[Chế biến] – Bánh quế giòn tan

Theo dõi VGT trên

Bánh quế giòn tan hình điếu xì gà, và càng tuyệt vời hơn là chúng ta có thể chế món này ngay tại nhà

Nguyên liệu:

- 1lòng trứng trắng

- 45-50g đường

- 30g bột mỳ; 22g bơ

- Một vài giọt vani

Cách làm:

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 1

Bước 1: Cho lòng trắng trứng và đường vào bát đánh tan với nhau.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Sau khi bơ đun chảy rùi thì mình cho vào trộn cùng với bát hỗn hợp ở trên.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 3

Bước 3: Tiếp theo là xử lý đến phần bột mỳ nè. Mình cần 1 cái lọc để đảm bảo lấy được các hạt bột mịn và không có sạn. Rồi đổ luôn vào bát trên là xong. Trộn thật đều với vani luôn cho thơm.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 4

Bước 4: Trộn xong xuôi, mình đổ bột vào 1 khuôn hình tròn rỗng đáy để tạo thành từng miếng bột tròn và siêu mỏng. Sau đó đem nướng qua (khoảng 5 phút ) sao cho bánh vẫn còn mềm.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 5

Lúc này, chúng ta mới dùng 1 cái đũa rồi khéo léo cuộn lại là xong. Khi nguội, bánh sẽ cứng lại, giòn tan.

Khi bánh thơm, vàng đều là lúc chúng ta có thể gỡ bánh ra khỏi lò rùi đấy.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 6

Thế là có bánh quế ngon rồi.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 7

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 8

Bạn nào thích nhân bánh thì phun một ít sôcôla đun chảy vào 2 đầu ống.

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 9

[Chế biến] - Bánh quế giòn tan - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Theo MNMN

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo

Có ai còn nhớ bánh quế giòn tan, thơm thơm ngày bé không?

Chuẩn bị:

110g bột mì100g bơ; 4 quả trứng 90g đường; 20g vừngMột ít vani hoặc bột quế

Cách làm:

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 1

Bước 1: Đánh tan trứng với đường rồi đun chảy bơ và cho vào cùng. Các bạn chỉ cần đánh cho đường tan hết, không cần đánh cho trứng bông nhé!

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 2

Bước 2: Rây bột mì và cho vừng, vani vào trộn đều với trứng.

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 3

Bước 3: Làm nóng chảo. Sau đó, múc 1 thìa bột vào và dàn mỏng. Để lửa vừa.

Chú ý: Bạn dùng chảo chống dính và không cho dầu ăn vào chảo nhé!

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 4

Bước 4:

- Khi thấy viền bánh khô lại thì các bạn lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu thì gắp ra rồi nhanh tay cuộn tròn lại.

Bánh quế sẽ giòn tan khi được để nguội hoàn toàn nhé!

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 5

Vừa nhâm nhi, vừa ôn lại kỉ niệm ngày bé nào!

[Chế biến] - Bánh quế cuộn nướng bằng chảo - Hình 6

Giòn tan hấp dẫn vô cùng luôn nhé!

Theo Kenh14

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
    05:54:46 23/01/2025
    Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
    05:53:21 23/01/2025
    Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
    05:56:09 23/01/2025
    Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
    05:54:21 23/01/2025
    Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
    05:55:24 23/01/2025
    "Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
    06:57:39 24/01/2025
    3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
    06:59:04 24/01/2025

