[Chế biến] – Bánh Oreo với pho mát

Lại thêm một món bánh nữa không cần bếp mà vẫn làm được nè!

Chuẩn bị:

30g bơ (tan chảy) Lớp bánh ở giữa: – 100g kem pho mát50g kem chua; 60g đường1/2 quả chanh; 3g bột gelatinKem đê trét lên bánh; Bánh Oreo

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đậpp vụn bánh Oreo ra nào các bạn. Cho một ít nước vào trộn lên rùi cho vào tủ lạnh nhé.

Bước 2: Đổ bột galetin ra nào, thêm nước ấm hòa tan ra nhé, đun sôi và để nguội, rùi mình cũng nhét vô tủ lạnh.

Bước 3: Đánh các loại kem lên cho tớ, thêm một chút xíu nước, đường, nước cốt chanh. Tất cả đánh thật đều tay cho hỗn hợp nhuyễn và mịn là được. Cuối cùng đổ bát thạch galetin lúc nãy vào là xong.

Bước 4: Đánh kem cho đến khi đỉnh mềm, muỗng 1 / 3 của kem vào hỗn hợp kem pho mát lần để kết hợp, sau đó đổ hỗn hợp kem pho mát vào kem đánh và lần để kết hợp.

Bước 5: Bây giờ chúng mình bỏ bát bánh Oreo đã đập vụn lúc nãy ra đây, đổ 1/2 hỗn hợp kem lên trên, san phẳng nhé, sau đó xếp bánh Oreo lên trên nè, rồi đổ nốt 1/2 kem còn lại lên trên cùng, trét kem thật đều và phẳng nhé. Công việc cuối cùng là cho bánh vào tủ lạnh để khoảng 12 tiếng nha.

Sau khi nhét bánh vào tủ lạnh rùi, chúng mình tranh thủ ra phố lượn một vòng đi, hôm nay thứ 7 mà, shopping là tuyệt nhất, lúc về là có bánh để măm. Hihi.

Chiêm ngưỡng sản phẩm của tụi mình đi!!!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO