[Chế biến]-Atiso xào nghêu càry
Nguyên liệu
Atiso: 2 bông
Nghêu: 400g
Vang trắng: 200ml
20g hạt ngò, 1 gói bột càry Việt Ấn 5g, 1 củ hành tây, 2 trái chanh, 100ml giấm, 1 ít muối tiêu, hành lá, ngò rí, gừng, rau mầm
Cách làm:
- Atiso bỏ cuống, gọt sơ phần vỏ, cho vào nồi đổ ngập nước luộc chín với chanh và giấm, lấy ra cắt hạt lựu to, giữ lại phần lá để trang trí. Hành tây lột vỏ, cắt hạt lựu nhỏ
Video đang HOT
- Nghêu ngâm nước với ớt trái cho sạch cát, luộc sơ trong nước có gừng, gốc ngò, gốc hành lá và rượu vang
- Cho bơ vào chảo làm nóng, thêm hành tây và bột càry vào xào. Cho vang trắng vào lấy mùi thơm. Trút nghêu vào xào nhanh tay rồi cho hạt ngò vào, sau đó cho atiso vào, nêm nếm vừa ăn
- Xếp những cánh atiso vào, nêm nếm vừa ăn cho nghêu xào càry lên, trang trí với rau mầm, dùng nóng.
Theo PNO
Thú ăn ốc đất Sài thành
Ngườii Gòn có thể ăc thay cho cm trưa, cm chiề bởi ăc vẫn no bụng thuờng. Quác mọc lên nấm, hầường nào, hẻm nào cũng có dăm quác nhậ lai rai.
Những phố ốc sôi nổi
Không bit bao giờ, những conường Nguyền Thượng Hiền, Nguyễn Tri Phưng, dọc bờ kênh Nhiê Lộcã tự hìnhnh nên phố ốc rộn rã. Từ chiề chon tối, phố ốc làm việc không ngừng. Chỉ cần nhìn quầy ốc tưi trưc cửaã phát thèm. Người ra kẻ vào í i, chọn chỗ ngồi trên những chic gh nhựa thấp, nhấp nhổm chờc nóng bưng ra rồi lúi húi sì sụp, suýt xoa...
Ốc ngon nhờ ch bin
Cứ ngỡn ăn bình dâc chỉ hợp vi kiể lụp xụpời thường,ng ốcã vào tận nhà hàng. Thựcc nhà hàng Ốc Việt có sự kt hợp thực phẩm khác bún chả ốcng cuốn lá lốt, ốc bư nhồi thịt...độcáo.
Ngườin dễ tính, dù cao sang hay nghèo hèn miễc ngon là cứi quẹo dzô cho bit.
Mách bạn quán ngon:
Ốc Việt, 237/50 Trần Văn Đang, P.11, Q3, TP.HCM. Quán cóc chấm ngọt mắmường mà ko có mắm, ăn rất ngon. Giá 25.000đ/a.
- Quác Gái: 6B6 Hùng Vưng, P.1, Q.10, nổi ting vi ốa xào b béo ngậy.
Theo ngôi sao
Staropramen - Bia số 1 từ thủ đô Paraha hoa lệ. Bia Staropramen là một đặc sản, là niềm tự hào và là "Vàng trắng" của thủ đô Praha hoa lệ. Ai đã từng qua đây và nếm thử hương vị thơm tuyệt hảo của một loại bia có màu vàng óng ánh như mật ong. Nấu bia và thưởng thức bia là một lịch sử và là nét văn hóa truyền thống lâu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Có thể bạn quan tâm

Vụ Hoa hậu Thuỳ Tiên xin lỗi: Lộ phát ngôn bất nhất về vai trò đối với nhãn hàng kẹo rau
Sao việt
16:27:11 07/03/2025
Sudan đệ đơn kiện UAE lên Tòa án Công lý quốc tế
Thế giới
16:22:30 07/03/2025
Có công bằng khi Demi Moore "bại trận" trước mỹ nhân Gen Z tại Oscar?
Hậu trường phim
16:21:36 07/03/2025
Mẹ đảm 37 tuổi trở nên nổi tiếng vì sở hữu khu vườn "hoành tráng" như "thế giới cổ tích"!
Sáng tạo
15:49:07 07/03/2025
Cặp đôi vượt qua 50.000 ứng viên đến đảo hoang làm bạn với cá mập, hải cẩu
Netizen
15:47:15 07/03/2025
Camera siêu cận bóc nhan sắc thật của Thư Kỳ khiến cả MXH kinh ngạc
Sao châu á
15:22:59 07/03/2025
Chủ mưu vụ "thổi giá đất Sóc Sơn" 30 tỷ đồng/m2 lĩnh 36 tháng tù
Pháp luật
15:20:35 07/03/2025
Tình cũ kể quá khứ bị Kanye West ép mặc hở bạo, khoe thân
Sao âu mỹ
15:09:43 07/03/2025
'Quỷ nhập tràng' - phim kinh dị nặng đô, hấp dẫn với cốt truyện ám ảnh
Phim việt
14:46:52 07/03/2025
Thông tin tai nạn giao thông làm 5 người chết ở Hà Nội là bịa đặt
Tin nổi bật
14:22:47 07/03/2025