[Chế biến] – Bánh mì cà ri chiên xù
![[Chế biến] – Bánh chocolate bột nếp](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-banh-chocolate-bot-nep.webp)
[Chế biến] – Bánh chocolate bột nếp![[Chế biến] – Bò xào ớt khô](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-bo-xao-ot-kho.webp)
[Chế biến] – Bò xào ớt khôBánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon!
Nguyên liệu:
Bột làm bánh mì đã được nhàoCà ri gà hay bò đều được1 lòng đỏ trứngBột chiên xù
![[Chế biến] - Bánh mì cà ri chiên xù - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/28/che-bien-banh-mi-ca-ri-chien-xu-2d7f33.jpg)
Các bước thực hiện:
- Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột.
- Cho nhân vào giữa.Gập phần mép bánh xuống.
Video đang HOT
- Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiên xù cho dính nha!
- Để bánh “nghỉ” khoảng 15′.
- Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5′ .
- Sau khi bánh đã ráo bớt dầu ăn thì tiếp tục nướng bánh trong khoảng 8′ nữa cho ngon nha!
- Phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu rồi đun cho gần cạn nước thì khi gói bánh sẽ dễ hơn.
Mách nhỏ:
- Pha lòng đỏ trứng với một ít sữa tươi thì bánh sẽ càng thơm ngon hơn đấy!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Cà ri tôm càng
Món có hương rất thơm, thích hợp để chiêu đãi người thân, bạn bè trong bữa cơm tối cuối tuần nhé!
Nguyên liệu:
Một con tôm càng (150g), 200g cơm dừa nạo, hai cây sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ớt, một trái cà chua, 1/2 củ cà rốt, vài lá húng quế, một muỗng cà phê bột cà ri, 1/4 hũ cà ri nước, một muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, hai muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn.
![[Chế biến] - Cà ri tôm càng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/18/che-bien-ca-ri-tom-cang-a4c229.jpg)
Thực hiện:
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu, dùng dao bén chẻ lưng, rút chỉ đen. Bắc chảo dầu nóng, cho tôm càng vào chiên sơ, vớt ra.
Cho ít nước ấm vào cơm dừa, vắt lấy một chén nước cốt và 1/2 chén nước dảo.
Sả bỏ bẹ già, rửa sạch, cắt khúc, đập hơi giập. Đậu bắp rửa sạch, bỏ đầu, cắt lát xéo, hơi dày. Ớt rửa sạch. Cà chua rửa sạch, cắt múi. Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa, cắt mỏng.
Bắc chảo lên bếp, cho vào một muỗng xúp dầu ăn, phi thơm hành tím băm, cho bột cà ri và cà ri nước vào, sau đó cho nước dảo dừa vào, nêm muối, nước mắm, đường, hạt nêm vừa ăn. Cho tiếp sả, ớt, cà chua, cà rốt và tôm vào nấu sôi. Cuối cùng cho đậu bắp, nước cốt dừa vào, nấu thêm khoảng ba phút nữa là được. Tắt bếp, cho lá húng quế vào. Món này dọn nóng, dùng kèm bánh mì hoặc bún rất ngon.
Mách nhỏ: Tôm nên chiên sơ cho săn, dai, giòn, không bị bở và giữ được độ ngọt của tôm, giúp tôm không ra nước trong quá trình nấu.
Theo Phunuonline
Thơm nức mũi với cà ri cua 
Món ăn với màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ. Các món ăn từ cua luôn ngon miệng và hấp dẫn như: cua rang muối, cua xào me, lẩu cua... nhưng nếu tìm một món ăn chế biến từ cua vừa thơm ngon vừa đậm đà thì bạn...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Lưỡi heo nấu cà ri](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-luoi-heo-nau-ca-ri.webp)
[Chế biến] - Lưỡi heo nấu cà ri![[Chế biến] - Gà rán cà ri](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ga-ran-ca-ri.webp)
[Chế biến] - Gà rán cà ri![[Chế biến] - Bạch tuộc nướng cà ri](https://t.vietgiaitri.com/2012/12/che-bien-bach-tuoc-nuong-ca-ri.webp)
[Chế biến] - Bạch tuộc nướng cà ri
Mùa ếch đồng
Thương nhớ nhái rừng
Cà ri ốc giác
Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10
Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23
Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57
Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18
Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50
Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19
Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50
Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27
Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 1000:44
Một học sinh ở Bình Dương nguy cơ mất 1 bàn tay nghi chơi pháo tự chế00:59
2 nhân vật nổi tiếng đụng mặt sau ly hôn, thiếu gia nhìn đi chỗ khác khi vợ cũ tiến lại chào hỏi00:16Tiêu điểm
Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫnTin đang nóng
Danh tính nữ đại gia "săn Hồng Hài Nhi" kém 6 tuổi, rước dâu bằng siêu xe trăm tỷ, hồi môn 500 cây vàng
HOT: MC Mai Ngọc xác nhận đăng ký kết hôn, công khai hình ảnh của chồng thứ 2!
