[Chế biến] – Bánh đào nướng
Nhìn là đã muốn ăn ngấu nghiến rùi đó.
Nguyên liệu cần có:
quả đào; 1/4 chén đường nâu1 quả chanh; 1 hộp bột mì làm bánh đa dụng1/2 chén sữa; 1/2 chén dầu ôliu Sữa chua hoặc mật ong
Chế biến:
Các ấy tách đôi quả đào, bỏ hạt, thái miếng nhỏ múi cau.
Xếp các miếng đào kín chảo này.
Thêm chút dầu ôliu vào chảo.
Rắc đường nâu vào tiếp.
Bây giờ, bạn vắt ít nước cốt chanh vào rồi dùng tay đảo đều nhé.
Video đang HOT
Đổ bột mì vào chảo.
Bạn dùng thìa dàn đều bột mì phủ khắp chảo.
Sau đó, đổ thêm sữa vào.
Tiếp theo là dầu ôliu.
Dùng thìa đảo đều.
Rồi bạn dàn đều khắp chảo cho bằng phẳng nha. Cuối cùng, cho vào nướng ở 350 độ C khoảng 50-60 phút để bánh chín.
Ăn kèm với chút sữa chua này.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Omuraice
Xắn tay áo làm món Omuraice đến từ Nhật Bản.
Omuraice hay còn gọi là cơm gà bao trứng là một món ăn hấp dẫn của người Nhật Bản đấy. Nhìn bên ngoài thì khá giống món trứng chiên cuộn lại của nhà mình, nhưng thực tế đấy chỉ là vỏ bọc bên ngoài thôi, bên trong lớp trứng này là cả một công thức làm nhân ngon tuyệt từ thịt gà và giá đỗ.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà; 1 bát cơm nguội; 1 bát giá đỗ
- 1/4 củ hành tây; Dầu ăn, gia vị, ketchup
- 1/4 quả ớt chuông xanh, 1/4 quả ớt chuông đỏ
- 1 bát thịt gà đùi lọc xương thái nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Mình sẽ làm phần nhân trước tiên nhé. Các bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, dầu nóng mình phi hành tây, rồi đến ớt chuông, sau đó đổ thịt gà vào xào cùng, cho thêm cơm, gia vị và ketchup vào xào nè. Khi hỗn hợp này gần chín, mình sẽ cho giá đỗ vào đảo, giá đỗ chín tới thì bắc ra.
Bước 2: Lấy một chiếc chảo khác ra nào, rán trứng thật mỏng nha.
Bước 3: Khi mặt trứng se lại, chúng ta đổ hỗn hợp cơm gà vào giữa.
Khéo léo cuộn 2 bên lại như thế này.
Sau đó gấp nốt 2 cạnh còn lại vào giữa, lật mặt rán tiếp 1 chút là xong.
Khi ăn, các bạn nhớ rưới một ít ketchup lên thế này là chuẩn rồi đấy.
Món Omuraice này cực kỳ dễ ăn và còn ngon nữa.
Bạn nào mê văn hóa ẩm thực Nhật Bản chắc chắn sẽ thích món này cho mà xem.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bento Nhật Bản Nghịch một chút với những nắm cơm nhiều màu chính là niềm vui đến từ nghệ thuật làm Bento Nhật Bản, cùng làm quen với bạn Bento cá đầy đủ chất mà không lo mập nhé. Nguyên liệu: - 1 lá rong biển nhỏ; 1 củ cà rốt lớn; 2 lá xà lách - Cơm cắm nhiều nước; 2 trái trứng lớn; 1...