[Chế biến] – Bánh kem bơ chanh

Bánh kem bơ chanh siêu dễ làm lại có vị chua chua, thanh mát, thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

1 hộp sữa đặc có đường 2 quả chanh; Bột mìBột yến mạch (có bán tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh) Đường nâu; Bơ Bột nướng bánh (baking powder); Muối

Cách làm:

Bước 1. Vắt chanh lấy nước cốt.

Bước 2. Trộn nước cốt chanh với sữa đặc. Khuấy đều và để sang một bên.

Bước 3. Cho các hỗn hợp bột mì, bột yến mạch, đường, bơ, bột nướng bánh và muối vào một chiếc bát to. Trộn đều hỗn hợp.

Bước 4. Đổ hỗn hợp vừa trộn vào một chiếc hộp.

Bước 5. Rót hỗn hợp nước chanh lên trên.

Bước 6. Rắc hỗn hợp bột còn lại lên trên cùng.

Bước 7. Cho vào lò nướng từ 20 – 25 phút ở nhiệt độ 175 độ C.

Sau khi bánh đã nướng xong, lấy ra để nguội vài phút và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Xzone