Nhà bạn dù nhỏ đến mấy vẫn cần có 1 trong 3 loại cây này để hấp thụ "khí độc" và thanh lọc không khí
Sao nữ được cả nước săn đón phát ngôn làm đàn anh đứng hình, "muối mặt" với chính bà xã trên sóng truyền hình
Tóc Tiên phản hồi gì khi bị nói "tâm cơ"?
Chuyến đi định mệnh của 179 nạn nhân trong thảm kịch máy bay Hàn Quốc
Hwang Jung Eum bị cơ quan quốc gia điều tra đột xuất giữa drama
Trộm cầm dao, đột nhập tiệm tóc trộm xe máy ở Bình DươngTin mới nhất
Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê
Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán
Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng
Gà nấu đậu hũ - món ăn mềm ngon cho bữa cơm gia đình ấm cúng
Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình
Có thể bạn quan tâm
Phổi đông đặc vì chủ quan khi bị ho, sốt
Sức khỏe
08:54:53 31/12/2024
Mâm cơm ngày giỗ bố và hành động bất ngờ của mẹ chồng khiến tôi nghẹn ngào
Góc tâm tình
08:54:33 31/12/2024
Động thái đáng chú ý của K-ICM khi bị đùa cợt cùng ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz
Nhạc việt
08:20:13 31/12/2024
Mỹ nhân đang làm điên đảo MXH vì "đẹp trai" nhất Squid Game 2, thăng hạng nhan sắc chỉ nhờ cắt tóc
Phim châu á
08:05:30 31/12/2024
Hòa Minzy bị "bóc phốt"
Sao việt
08:01:18 31/12/2024
Thiếu tiền mua "nhà to hơn", cựu vụ phó được doanh nghiệp hỗ trợ 9 tỷ đồng
Pháp luật
07:46:42 31/12/2024
Khám phá 'thác nước bảy tầng' Chiềng Khoa ở Sơn La
Du lịch
07:44:30 31/12/2024
Nguyên mẫu nhân vật của Thang Duy trong "Sắc Giới": Mỹ nhân sở hữu nhan sắc kinh điển nổi tiếng nhất Bến Thượng Hải 1 thời
Hậu trường phim
07:29:35 31/12/2024
Nhói lòng trước những tin nhắn cuối cùng của các nạn nhân trên chuyến bay Hàn Quốc: Từng chữ đều để lại đau thương tột cùng
Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
Lấy tỷ phú như Triệu Vy: Bị từ chị dâu đến chủ nợ "dí" khi chồng nhởn nhơ nuôi nhân tình ở nước ngoài?
Tiết lộ sốc về Triệu Lộ Tư: Không kiểm soát được hành vi, tự ngược đãi bản thân, luôn cảm thấy sắp chết
Nữ diễn viên Việt giấu con kín bưng, 15 năm sau mới công khai: Nhìn cậu bé, ai nấy tiếc hùi hụi vì không lộ diện sớm
Rơi máy bay hạng nhẹ ở UAE, 2 phi công thiệt mạng
Hỗn loạn nhất Chị đẹp đạp gió: Nữ ca sĩ xin rút lui chính thức nói về việc loại 4 người, lộ chi tiết gây sốc nặng
68.000 vé máy bay bị hủy chỉ trong 1 ngày, Jeju Air lâm vào khủng hoảng toàn diện