[Chế biến] – Bánh hoa bí ngô

Ai thích ăn bí ngô thì giơ tay lên nào! Bí ngô ăn rất mát cho cơ thể trong những ngày nóng nực như thế này đấy.

Nguyên liệu:

8 đến 10 bông hoa bí ngô 1 quả trứng- 1/2 chén sữa tươi1 chén bột mỳ Pho mát kem thực vật 3 lát thịt xông khói Muối ăn

Cách làm:

- Cần chọn những bông hoa to và không bị nát.

- Xòe các cánh của bông hoa rùi úp ngược xuống. Sau đó trộn đều hỗn hợp kem pho mát, thịt xông khói.

- Cho nhân vào trong bông hoa, các bạn chỉ cần 1 thìa nhân là đủ. Rùi các ấy gập các cánh hoa gói kín nhân lại. Các bạn úp ngược bông hoa để giữ cho nhân khỏi rơi ra.

0 Trộn hỗn hợp lỏng gồm trứng, sữa và một chút muối. Nhúng bông hoa bí ngô vào trong bát hỗn hợp lỏng.

- Sau đó lại nhúng vào bột, phủ đều bề mặt. Cho những bông hoa vào chảo chiên.

- Khi nào các ấy thấy màu nâu vàng và chín đều là được.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Congly