[Chế biến] – Bánh mì nấm

Bổ dưỡng, chống ngán và thơm dịu dàng, nấm có rất nhiều ‘fan’ cuồng nhiệt.

Nguyên liệu:

-200 gr nấm cúc áo -10 gr lá ngãi giấm

-30 ml rượu trắng -125 ml kem béo

-10 gr tỏi -10 gr hành tím

- 2 lát bánh mì nướng

Cách làm:

- Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho nấm vào xào khoảng 5 phút, sau đó cho rượu vào, đợi đến khi cạn nước thì thêm kem béo, nấu cho đến khi sệt lại.

- Cắt nhỏ lá ngãi giấm cho vào chảo, xào trong 30 giây.

- Cho món ăn lên bánh mì nướng.

- Dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc