[Chế biến] – Bánh cà rốt phủ chocolate
15:50 24/04/2013
Theo dõi VGT trênMón bánh này có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp. Cà rốt có chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt và da của bạn đấy!
Nguyên liệu:
3 củ cà rốt; 120gr bột mì80gr bột ngô; 150gr đường150gr bơ; 1 trứng; 160gr chocolate đen1 thìa cà phê bột nở; 4 muỗng canh sữa60gr hazelnut (hạt dẻ) rang hoặc nướng chín, băm nhỏ hoặc giã dập.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-e64fa7.jpg)
Thực hiện:
Bật lò nướng ở 180C. Cà rốt gọt vỏ, bào vụn.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-6f85c4.jpg)
Video đang HOT
Trong 1 tô khác, cho đường, hạt dẻ, cà rốt vào trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-e35cb0.jpg)
Rây mịn bột mì, bột nở, bột ngô rồi trộn vào hỗn hợp trên – bạn được hỗn hợp A.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-ed2d00.jpg)
Dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh bơ và trứng đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt dạng kem – gọi là hỗn hợp B.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-4a985c.jpg)
Trộn hỗn hợp A với hỗn hợp B, sau đó đổ vào khuôn nướng hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nến.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-ca81d5.jpg)
Cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-840a3d.jpg)
Chocolate đen thái nhỏ, quay nóng chảy trong lò vi sóng sau đó phết lên trên bề mặt bánh.
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-92f524.jpg)
Để vào tủ lạnh cho phần chocolate đông lại thì bạn cắt bánh thành từng miếng vuông; dùng với trà hay cà phê là tuyệt nhất!
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-a5d9b4.jpg)
Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!
![[Chế biến] - Bánh cà rốt phủ chocolate - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/24/che-bien-banh-ca-rot-phu-chocolate-d891ed.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo ATBM
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: bánh cà rốt
Xem nhiều
Rần rần clip Nam Thư bị tát 50 cái vì tội giật chồng, chia sẻ của "kiều nữ làng hài" mới là điều bất ngờ03:08Nam Thư khoe chiến tích, tự hào giỏi chuyện giường chiếu giữa lùm xùm "bé ba"03:49Một Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam cưới gấp để "chạy bầu"?01:06Clip hot: Son Ye Jin lần đầu tiết lộ lý do phải lòng Hyun Bin01:32Phương Linh tiết lộ mua được nhà và xe nhờ bản hit 'Cơn gió lạ'04:15Châu Bùi công khai chuyện sống chung với Binz trên Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Được bạn trai mang đồ ăn đến tận giường04:39Sao nam g.ây s.ốc vì giả gái "đẹp chấn động", váy áo thướt tha khiến netizen nhận không ra00:31Sau Duy Nhất - Tuấn Hưng, đến lượt Binz có phản ứng về Anh Trai Say Hi01:34Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 90: Đức Anh tranh thủ thơm Hân mọi lúc01:42Anh Trai "Say Hi" tập 4: DJ Matoom 'phát cuồng' HIEUTHUHAI10:22Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 90: "Chị Lan cực phẩm" nói Quân chỉ là "tình một đêm"04:10
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Đổi bữa với thịt lợn nướng BBQ lạ miệng lại dễ làm, ăn cùng cơm trắng 'ngon nhức nách'
06:05:12 08/07/2024
Hạt cơm ngọt, xốp ăn cùng thịt lợn nướng mềm, ẩm được nêm nếm gia vị vừa phải, thơm ngon, đậm đà hấp dẫn vô cùng!Loại hạt nhỏ xíu nhưng giàu dinh dưỡng, đem nấu 3 món chè mềm béo, giải nhiệt ngày hè
06:03:10 08/07/2024
Nếu bạn chưa biết làm món gì để chiêu đãi gia đình, hãy cùng chúng tôi khám phá cách nấu chè thơm ngon, thanh mát nhé.Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ
06:02:31 08/07/2024
Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen
05:58:53 08/07/2024
Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.Phần thịt nằm ở lưng của con heo, đem làm 3 món này thơm ngon nức mũi, ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
05:58:10 08/07/2024
Sườn cốt lết là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất của con heo, nổi tiếng với sự dai giòn đặc trưng của thịt bao quanh xương sườn.Chỉ cần nắm rõ 8 mẹo này đảm bảo mực luộc giòn ngọt, căng mọng, không tanh
05:57:32 08/07/2024
Món mực hấp khi chín tới sẽ có vị ngọt tự nhiên, thịt mực căng mọng, không bị tróc da và không rụng đầu. Để luộc mực ngon và giữ được độ mềm ngọt, không bị dai, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây!Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
