[Chế biến] – Bánh brownie dừa hình bàn cờ
Thưởng thức những miếng bánh brownie thơm mềm đậm vị sô cô la với ly sữa nóng trời tiết trời se lạnh thật là tuyệt!
Bánh brownies thuộc loại bánh rất đỗi quen thuộc với những tín đồ của sô cô la. Xuất hiện từ đầu thế kỉ 20, loại bánh này có nguồn gốc tại Anh hoặc Mỹ mà không ai rõ chính xác là ở đâu. Thật dễ để đoán ra nguồn gốc tên loại bánh này: brownies bắt nguồn từ brown – màu nâu đen của sô cô la. Bánh có đặc điểm là mềm xốp, thơm ngon vị sô cô la và vani.
Nguyên liệu:
Phần đế Brownie:
- 90g bơ nhạt – 100g chocolate (75% chocolate) – 2 quả trứng gà
- thìa cà phê vanilla extract – 50g đường – 70g bột mỳ đa dụng
- thìa cà phê bột nở (baking powder) – 1 nhúm nhỏ muối
Phần creamcheese dừa:
- 100g creamcheese – 35g nước cốt dừa – 25 đường xay
- 1 quả trứng gà – 50g dừa vụn sấy 1 ít dừa vụn sấy để rắc mặt bánh
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-2a275c.jpg)
Video đang HOT
Cách làm:
Đ.ánh đều creamcheese với nước cốt dừa cho nhuyễn mịn (creamcheese để ở nhiệt độ phòng sẽ dễ đ.ánh hơn), cho tiếp đường rồi trứng gà vào đ.ánh đều.
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-c4e847.jpg)
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-61e6e6.jpg)
Cho dừa vụn vào trộn đều, xúc phần creamcheese vào túi bắt kem để lát nữa bóp lên mặt bánh.
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-7724df.jpg)
Phần brownie:
Lót giấy nến vào đáy khuôn 16×16cm. Chuẩn bị lò nướng 165oC
Rây đều bột mỳ với bột nở và muối.
Đun cách thủy chocolate với bơ trên bếp cho hòa tan hoàn toàn. Để nguội bớt thì cho van chiết xuất rồi từng quả trứng vào đ.ánh đều, hỗn hợp sẽ có cảm giác sệt hơn. Cho nốt bột vào trộn nhanh tay cho hòa quyện.
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-9cfd0f.jpg)
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-2cba79.jpg)
Đổ bột vào khuôn, để lại hỗn hợp cho vào túi bắt kem để lát bóp lên mặt bánh.
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-badf50.jpg)
Bóp phần creamcheese lên trên phần đế bánh vừa đổ, bóp phần chocolate còn lại lên mặt tạo hình bàn cờ.
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-6b6f9c.jpg)
Cho bánh vào lò nướng trong 25-30 phút hoặc điều chỉnh theo lò nhà bạn. Không nên nướng lâu quá bánh sẽ bị khô cứng, thử bằng cách cắm 1 que tăm lên mặt bánh, tăm dính một chút bột brownie là ổn. Bánh brownie dừa để nguội bớt, lấy ra khỏi khuôn rồi rắc dừa lên các phần trắng
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-ec810e.jpg)
Bánh brownie dừa hình bàn cờ ăn lúc mới nướng hoặc để qua ngày đều ngon!
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-05a667.jpg)
![[Chế biến] - Bánh brownie dừa hình bàn cờ - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/9/26/che-bien-banh-brownie-dua-hinh-ban-co-9547c4.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh brownie dừa nhé!
Theo Eva
Thần Tiên Truyện 2 - Sản phẩm tiên hiệp với cốt truyện thần thoại
Thần Tiên Truyện 2 là một game online 2.5D thuộc thể loại MMORPG có đề tài tiên hiệp được phát triển và vận hành bởi công ty HuoYu.
Trò chơi sử dụng nhiều câu chuyện thần thoại sử thi từ thời xa xưa làm bối cảnh chính, kết hợp với nền đồ họa đẹp được đầu tư công phu và một hệ thống gameplay với những môn phái có đặc điểm nổi bật, tất cả những yếu tố này sẽ mang lại cho game thủ một sản phẩm thú vị cùng những trải nghiệm mới lạ.
Trò chơi sẽ đưa người chơi quay lại với những sự tích xa xưa như sự tích Bàn Cổ khai thiên lập địa, Nữ Oa dùng đất sét nặn ra những con người đầu tiên, tới chuyện Chúc Dung và Cộng Công đại chiến gây ra bao thiên tai trên thế giới và Nữ Oa phải đội đá vá trời... Thông qua những nhiệm vụ và câu chuyện có phần được cải biên, game thủ sẽ có thể nhìn lại những câu chuyện kinh điển này ở một khía cạnh khác.
Hệ thống môn phái trong Thần Tiên Truyện 2 hứa hẹn sẽ mang lại 8 sự lựa chọn cho người chơi với các đại diện cho Tiên - Bồng Lai Phái, Thánh - Côn Luân Tông, Phật - Lôi Âm Tự, Tinh - Phi Hoa Cốc, Yêu - Huyễn Linh Cung, Ma - Thiên Ma Môn, Quỷ - Cửu U Giáo, Quái - Sơn Hải Tông, mỗi môn phái đều sẽ có những đặc điểm, tu chân và đạo cụ trang bị riêng biệt.
Thần Tiên Truyện 2 sẽ đem tới những hệ thống thú vị như nguyên thần hợp thể với 8 phong cách tu luyện cho 8 môn phái, nhiều loại hoạt động phụ bản phân chia theo từng giai đoạn cấp độ, hệ thống xã hội với những tính năng gia tộc, tổ đội, sư đồ, phu thê, kết nghĩa, gia viên rất đa dạng, hệ thống kỹ năng dựa theo ngũ hành, hệ thống pet và rất nhiều hệ thống khác nữa.
Hiện nay, Thần Tiên Truyện 2 vẫn chưa ấn định ngày ra mắt chính thức.
Theo VNE
Mê đắm cùng họa tiết bàn cờ p2 Chị em cũng có thể sử dụng họa tiết bàn cờ như là tuyệt chiêu của mình để thể hiện gu thời trang sang trọng, cá tính: Từ lâu, thời trang họa tiết bàn cờ xinh xắn luôn nằm trong top những trang phục thời trang nữ được yêu thích. Nó luôn mang đến cho người mặc một phong cách hiện đại, sành...
