
Ethylene oxide nguy hiểm thế nào?
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, ethylene oxide không dùng trong thực phẩm, bởi không phải chất phụ gia. Ethylene oxide có tác dụng khử trùng tốt...

Nhiều loại mỳ ăn liền từ Việt Nam bị EU cảnh báo, nghi chứa ethylene oxide
Một số nước Liên minh Châu Âu (EU) gửi cảnh báo, thu hồi hoặc trả lại sản phẩm mỳ ăn liền nhập khẩu từ Việt Nam, do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm của EU. Thông tin được ông...