    Tin đang nóng

    Không phải Trấn Thành - Hà Hồ, đây mới là người đứng sau tiết mục gây bão mạng của Minh HằngKhông phải Trấn Thành - Hà Hồ, đây mới là người đứng sau tiết mục gây bão mạng của Minh Hằng
    06:52:25 24/01/2025
    Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốcThêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc
    07:30:24 24/01/2025
    'Hoàng tử' Barron Trump gây sốt trong lễ nhậm chức của cha'Hoàng tử' Barron Trump gây sốt trong lễ nhậm chức của cha
    06:41:33 24/01/2025
    2 sao nữ Vbiz nhất quyết "không đội trời chung": Lơ nhau ra mặt, công khai từ chối chụp ảnh cùng!2 sao nữ Vbiz nhất quyết "không đội trời chung": Lơ nhau ra mặt, công khai từ chối chụp ảnh cùng!
    06:48:39 24/01/2025
    Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Trấn Thành gây sốt vì "cưa sừng làm nghé", 1 nàng hậu xinh như công chúa xé truyện bước raThảm đỏ hot nhất hôm nay: Trấn Thành gây sốt vì "cưa sừng làm nghé", 1 nàng hậu xinh như công chúa xé truyện bước ra
    07:25:14 24/01/2025
    Vừa nhận thưởng Tết, con dâu chưa kịp vui đã choáng với yêu cầu của mẹ chồngVừa nhận thưởng Tết, con dâu chưa kịp vui đã choáng với yêu cầu của mẹ chồng
    08:52:34 24/01/2025
    Cưỡng bức rồi chi 14 tỷ bịt miệng nạn nhân, sao nam quốc dân đột ngột giải nghệCưỡng bức rồi chi 14 tỷ bịt miệng nạn nhân, sao nam quốc dân đột ngột giải nghệ
    06:42:31 24/01/2025
    Em gái Trấn Thành vướng tin hẹn hò bí mật, nay công khai dự sự kiện với sao nam liền bị soi cử chỉ đáng ngờEm gái Trấn Thành vướng tin hẹn hò bí mật, nay công khai dự sự kiện với sao nam liền bị soi cử chỉ đáng ngờ
    08:01:20 24/01/2025

    Tin mới nhất

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

    06:04:35 22/01/2025
    Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

    06:02:37 22/01/2025
    Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

    06:02:06 22/01/2025
    Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

    06:00:51 22/01/2025
    Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

    06:00:25 22/01/2025
    Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

    22:30:05 21/01/2025
    Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

    16:16:53 21/01/2025
    Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    06:00:47 21/01/2025
    Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    05:59:54 21/01/2025
    Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    05:58:35 21/01/2025
    Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
    Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

    Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

    05:58:09 21/01/2025
    Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.
    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    05:57:15 21/01/2025
    Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

    Có thể bạn quan tâm

    Mẹ chồng gọi điện, chỉ nói 4 từ mà vợ chồng tôi đứng ngồi không yên

    Mẹ chồng gọi điện, chỉ nói 4 từ mà vợ chồng tôi đứng ngồi không yên

    Góc tâm tình

    09:39:14 24/01/2025
    Chỉ 4 từ thôi, mẹ chồng đẩy tôi vào cảnh rối trí, không biết phải làm sao mới hợp lí. Vợ chồng tôi sống ở thành phố và chưa từng có ý định về quê.
    Xả súng tại trường học ở Tennessee khiến 2 người thiệt mạng

    Xả súng tại trường học ở Tennessee khiến 2 người thiệt mạng

    Thế giới

    09:34:11 24/01/2025
    Các nạn nhân bao gồm một nữ sinh và chính nghi phạm vụ xả súng. Ngoài ra, có hai học sinh khác bị thương, một người bị vết đạn sượt qua và người còn lại không phải bị thương do trúng đạn mà do ngã.
    Đi về miền có nắng - Tập 14: Khoa bị vợ tác động vật lý, vừa bị đánh vừa bị chửi

    Đi về miền có nắng - Tập 14: Khoa bị vợ tác động vật lý, vừa bị đánh vừa bị chửi

    Phim việt

    09:28:39 24/01/2025
    Thấy Khoa mãi không làm xong việc, vợ Khoa đã thẳng tay tát vào mặt hắn một cú trời giáng và chửi hắn như tát nước vào mặt.
    Sao Hàn 24/1: Song Hye Kyo tiết lộ bí quyết giảm cân, Rosé gặp 'sóng gió'

