Châu Âu bác khả năng gây ung thư của đường hóa học
Nhiều nghiên cứu trên động vật và người cho thấy đường hóa học aspartame có thể dẫn đến ung thư, gây hại cho não, hệ thần kinh… Tuy nhiên, đ.ánh giá mới đây của cơ quan chức năng lại bác bỏ hoàn toàn các nguy cơ tiềm ẩn này.
Chất làm ngọt Aspartame có thể gây ung thư?
Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa ra thông cáo báo chí khẳng định aspartame an toàn ở mức độ sử dụng hiện tại – 40 mg/kg thể trọng/ngày. Liều lượng này không được áp dụng với các bệnh nhân phenylceton niệu.
Video đang HOT
Aspartame có độ ngọt gấp 200 lần đường tự nhiên. Ảnh minh họa:Beveragedaily.
Đây là lần đầu tiên cơ quan này có đ.ánh giá nguy cơ hoàn chỉnh đối với chất tạo ngọt tổng hợp này dựa trên các nghiên cứu khoa học về aspartame (trên người và động vật). Việc đ.ánh giá lại chất này là một phần trong chương trình hồi cứu có hệ thống vì các lo ngại được đưa ra trong những nghiên cứu gần đây. Cụ thể, một số nghiên cứu cho rằng đồ uống và thực phẩm có chứa aspartame sẽ làm người tiêu dùng có nguy cơ bị ung thư, u lympho, bạch cầu hoặc các khối u não.
Các chuyên gia của EFSA đã bác bỏ nguy cơ tiềm ẩn của aspartame và các sản phẩm phân rã của nó (phenylalanine, methanol, và axit aspartic) trong việc gây tổn thương gene và ung thư. Đồng thời khẳng định nó không gây hại cho não, hệ thần kinh hoặc ảnh hưởng đến hành vi và chức năng nhận thức ở t.rẻ e.m lẫn người lớn.
Aspartame là chất làm ngọt tổng hợp được sử dụng phổ biến trong khoảng 6.000 loại thức ăn và nước uống tại nhiều nước trên thế giới cũng như Việt Nam. Theo quy định của Bộ Y tế Việt Nam, mức giới hạn tối đa của chất này trong đồ uống có sữa, có hương liệu hoặc lên men (sữa chocolate, sữa ca cao, bia trứng, sữa chua uống, sữa đặc) là 600 mg/kg; tương tự với kẹo cao su là 10.000 mg/kg; nước rau, quả ép là 2.000 mg/kg…
Theo VNE
Kiểm nghiệm mỹ phẩm Revlon tìm chất gây ung thư
Trước thông tin phát hiện chất có thể gây ung thư trong các loại mỹ phẩm nhãn hàng Revlon (Mỹ), Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa yêu cầu lấy mẫu sản phẩm kiểm nghiệm.
Ảnh minh họa
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, Cục Quản lý Dược đề nghị Viện Kiểm nghiệm thuốc TP HCM lấy mẫu kiểm tra chất lượng và đ.ánh giá an toàn các sản phẩm mỹ phẩm nhãn hàng Revlon. Trong đó tập trung xác định hàm lượng hợp chất butylated (BHA, BHT), quaternium-15, formaldehyde, parabens, octinoxate, resorcinol và p-phenylenediamin có chứa trong các sản phẩm nhuộm tóc, mascara, phấn trang điểm, chì kẻ mắt...
Đồng thời, Cục cũng yêu cầu Công ty TNHH TM-DV Nối Kết Mới (đơn vị nhập khẩu và phân phối) phối hợp với nhà sản xuất báo cáo đ.ánh giá an toàn của mỹ phẩm nhãn hàng Revlon có sử dụng các chất nêu trên: tình hình nhập khẩu, lưu hành sản phẩm này tại Việt Nam, tính an toàn. Báo cáo gửi về Cục trước ngày 10/12.
Trước đó vào năm 2011, Bộ Y tế từng đưa ra lời cảnh báo về mỹ phẩm có chứa parabens, chất nghi gây ung thư và vô sinh nam. Khi đó, Cục cũng yêu cầu các công ty mỹ phẩm chủ động nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất, dạng bào chế để giảm thiểu nồng độ paraben trong sản phẩm hoặc ưu tiên sử dụng các phương pháp bảo quản vật lý và không hóa học (cải tiến bao bì) nhằm hạn chế sử dụng chất bảo quản hóa học.
Liên quan đến paraben năm 2007, Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ đã có thông báo cho rằng, chưa có bằng chứng về việc mỹ phẩm có chứa paraben có thể gây hại cho người tiêu dùng, đồng thời vẫn tiếp tục đ.ánh giá các dữ liệu mới về nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Theo VNE
Điểm danh các mỹ phẩm làm đẹp tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư Nếu sử dụng các loại mỹ phẩm không rõ nguồn gốc, bạn sẽ có nguy cơ bị ung thư rất cao đấy! Theo VNE
