[Chế biến] – Bánh cuộn mứt mâm xôi

Lớp vỏ thơm giòn, nhân mứt ngọt ngào thèm quá đi à.^^

Nguyên liệu cần có:

- 4 chén bột mỳ – 3/4 chén đường

- 3 muỗng cà phê bột nở – 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/2 chén dầu ăn – 1/4 chén nước cam

- 1 muỗng cà phê vani – 3 quả trứng

- Mứt quả mâm xôi – Nho khô, hạnh nhân – Bơ mềm

Cùng làm nhé:

Bước 1: Các ấy cho bột mỳ, trứng, nước cam, đường, bột nở, muối, vani, dầu ăn vào trộn đều.

Bước 2: Cuốn bột trong túi nilon ủ trong vài tiếng, rồi chia bột thành các miếng đều nhau.

Bước 3: Sau đó, các ấy cán mỏng bột ra, phết bơ mềm lên trên, tiếp đến là mứt mâm xôi.

Bước 4: Thêm chút nho khô và hạnh nhân đập nhỏ nữa, rồi cuộn tròn.

Bước 5: Cắt thành các miếng nhỏ, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút.

Mang bánh nướng ra khỏi lò thui nào.

Hấp dẫn quá đi mất các ấy ơi.^^

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN