chất lượng thịt

Nuôi gà cho uống nước sâm ở Bắc Giang thơm ngon, bổ dưỡng thế nào mà được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ?

Thay vì sử dụng nước bình thường, gà nuôi được uống nước đun từ lá, thân, rễ của cây sâm nam núi Dành (tỉnh Bắc Giang)

Nuôi thứ lợn lưng uốn đáy võng nơi “khỉ ho cò gáy”, ai ngờ cô nông dân người Thái Sơn La lại bán đắt tiền

Chị Lò Thị Hoa, bản Then Luồng (xã Chiềng Đông, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) nuôi hàng chục con lợn đen giống bản địa

Nghệ An: Cho lợn thong thả đi bộ trong rừng, ăn chuối, lợn bỗng “nâng tầm đẳng cấp” lên thành đặc sản

Nhiều năm nay, đàn lợn rừng ở trang trại lợn rừng sạch Nghệ An được nuôi thả bán hoang dã, đi bộ, ăn chuối trong khuôn viên rộng lớn nên đảm bảo thịt ngon và sạch

Làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thể tiết kiệm thời gian nướng vịt bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, hương vị và chất lượng thịt không thay đổi.

Triển vọng từ nuôi bò 3B

Bò Blanc Blue Belge (BBB) hay còn gọi là bò 3B, bắt đầu được người dân Bà Rịa-Vũng Tàu mua về nuôi từ giữa năm 2019. Với năng suất, chất lượng thịt và hiệu quả kinh tế vượt trội hơ...

Bình Thuận: Nuôi loài thỏ có màu lông lạ, body săn chắc mà tai dài như tai dê, chưa lớn đã có người đòi mua

Hơn 2 sào lúa đang trổ bông, 1 sào rau muống xanh mướt, một mô hình nuôi thỏ ta với hơn 100 con và hơn 350 con gà ta được nuôi theo phương cách thả vườn là điều ấn tượng đầu tiên k...

Đắk Lắk: Loài cá rô cờ quý hiếm cỡ nào mà ở đây thuần hoá và nuôi nhân giống?

Nhằm mục đích lưu giữ, bảo quản nguồn gen các loài cá quý hiếm tại địa phương, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III đã thực hiện đề tài: Nghiên cứu đặc điểm sinh học, thử nghiệm...

Giống gà quý chân có vệt màu đỏ, dùng tiến vua đạt hạng 3 sao OCOP

Nhiều năm nay, giống gà Mía Sơn Tây (Hà Nội) đã được nhiều người biết tới bởi chất lượng thịt thơm ngon, mã đẹp. Đặc biệt, gà trống khi trưởng thành ở phía ngoài chân gà có vệt màu...

Mua thịt gà thấy mấy đường này thì đừng dại mà mua

Chúng ta vẫn hay thấy xuất hiện những đường màu trắng như thế này ở thịt gà, và đây là lý do bạn không nên mua chúng.

ĐỘC CHIÊU: Cho lợn nghe nhạc Pháp “hái” tiền tỷ mỗi năm

Là một trong những trang trại chăn nuôi lợn sạch ở Ninh Bình, ông Phạm Tuấn ở huyện Gia Viễn đang có ý định đầu tư lắp đặt dàn nhạc phục vụ đàn lợn của gia đình. "Âm nhạc là ngôn n...

Giá cao gấp 5 lần vịt thường, vịt trời bán hoang dã vẫn đắt hàng

Là người đầu tiên nuôi vịt trời bán hoang dã ở tỉnh Quảng Ninh, vịt trời của gia đình anh Đào Duy Khương (thôn 2, xã Quảng Chính, huyện Hải Hà) có chất lượng thơm, ngon vượt trội, ...

Người tiêu dùng xác định nhầm thịt tươi

"Nhiều người tiêu dùng đang nhầm lẫn về thịt tươi. Thịt tươi là thịt được giết mổ đúng quy trình, được bảo quản ở nhiệt độ mát hoặc cấp đông. Còn thịt không đảm bảo là sản phẩm lộ ...

Thịt bò Nhật đang gây sốt Việt Nam được chăn nuôi thế nào?

Nhiều người choáng váng khi biết quy trình chăm sóc bò Kobe Nhật quá hoàn hảo và cầu kỳ.

Cho vịt “ăn sang ở sướng” để chất lượng thịt ngon tuyệt

Nói về hướng đi của vật nuôi này trong thời gian tới, anh Thuận không giấu giếm: Tạm thời tôi không tăng số lượng đàn mà tập trung sử dụng thức ăn tự nhiên, có sẵn... để tạo chất l...

Gà đen Indonesia cần được chăm sóc đặc biệt ở giai đoạn nào?

Tuy là giống gà dễ nuôi và cũng có những chế độ chăm sóc như các giống gà khác, nhưng người nuôi gà đen Indonesia vẫn có thể thất thoát đến 50% số lượng đàn, nếu như không chú ý ch...

Giống gà quý của Giàng: Thịt thơm, dai, ngọt đến miễn chê

Cùng với độ quý hiếm thì chất lượng thịt thơm ngon đã đưa gà re trở thành giống gà được ưa chuộng số một Quảng Ngãi và nhiều vùng lân cận.

9 con cá ngừ đầu tiên “bay” từ Việt Nam sang Nhật Bản

Sáng 6/8, các chuyên gia cá ngừ Nhật Bản đã tiến hành kiểm tra chất lượng 37 con cá ngừ đầu tiên được ngư dân tỉnh Bình Định đánh bắt bằng thiết bị, công nghệ câu cá ngừ đại dương ...