Nguyên liệu:
- 1 củ đậu cỡ lớn
- 1 cây bắp cải cỡ nhỏ
- 2 cây xà lách xoăn
- 2 nhánh tỏi tây
- 2 củ cà rốt
- 1 ít rau mùi
- 1 ít hành lá
- 50gr lạc rang đã bóc vỏ
Nước xốt:
- 65gr bơ đậu phộng
- 30gr mật ong
- 55ml giấm gạo
Video đang HOT
- 15ml nước tương
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê dầu ớt
- 1 củ gừng tươi
- 1 tép tỏi
Salad củ đậu thanh mát
Cách làm:
- Mài nhỏ gừng và tỏi.
- Trong một bát, cho các thành phần làm nước xốt vào khuấy đều lên. Trừ bơ đậu phộng.
- Sau khi hỗn hợp đã hòa quện thì cho bơ đậu phộng vào trộn đều.
- Các loại rau thái mỏng, củ đậu thái sợi dài, lạc giã nhỏ.
- Cho các loại rau củ vào một tô lớn, đổ nước xốt vào.
- Dùng nĩa hoặc đũa trộn đều lên. Bày salad củ đậu ra đĩa và thưởng thức nhé!
Theo Đẹp & Khỏe
[Chế biến] - Salad tôm bưởi
Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi
- 300gr tôm
- 3 củ hành tây
- 1 nhánh tỏi
- Lá bạc hà
- 1/2 - 1 mớ rau mùi
- 4 muỗng canh dừa nạo
- 3 muỗng canh lạc
- 2 muỗng canh nước chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước mắm
Salad bưởi tôm mát bổ
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn mua dừa nạo về xay nhỏ thêm.
- Bạn cho dừa nạo vào đảo trên chảo nóng cho khô lại và có màu vàng nâu.
- Lạc rang chín, thơm.
- Sau đó, các bạn bổ bưởi ra này. Bỏ vỏ, hạt, tách lấy phần ruột và ngắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
- Tôm bạn rửa sạch, lột vỏ rồi luộc chín.
- Hành tây băm nhỏ, Ớt đập dập, bỏ hạt và xắt miếng nhỏ nếu bạn thích ăn cay. Bạc hà rửa sạch, ngắt lấy lá.
- Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào bát.
- Pha nước trộn gồm nước mắm, đường, nước chanh khuấy đều.
- Cuối cùng, bạn đổ nước trộn vào bát và trộn đều, để ngấm khoảng 10-15 phút.
Rắc lạc, rau mùi lên trên nữa là có thể chén được rồi.
Theo VNE
[Chế biến] - Salad ngũ quả Nguyên liệu: - 1 quả trứng gà - 2 trái cà chua - 2 củ khoai tây - 1 trái cà tím - 1 trái dưa leo - Xốt dầu giấm: 1 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa cà phê mù tạt vàng, 1/2 thìa cà phê giấm Ý đen balsamic,1 thìa cà phê đường cát trắng. Thực hiện: - Cà chua, dưa...
Tin mới nhất
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Trên 450 người di cư vượt biển đến Anh vào ngày Giáng sinh
Ngoài những người may mắn khi đến được Anh an toàn, đã có hơn 70 người dư cư bị chết đuối ở eo biển Manche trong năm nay khi đang thực hiện hành trình trên những chiếc thuyền hơi nhỏ và đặc biệt là không đủ điều kiện đi biển.
Những đặc tính lý thú của loài mèo tam thể
Mèo tam thể là giống mèo mà nhiều người muốn sở hữu vì màu lông của nó rất khác biệt. Mèo tam thể có ba màu trên ba phần cơ thể khác nhau, thường là vàng; nâu vàng; đỏ, đen; nâu đen và trắng.
4 con giáp có chuyện tình yêu lãng mạn như trên phim
Với người tuổi Thân, cuộc sống là không ngừng biến đổi theo chiều hướng tốt đẹp, nên chàng khao khát được yêu và được trải qua những cung bậc cảm xúc mới mẻ, thú vị của tình yêu.
140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc
Cả cõi mạng đang chờ màn phơi bày đời sống riêng tư bê bối, hẹn hò cùng lúc nhiều người của nam diễn viên đình đám trong showbiz.
Phan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương Lan
Phan Đạt chính thức lên tiếng về nghi vấn nhắc tên Thu Trang - Tiến Luật trong một dòng trạng thái liên quan đến Phương Lan.
Showbiz lại có thêm 1 cặp đôi phim giả tình thật: Nhà trai hot nhất hiện tại, nhà gái sở hữu body đẹp mê mẩn
Hai ngôi sao Cửu Trọng Tử đã khiến khán giả nghi ngờ phim giả tình thật từ lâu vì tương tác ngọt ngào cả trong khi đóng phim và thời điểm sau khi phim chiếu.
Chuyện gì đang xảy ra với T.O.P (BIGBANG)?
Choi Seung Hyun (nghệ danh: T.O.P) đã trở thành mục tiêu bị ném đá bởi lối diễn xuất bị cho là tệ hại, lố bịch khiến người xem tụt mood .
Con gái Beckham diện đầm cúp ngực gợi cảm ở tuổi 13, khiến Victoria lo lắng mất ngủ vì 1 lý do
Đêm 26/12, nữ hoàng thời trang Victoria Beckham - bà xã danh thủ nổi tiếng thế giới David Beckham - nhận về nhiều lượt yêu thích khi tung hình ảnh gia đình quây quần đón Giáng sinh
Timothée Chalamet trở thành huyền thoại Bob Dylan trong A Complete Unknown
Chàng thơ Timothée Chalamet được khán giả đánh giá cao khi tái hiện một cách trọn vẹn thần thái và phong cách của huyền thoại âm nhạc Bob Dylan.
Cháy nhà ở Hà Đông, 6 người thoát nạn
Cùng thời điểm, Đội Chữa cháy khu vực 4 - Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội điều động 2 xe chữa cháy cùng cán bộ, chiến sĩ tới phối hợp chữa cháy, cứu nạn.
Nhận miễn phí bom tấn hành động giá trị lên tới hơn 700k, game thủ không nên bỏ lỡ
Sự kiện Mystery Box của Epic Games Store vẫn đang tiếp diễn và giai đoạn cuối năm luôn là quãng thời gian ngập tràn trong quà tặng từ phía người dùng của nền tảng này.