[Chế biến] – 6 đồ uống ngày hè

Pha chế sinh tố hoa quả chẳng hề khó mà lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

1. Sinh tố dâu tây (cho 1 người)

- Cho 8 quả dâu tây lạnh, cốc sữa chua, cốc dừa nạo vụn vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.

- Rót sinh tố ra cốc và thêm ít bột quế xay, đá trước khi thưởng thức.

2. Sinh tố dứa sữa chua

- Đổ cốc rau cải xoăn thái nhỏ, cốc dứa thái nhỏ, cốc sữa chua, cốc nước vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và lấy ra thưởng thức.

3. Sinh tố xoài dừa

- Gọt xoài, thái thành miếng nhỏ. Cho 8 miếng xoài, cốc sữa dừa vào máy xay sinh tố.

- Thêm 1 thìa canh hạt Chia (loại hạt nhỏ gần giống hạt é) vào và khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.

- Bạn có thể cho thêm bột nhục đậu khấu xay hoặc dừa nạo vào cốc sinh tố trước khi thưởng thức.

4. Sinh tố chuối cacao

- Bóc vỏ 1 quả chuối, thái nhỏ. Cho chuối, 2 thìa canh bơ lạc, 2 thìa canh bột cacao và 1/3 cốc nước vào máy xay. Xay nhuyễn.

- Cho thêm 2 thìa canh dừa nạo và rắc bột quế vào cốc trước khi thưởng thức.

5. Sinh tố táo, rau chân vịt

- Gọt vỏ quả táo xanh và thái miếng vuông nhỏ. Cho táo, cốc rau chân vịt thái nhỏ, 1 miếng gừng tươi đã bỏ vỏ, cốc nước vào máy xay. Xay nhuyễn.

- Thêm cốc nước cốt chanh hoặc nước ép quả bơ để tạo vị độc đáo.

6. Sinh tố chuối, cải xoăn

- Bóc vỏ chuối, thái miếng nhỏ. Cho chuối, cốc rau cải xoăn thái nhỏ, cốc nước dừa vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn.

- Thêm 1/3 cốc quả việt quất sau khi pha ra cốc và thưởng thức.

Chúc bạn ngon miệng với những ly đồ uồng thơm ngon cho mùa hè!

Theo Vietbao