[Chế biến] – Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên kiểu mới béo béo thơm thơm, là món ăn yêu thích không chỉ cho người lớn mà còn cho các bé nữa đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai tây chiên:
5 củ khoai tây
2 miếng jambon
50gr phô mai loại tùy chọn
1 quả trứng gà ![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-de3144.jpg)
Khoai tây cho vào nồi luộc chín.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-87a37e.jpg)
Sau đó bóc vỏ, dùng thìa nghiền nhuyễn khi khoai còn đang nóng.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-be564a.jpg)
Đập trứng gà vào khoai, trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-00987d.jpg)
Jambon cắt hạt lựu.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-318d55.jpg)
Cho jambon và phô mai vào tô đựng khoai tây, trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-5f2159.jpg)
Trải nylon ra bàn, đổ khoai tây ra dàn đều.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-a0dc55.jpg)
Dùng 1 ly nhỏ ấn vào miếng khoai cho có hình tròn đẹp mắt.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-42e057.jpg)
Làm lần lượt đến khi hết khoai.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 13](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-a6b456.jpg)
Cho miếng khoai lên chảo chiên vàng 2 mặt, không cần dùng nhiều dầu ăn, chỉ cần tráng sơ 1 lớp mỏng.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 14](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-58e656.jpg)
Khoai chín vàng 2 mặt lấy ra dùng nóng, có thể dùng làm món ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất.
Bánh khoai tây chiên kiểu mới béo béo thơm thơm, là món ăn yêu thích không chỉ cho người lớn mà còn cho các bé nữa đấy! Để dùng bánh khoai tây chiên làm bánh ăn sáng, bạn nên làm bước 1 đến bước 3 từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ việc lấy ra chiên bánh là cả nhà có bữa sáng thật ngon.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 16](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/11/che-bien-banh-khoai-tay-chien-3-9b7f9c.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên
Với một chút sáng tạo và chịu khó là bạn sẽ có món bánh chiên lạ miệng để thưởng thức rồi đấy.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-f8591a.jpg)
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 2 quả trứng g
- 1 thìa canh hạt thìa là, có thể tìm mua ở quầy gia vị khô hoặc thay thế bằng hạt vừng
- 1-2 nhánh cần tây, hành tím
- Muối, bột ớt.
Cách làm:
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-4c9733.jpg)
Bước 1: - Hạt thìa là khô đem rang sơ qua, giã nhỏ.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-919e1b.jpg)
Bước 2: - Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm đôi hoặc tư. Cho khoai vào nồi luộc chín.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-784048.jpg)
Bước 3: - Khi khoai tây chín, cho ra âu sạch, nghiền nát khoai.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-e98961.jpg)
Bước 4: - Cần tây lấy phần lá, hành tím rửa sạch, thái nhỏ cho vào âu khoai. Thêm vào hạt thìa là khô, chút muối, bột ớt tùy khẩu vị, trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-77df74.jpg)
Bước 5: - Tay đeo găng nilon, nặn khoai thành từng miếng tròn dẹp, làm lần lượt cho tới khi hết khoai.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-ee9e2b.jpg)
Bước 6: - Lòng đỏ trứng gà đập ra bát, đánh tan. - Nhúng miếng khoai tây qua trứng.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-9f87e8.jpg)
Bước 7: - Cho khoai tây đã nhúng trứng ở bước 5 vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
![[Chế biến] - Bánh khoai tây chiên - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/2/9/che-bien-banh-khoai-tay-chien-2-e8c7fd.jpg)
Bước 8: - Thỉnh thoảng lật bánh để cả hai mặt được chín đều. - Gắp ra để lên giấy để thấm bớt dầu, dùng nóng với tương ớt.
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh bao chiên Vỏ bánh giòn cùng nhân thịt đậm đà, bánh ngon khi ăn kèm nước chấm chua ngọt! Với cách làm bánh bao chiên này chị em sẽ có một bữa sáng tuyệt vời cho cả nhà trong ngày gió lạnh! Nguyên liệu: Bột cái: - 170g bột mì đa dụng - 150ml nước - 2gr men (instant yeast) - 5g đường Vỏ bánh:...