Thay cho món bánh mì ốp la đơn điệu vào buổi sáng, bạn có thể kết hợp thêm rau sống và thịt bò để có món ăn mới lạ, thơm ngon.
Nguyên liệu:
- 8 lát bánh mì sandwich (4 người ăn).
- 200g thịt bò
- 4 quả trứng gà. Khuôn tạo hình trứng khi làm ốp la (có bán tại các siêu thị).
- 1 bắp xà lách, 3 quả cà chua.
- Sốt mayonaise, tương ớt, tỏi, đường, hạt nêm.
Cách chế biến:
Video đang HOT
- Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp với dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tỏi bằm trong khoảng 15 phút rồi chiên vứa chín. Cà chua rửa sạch thái lát. Xà lách tách lá, rửa sạch để ráo nước.
- Làm nóng chảo dầu, cho khuôn tạo hình trứng vào rồi đổ trứng làm ốp la.
- Lấy 1 lát bánh mì sandwich đặt bên dưới, phía trên là xà lách, cà chua, tiếp đến là thịt bò rồi cho tương ớt và sốt mayonaise lên.
- Cuối cùng cho trứng ốp la lên, kẹp trên bề mặt thêm một lát sandwich rồi thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Điểm tâm sáng với thịt bò, trứng ốp la và salad rau củ
Những nguyên liệu quen thuộc khi kết hợp đúng cách với nhau sẽ mang đến cho bạn một bữa điểm tâm sáng không chỉ ngon miệng mà còn đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt; 1 củ dền; 1 củ khoai tây.
- 200g thịt bò (cho 2 người ăn); 2 cây xúc xích; 2 quả trứng gà.
- Tương ớt, tương cà, sốt mayonaise.
Cách chế biến:
- Củ dền, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ rồi luộc vừa chín đến. Trộn hỗn hợp tương cà, tương ớt và sốt mayonaise lại với nhau. Cho rau củ vào trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm đậy lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Xúc xích thái làm 4, dùng tăm ghim các đầu với nhau tạo thành hình vuông. Làm nóng chảo, cho xúc xích vào chiên vàng hai mặt. Sau cùng cho trứng vào chiên vàng.
- Thịt bò thái lát dày vừa ăn, ướp với tỏi băm, hạt nêm, ít muối, dầu ôliu. Để chảo thật nóng, cho thịt bò vào rán đều hai mặt vừa chín tái là được.
- Cho thịt bò, trứng chiên ra đĩa. Tiếp đến xếp salad xung quanh. Bạn có thể ăn kèm món này với bánh mì.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Làm pudding xoài giống y hệt trứng ốp la Món pudding "trứng ốp la" này có vị thanh ngọt và thơm cực hấp dẫn đấy! Chuẩn bị - 1 quả xoài chín - 15g bột agar hoặc gelatin - 400ml nước cốt dừa - 500ml nước - 200g đường Cách làm 1. Đầu tiên, bạn cho đường và bột agar vào nồi. 2. Thêm nước, khuấy đều tay rồi đun sôi cho...
Tin mới nhất
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.