chất khoáng

Những thực phẩm không nên ăn khi uống viên sắt

Viên sắt sẽ không thể đạt hiệu quả tối đa nếu bạn phạm 1 trong 5 sai lầm dưới đây:

Cách giảm cân hiệu quả từ rau củ

Trong rau quả tươi có chứa lượng lớn vitamin, mà hàm lượng chất béo lại rất thấp rất có ích cho việc giảm cân. Mọi người ăn một lượng nhỏ rau quả đã có cảm giác no, từ đó giảm thiể...

Thực đơn tốt cho sĩ tử vượt vũ môn

Sau 12 năm đèn sách miệt mài, đã đến lúc các sĩ tử chuẩn bị "vượt vũ môn". Việc thi cử có thể ví như một cuộc chạy đua đường dài trong suốt khoảng thời gian vài tháng. Các em cần t...

Người gầy nên ăn thế nào để tăng cân

Bổ sung dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất giúp người gầy tăng cân an toàn, hiệu quả. Do vậy, nếu muốn tăng cân bền vững, thì việc ăn gì, ăn như thế nào cần được người gầy xem xé...

Dinh dưỡng hợp lý ngày nóng

Trong những ngày nắng nóng, cơ thể mệt mỏi, chán ăn nhưng để đảm bảo sức khỏe, mọi người cần ăn đủ các thức ăn giàu dinh dưỡng và cân bằng, bảo đảm tính đa dạng của thực phẩm bằng ...

Lý do nên sử dụng dầu mè

Dầu mè (dầu vừng) rất giàu dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe của da và tóc, cung cấp chất khoáng.

Báo Mỹ: 7 lý do nên ăn món Việt Nam hàng ngày

Món ăn Việt Nam không chỉ ngon mà còn có lợi cho sức khỏe, là lời mở đầu một bài báo trên tờ Huffington Post. Bài viết này đã hết lời ca ngợi sự tuyệt vời, tính ưu việt của món ăn ...

Lợi ích của vitamin D

Hàng chục năm qua, nhiều công bố khoa học về vitamin D đã khiến loại dưỡng chất này trở nên nổi tiếng với vai trò như là bạn đồng hành đáng tin cậy của canxi, giúp cơ thể hấp thu d...

Đối phó với tình trạng tóc bết dính mùa nắng nóng

Để khắc phục được tình trạng tóc nhờn và bết dính, bạn cần phải kiên trì chăm sóc tóc của mình cả bên ngoài lẫn bên trong.

Giúp thận khỏe

Thông thường mọi người không mấy quan tâm đến sức khỏe của thận, cho đến khi xảy ra vấn đề. "Phòng bệnh hơn chữa bệnh", hãy tuân thủ một số lời khuyên về dinh dưỡng sau đây để giúp...

3 lý do khiến lông mi bạn… "ra đi"

Dụng cụ kẹp mi giúp mi bạn trông cong và quyến rũ hơn. Nếu mắt bạn nhỏ thì việc uốn mi còn khiến mi mắt bạn trông to hơn.

Thức ăn biến đổi thế nào khi nấu nướng?

Vì vậy các câu hỏi đặt ra là: Khi nấu nướng ở nhiệt độ cao trên 100oC, thức ăn biến đổi thế nào? Có bị mất chất bổ không? Có tạo ra chất độc hại không? Bài viết sau đây sẽ giúp các...

Sợ thuốc trừ sâu, nhiều bà mẹ "cai" rau xanh cho trẻ

"Hiện có xu hướng, người dân sợ các loại rau xanh có thuốc sâu, thuốc bảo vệ thực vật nên không dám ăn mà thay thế bằng các loại củ quả, trái cây. Trong khi nếu chỉ ăn củ quả, trái...

Pha sữa bằng nước tinh khiết có tốt?

Nhiều người cho rằng, chọn những loại nước đóng chai, nước tinh khiết để pha sữa cho con là an toàn nhất. Điều này có đúng không? Theo các bác sỹ chuyên khoa dinh dưỡng, việc pha s...

Sĩ tử mùa Thi: Ăn gì bổ não ?

Suốt những năm học cấp III các sĩ tử thường xuyên bị " đói" đây là sự thật mà các phụ huynh cần biết để có chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho con ngay từ những ngày đầu khi bước vào c...

