[Chế biến] – Bánh ca cao
Biến bánh ca cao thành kẹo mút hình quả táo.
Hãy cùng chúng ta sáng tạo ra những cây kẹo mút từ những chiếc bánh xù xì nhé. Chắc chắn khi nhìn thấy, ối người sẽ phải ăn quả lừa to đùng đấy.
Nguyên liệu:
- Bánh gato cacao; Sôcôla dâu
- Màu thực phẩm; Bánh quy gậy
- Hạt sôcôla trang trí
Cách làm:
Video đang HOT
Bước 1: Bánh gato ca cao mua về, các bạn cắt nhỏ và nghiền nát ra nhé.
Chúng ta nên chọn loại bánh ướt để dễ nhào nặn, nếu bánh khô mình có thể trộn bánh với một ít sữa tươi. Sau đó đem vo viên tròn như thế này.
Bước 2: Đun chảy sôcôla dâu ra nào, đồng thời nhỏ vài giọt màu thực phẩm để chúng ta có 1 lớp phủ màu đỏ như ý. Tiếp theo, mình sẽ cắm các que nhựa làm kẹo mút vào viên bánh. Trước khi cắm nhớ nhúng que vào sôcôla nhé, làm như thế khi cắm sẽ chắc chắn hơn, que không bị rụng ra ngoài.
Bước 3: Bây giờ các bạn nhúng cả viên bánh vào sôcôla.
Bước 4: Đồng thời cắm luôn bánh quy gậy và kẹo xanh vào đỉnh viên bánh, giả làm cuống và lá của quả táo là xong rùi đó. Cuối cùng nhét tất cả vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 15-20 phút là bỏ ra ăn được rùi.
Chắc chắn nhiều người sẽ lầm tưởng đây là những que kẹo mút thứ thiệt cho mà xem.
Nhưng khi ngậm vào mới biết hóa ra là bánh chứ không phải là kẹo.
Chúc các bạn thành công!
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Pudding ca cao hương cà phê
Bánh nướng bột mì, ca cao, cà phê, hạt hồ đào, ngoài giòn trong mềm dẽo, nhâm nhi với trà rất ngon.
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị lò ở 375 độ F. Thoa dầu khay nướng 2dm x 2dm.
- Trộn bột mì, đường, bột ca cao, bột nổi và muối trong tô lớn. Trộn sữa, trứng, dầu và vani vào trong ly lường. Khoét lỗ chính giữa các nguyên liệu khô rối dần dần rót hỗn hợp sữa vào. Trộn cho đầu. Trộn hạt hồ đào vào. Dùng muỗng múc đổ vào khay nướng và trải đều.
- Hoà tan đường trong cà phê, múc đổ vào bột bánh. Nướng cho đến lấy tăm răng soi vào giữa lấy ra không còn dính, khoảng 25 phút. Để nguội 10 phút, ăn khi bánh còn ấm.
Mách nhỏ: Có thể thay hạt hồ đào thành hạt điều.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNVN
[Chế biến] - Pudding cacao 2 tầng Một món ăn tráng miệng nhẹ nhàng ngọt mát để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày quây quần. Nguyên liệu: 2 quả trứng250ml sữa35g đường2 lá gelatin10g bột cacao Các bước thực hiện: Đập 2 quả trứng vào tô rồi thêm 30g đường (khoảng 2 muỗng canh) vào. Đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt. Đun sữa đến khoảng 80...