    Sao Hàn 24/1: Song Hye Kyo tiết lộ bí quyết giảm cân, Rosé gặp 'sóng gió'

    Sao châu á

    09:20:36 24/01/2025
    Song Hye Kyo chia sẻ bí quyết giữ dáng, giảm cân ở tuổi 43; Rosé (BlackPink) vướng vào tranh cãi vì một hợp tác mới.
    Trước Hồng Nhung, nhiều sao Việt từng chiến đấu với bệnh ung thư

    Trước Hồng Nhung, nhiều sao Việt từng chiến đấu với bệnh ung thư

    Sao việt

    09:18:48 24/01/2025
    Không riêng Diva Hồng Nhung, nhiều sao Việt như Hari Won, Lan Ngọc, NSND Hoàng Cúc... cũng từng mắc ung thư nhưng đều mạnh mẽ vượt qua.
    Dân tình "kêu trời" vì đặt mua lightstick của Jack gần nửa năm không thấy tăm hơi, thêm phẫn nộ vì 1 động thái

    Dân tình "kêu trời" vì đặt mua lightstick của Jack gần nửa năm không thấy tăm hơi, thêm phẫn nộ vì 1 động thái

    Nhạc việt

    09:06:09 24/01/2025
    Ekip Jack cần đưa ra phản hồi cụ thể về tình hình trả lightstick cho người mua hàng, nếu không, cần có lời giải thích xác đáng và chính sách hoàn tiền cho người mua
    Du khách thích thú ngắm hoa tớ dày nhuộm hồng Mù Cang Chải

    Du khách thích thú ngắm hoa tớ dày nhuộm hồng Mù Cang Chải

    Du lịch

    08:31:07 24/01/2025
    Mỗi độ hoa Tớ dày bung nở, người dân tộc Mông ở Mù Cang Chải (Yên Bái) biết rằng đây là lúc đất trời chuyển mình sang Xuân.
    Phim Trung Quốc tưởng không hay mà hay không tưởng: Netizen khen xuất sắc nhất đầu 2025, nữ chính diễn phong thần viral khắp MXH

    Phim Trung Quốc tưởng không hay mà hay không tưởng: Netizen khen xuất sắc nhất đầu 2025, nữ chính diễn phong thần viral khắp MXH

    Phim châu á

    08:29:00 24/01/2025
    Thời điểm hiện tại, màn ảnh Hoa ngữ đang có một bộ phim hay xuất sắc được khen ngợi khắp mạng xã hội, đó là Tẩy Trắng.
    Nam thần Vbiz gây sốc vì nhìn như người rừng, diện mạo xấu đến mức netizen nhận không ra

    Nam thần Vbiz gây sốc vì nhìn như người rừng, diện mạo xấu đến mức netizen nhận không ra

    Hậu trường phim

    08:26:33 24/01/2025
    Nổi tiếng bởi vẻ đẹp trai nhưng thời gian gần đây, Lãnh Thanh lại liên tục khiến dân tình hoang mang bởi xuất hiện với diện mạo vô cùng khó hiểu.
    Khởi tố nhóm nhận tiền mua búp bê Baby Three nhưng không giao hàng

    Khởi tố nhóm nhận tiền mua búp bê Baby Three nhưng không giao hàng

    Pháp luật

    07:51:32 24/01/2025
    Nhóm thanh thiếu niên dùng chiêu thức rao bán Baby Three trên mạng xã hội, lần đầu khách liên hệ mua, những người này nhận chuyển khoản và giao hàng để tạo lòng tin.
    Lần này thì cư dân mạng khó chê được Ý Nhi

    Lần này thì cư dân mạng khó chê được Ý Nhi

    Phong cách sao

    07:45:39 24/01/2025
    Kể từ khi đăng quang, Ý Nhi là một trong những nàng hậu thường xuyên nhận nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng từ sắc vóc đến đời tư.