Tăng cân nhanh cho người gầy

Có một liệu pháp tăng cân nhanh và hiệu quả, đồng thời thanh lọc tiêu độc cho cơ thể và làm đẹp cho làn da và mái tóc đó là dùng Tảo mặt trời Spirulina (Tảo mặt trời ).

Tác dụng phụ từ dừa

Dừa là món ăn ưa thích của nhiều người, nhất là trong thời tiết nóng nực như hiện nay. Tuy nhiên, nếu ăn uống quá đà các món chế biến từ dừa sẽ không có lợi cho sức khoẻ.

Lươn bổ khí huyết, mạnh gân cốt

Thịt lươn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng. Trong lươn chứa nhiều protid, lipid, Ca, P, Mg, Fe, vitamin B1, B2, B6, PP và vitamin ...

Lạm dụng thuốc bổ: coi chừng con bổ… ngửa

Số liệu từ khoa dinh dưỡng bệnh viện Nhi Trung ương cho biết trung bình mỗi ngày tại khoa có 60 - 70 bé đến khám và tư vấn liên quan đến vấn đề dinh dưỡng. Trong đó, rất nhiều bé b...

Thức ăn bổ dưỡng có thật cần cho trẻ?

Đã qua rồi cái thời mà những món ăn được truyền tụng là... "thập toàn đại bổ" chỉ dành để tiến vua hoặc được dùng trong những gia đình quyền quý. Ngày nay, các gia đình chẳng cần p...

Trứng – Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong t...

7 ý tưởng kết hợp thực phẩm tốt nhất

Ai cũng biết rằng sữa cung cấp cho xương chắc khỏe và cà rốt giúp cho thị lực của chúng ta tốt hơn. Điều này là hiển nhiên, không có gì mới lạ. Nhưng bạn có biết rằng, bằng cách kế...

Vì sao cần bổ sung canxi?

Trong cơ thể canxi chiếm vị trí đặc biệt. Canxi chiếm 1/3 khối lượng chất khoáng trong cơ thể và 98% canxi nằm ở xương và răng. Vì vậy canxi rất cần thiết đối với trẻ em có bộ xươn...

Rau dền rất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ

Các chuyên gia dinh dưỡng phân tích rằng: rau dền chứa rất nhiều protid, lipid, glucid, nhiều vitamin, sắt và chất khoáng. Chất beta caroten trong rau dền cao hơn gấp hai lần so vớ...

Chế độ dinh dưỡng tốt cho phụ nữ

Hầu hết chúng ta có được 45% calo mỗi ngày là từ mỡ, nhưng lý tưởng nhất nên dừng lại ở con số là 33% thôi. Chế độ ăn hợp lý sẽ giúp chị em giảm lượng mỡ dư thừa để duy trì sức kho...

Phòng tránh bệnh sỏi thận

Quá trình hình thành sỏi không có triệu chứng nên bệnh nhân thường không biết mình bị sỏi thận. Chỉ đến khi sỏi lớn lên gây đau đớn, hay đi tiểu ra sỏi mới biết. Sỏi thận hình thàn...

Những lưu ý khi ăn chay

Hiện nay, đa số các phương pháp ăn chay đều có nguồn gốc từ tôn giáo. Chính vì vậy trên thế giới có nhiều trường phái ăn chay khác nhau dựa trên các loại thực phẩm được sử dụng. Đa...

6 thực phẩm siêu giảm cân

Ngay từ bây giờ bạn hãy tham khảo để biết thực phẩm nào có thể giúp bạn có vóc dáng cân đối trong mùa thu nhé!

WHO công bố bộ hướng dẫn chống suy dinh dưỡng

Đây là một số nội dung trong bộ công cụ trực tuyến do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công bố gần đây, nhằm cung cấp các hướng dẫn giúp chống lại nhiều loại suy dinh dưỡng khác nhau. T...

Viên sủi: dạng thuốc phải dùng thận trọng!

Viên sủi, khác với viên nén thông thường, phải hòa tan vào ly với lượng nước thích hợp, đợi bọt sủi hết mới uống. Thuốc viên sủi là loại thuốc đặc biệt có nhiều tiện dụng, nhưng cầ...