[Chế biến] – Bánh khoai tây kiểu Nhật

Thùy Dương21:56 06/04/2013

Món bánh khoai tây kiểu Nhật có tên gọi korokke. Đây là món ăn phổ biến của người Nhật, có hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây 1 củ hành tây150 gr thịt nạc băm nhuyễn 1 quả trứnggàBột mì, bột chiên xùGia vị, hạt tiêu, dầu ăn

Ảnh: wikimedia.org

Thực hiện:

- Khoai tây hấp chín, nghiền nhuyễn. Hành tây thái hạt lựu.Thịt ướp chút gia vị, hạt tiêu.

- Cho dầu ăn vào chảo, xào hành tây cho thơm, cho thịt vào xào cùng đến khi chín.

- Trộn đều hỗn hợp trên với khoai tây nghiền.

- Viên khoai thành những hình bầu dục vừa ăn. Lăn qua bột mì, rồi trứng gà đánh tan và bột chiên xù. Rán vàng trong chảo dầu.

Video đang HOT

- Khoai chín, bỏ ra dùng giấy thấm bớt dầu thừa. Món này ăn nóng sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Monngonmoingay.vn

Cùng Wabi Sabi Vườn Nhật đón chào mùa hè.

Tháng tư về, mang theo hơi ấm xua tan đi không khí lạnh lẽo của mùa đông thay thế vào đó là những ngày hè rực rỡ đang tới với những cánh hoa loa kèn trắng tinh khôi, hương thơm dịu nhẹ làm ngây ngất lòng người.

Hòa chung với không khí sôi động của mùa hè, Nhà hàng Wabi Sabi luôn ấp ủ mong ước mang lại cho Quý khách những khoảnh khắc tuyệt vời cảm nhận một "làn gió mới" trong thế giới ẩm thực, khám phá những set menu đặc biệt mang màu sắc rực rỡ của mùa hè sinh động, tươi vui, tìm kiếm một cảm xúc khó tả lay động mọi cảm quan khi cái đẹp của món ăn hòa quyện cùng vẻ nhẹ nhàng, tinh tế của cảnh vật.

Từ 01/04/2013 đến 31/05/2013, Wabi sabi sẽ dành tặng Quý khách những set menu đặc biệt giúp bạn khám phá thế giới ẩm thực Nhật tinh tế, thưởng thức những món ăn giúp bạn "khỏe mãi, trẻ lâu" của xứ Phù Tang. Ăn thỏa thích chỉ với 270.000vnđ/set, Quý khách có thể chọn:

Set menu Sushi

Set menu nướng không khói hot pot

Set menu Rán

Cộng hưởng thêm giá trị ưu đãi cũng như gửi lời tri ân tới toàn bộ Quý khách hàng đã ủng hộ Nhà hàng trong suốt thời gian qua, Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật xin trân trọng gửi tới Quý khách chương trình "Ăn thỏa thích, Tích điểm lớn, Nhận quà sành điệu". Với chương trình tích điểm, Wabi Sabi Vườn Nhật trân trọng gửi tới bạn những món quà tặng giá trị, ý nghĩa với những hãng thời trang sành điệu hay những vật dụng thông minh như: Iphone, Ipad hoặc chương trình nghỉ dưỡng cao cấp cho kỳ nghỉ 30/4 và 1/5 sắp tới.

* Thể lệ tích điểm

- Điểm thưởng dựa trên tổng giá trị hóa đơn số lần sử dụng dịch vụ tại nhà hàng bắt đầu từ 01/04/2013 đến hết ngày 31/05/2013. Hóa đơn 100.000 VNĐ được tặng 01 điểm thưởng.

- Khi số điểm đạt 200 điểm, khách hàng sẽ nhận được một quà tặng tương ứng số điểm.

- Tích lũy điểm được thể hiện trên Thẻ tích điểm (Loyalty Card) do công ty phát hành. Quản lý nhà hàng ký xác nhận số Bill thanh toán và số điểm tương ứng theo từng Bill tích điểm.

- Trong thời hạn chương trình, khách hàng đạt điểm đổi quà, nhà hàng thu lại Thẻ tích điểm vào thời điểm Trao quà cho khách. Nếu khách hàng muốn nhận quà ngay vui lòng báo lại với Nhà hàng trước 5 ngày, nếu không nhận quà ngay khách hàng có thể tiếp tục tich lũy điểm thưởng nhận quà giá trị cao hơn.

- Thẻ tích lũy điểm thưởng có giá trị sử dụng hết ngày 31/05/2013

Để biết thêm chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ:

Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật

Địa chỉ: 15 Tô Hiến Thành, Hai bà Trưng, Hà Nội.

Tel: (04) 39780186

Hotline: 0902279979/ 0977.377.452

Theo 24h

[Chế biến] - Bánh Yatsuhashi Không cần phải đến Kyoto, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh cực ngon đặc sản của Kyoto tại nhà. Món bánh tưởng từng cầu kỳ nhưng hoá ra dễ thực hiện vô cùng! Nguyên liệu: 100g bột nếp60g đường90g nước lọc1 muỗng cà phê bột quế 50g nhân đậu đỏ đã xàoMột chút muối1 muỗng canh bột đậu tương, một chút...