăn.
Hội nghị thượng đỉnh G20: Tổng thư ký LHQ và Tổng thống Brazil khẳng định cam kết chống biến đổi khí hậu
Tại Hội nghị lần này, Brazil đã đề xuất ba trụ cột thảo luận chính bao gồm, hòa nhập xã hội và cuộc chiến chống đói nghèo; chuyển đổi năng lượng và phát triển bền vững; và cải cách thể chế và quản trị toàn cầu.
Tự do sải bước, phong cách ngút ngàn với quần ống rộng
Trong thế giới thời trang đầy biến hóa, quần ống rộng luôn khẳng định vị thế vững chắc như một biểu tượng của sự thoải mái và phong cách đỉnh cao.
Những màn đụng hàng váy áo đầy 'duyên nợ' giữa Thanh Thủy và Thùy Tiên
Sau khi Thanh Thủy đăng quang Miss International - Hoa hậu Quốc tế 2024, cộng đồng mạng soi ra cô nàng nhiều lần mặc đụng hàng với Hoa hậu Thùy Tiên. Hai nàng hậu một chín một mười khi diện trang phục đồng điệu.
Những mẫu thiệp chúc mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11
Những tấm thiệp chúc mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 không quá cầu kỳ nhưng thể hiện rõ tình cảm chân thành và lòng biết ơn mà học trò muốn gửi đến thầy cô.
Khả năng xuất hiện thêm 1 đợt mưa lớn diện rộng
Vùng nguy hiểm trong 24 giờ tới từ Vĩ tuyến 14,0-19,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 118,0 độ Kinh Đông; trong 48 giờ tới từ Vĩ tuyến 15,0-21,0 độ Vĩ Bắc, phía Đông Kinh tuyến 113,5 độ Kinh Đông.
Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch, động thổ, sửa chữa nhà, xuất hành
Xem ngày 18/11/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình.Ngày 18/11/2024 là ngày tốt có thể làm các việc như kiện tụng, khai trương, giao dịch,