Chất béo giúp làn da tươi trẻ
Chất béo có tác dụng hấp thụ tốt các nguồn dinh dưỡng, vitamin từ các loại rau, hoa quả. Sử dụng chất béo đúng cách có thể giúp da mịn màng.
Ngày càng nhiều người sợ chất béo vì cho rằng chế độ dinh dưỡng có nhiều chất béo không có lợi cho sức khỏe và sinh ra lắm bệnh tật. Tuy nhiên, chúng ta không hề biết rằng chất béo có tác dụng hấp thụ tốt các nguồn dinh dưỡng, vitamin từ các loại rau, hoa quả. Sử dụng chất béo đúng cách có thể giúp da mịn màng, tránh lão hóa.
Vậy mà nhiều người vẫn tỏ ra đề phòng và nghi ngờ chất béo. Các loại thực phẩm trong những cửa hàng lớn hoặc siêu thị thường dán mác quảng cáo có hàm lượng chất béo thấp hoặc không có chất béo. Thậm chí tại nhiều nhà hàng, khách sạn khi đưa ra thực đơn, khách có thể nhìn thấy một trang danh sách bao gồm những món ăn chứa ít chất béo để tha hồ lựa chọn. Điều đó có nghĩa là người ta ngày càng sợ chất béo, nhất là khi nguy cơ béo phì, cao huyết áp, tiểu đường … đang là những thứ bệnh đe dọa cuộc sống của xã hội hiện đại.
Nhưng sự thật thì sao? Nếu bạn muốn làn da của mình ít nếp nhăn và phát huy tối đa quá trình trao đổi chất, bạn cần bổ sung thêm chất béo cho cơ thể. Nhiều loại chất béo kích thích sự sản xuất Collagen (một loại protein trong cơ thể giúp da luôn đàn hồi, căng mọng) và cải thiện đáng kể lưu lượng dòng chảy của m.áu ngay ở lớp dưới da, giúp tái tạo các tế bào da mới và khỏe khoắn. Ngoài ra, chất béo còn có tác dụng giữ ẩm cho da ngay từ bên trong giúp cơ thể dễ hấp thụ các loại vitamin dễ tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K, những chất dinh dưỡng có từ thực vật, hoa quả như Carotene, Lycopene, Lutein…
Một ví dụ dễ hiểu để bạn có thể hình dung. Nếu bữa tráng miệng của chúng ta có món salad bao gồm cả chất béo sẽ giúp cho cơ thể dễ hấp thụ các vitamin, dưỡng chất có từ món salad đó hơn là chỉ ăn có mỗi rau. Một nghiên cứu ở Viện dinh dưỡng American cho biết những người ăn món salad nhưng bao gồm các thành phần ít chất béo sẽ nhận được ít hàm lượng Alpha Carotone, Beta Carotene (chất chống oxy hóa, lão hóa, t.iền thân của vitamin A) hơn là những người có bữa tráng miệng gồm hàm lượng chất béo đầy đủ.
Chất béo có tác dụng sản xuất và điều tiết hormones, giảm nguy cơ viêm nhiễm và ngăn ngừa các bệnh về da như eczema, vẩy nến, rụng tóc.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, bạn cần bổ sung khoảng 20 gram chất béo mỗi ngày. Nhờ đó, làn da của bạn sẽ tự “bôi trơn” và giúp cơ thể hấp thụ tốt vitamin A, một loại vitamin ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa sớm.
Một số loại dầu oliu, dầu dừa, dầu bơ, dầu hạt cải, dầu đậu nành… rất tốt cho da. Tốt nhất là sử dụng các loại dầu tinh khiết với tiêu chuẩn chất lượng đã được kiểm định. Bạn nên tránh sử dụng những loại dầu đã được chế biến vì những loại dầu này đã bị thay đổi thành phần và có thể còn được cho thêm các chất hóa học. Chất béo bão hòa có trong dầu oliu rất tốt, có tác dụng làm giảm nếp nhăn trên da và giúp cho làn da luôn mịn màng.
Video đang HOT
Theo alobacsi
Ăn gì để da mịn màng, bớt mụn
Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất mà còn tác động đến làn da của chúng ta.
1. Da bị mụn
Thực phẩm để ăn: Mơ
Lý do: Theo các chuyên gia, quả mơ chứa một hàm lượng lớn vitamin A và nước hỗ trợ cho quá trình hydrat hóa làn da. Ngoài ra, loại da dễ bị mụn trứng cá thường có xu hướng sản xuất quá nhiều tế bào ở lớp ngoài cùng của da, bao gồm các tế bào c.hết. Những tế bào c.hết dư thừa này kết hợp với lớp bã nhờn của da hình thành nên mụn trứng cá.
Vitamin A có tác dụng bình thường hóa chu kỳ sản xuất và tồn tại của các tế bào da, hạn chế sản xuất quá nhiều tế bào c.hết.
2. Da bị chàm bội nhiễm (Ezcema)
Thực phẩm để ăn: Sữa chua
Lý do: Sữa chua là một món ăn vặt giàu men vi sinh (probiotics) - đây là những vi khuẩn sống "thân thiện" có tác dụng làm giảm độ nhạy cảm của da và giảm viêm da. Ngoài ra sữa chua còn là thực phẩm tốt cho tiêu hóa và hệ miễn dịch.
3. Da bị vảy nến
Thực phẩm để ăn: Cá ngừ
Lý do: Theo các nhà nghiên cứu, axit béo omega-3 có trong cá ngừ có tác dụng tạo ra một phản ứng chống viêm, do đó làm giảm nhẹ tình trạng bệnh. Ngoài ra, axit eicosapentaenoic (viết tắt là EPA) được tìm thấy trong dầu cá có thể làm cản trở sự phát triển của các tác nhân gây viêm da.
4. Da thô ráp
Thực phẩm để ăn: Khoai lang
Lý do: Một củ khoai lang nướng kích cỡ trung bình không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể một hàm lượng vitamin A phong phú, rất hữu ích trong việc điều trị da khô và bong da. Bên cạnh đó, vitamin A còn khuyến khích tăng tốc độ thay thế các tế bào da.
5. Da nhiều nếp nhăn
Thực phẩm để ăn: Cà chua và dầu ô liu
Lý do: Một nghiên cứu gần đây cho thấy, cà chua và dầu ô liu làm tăng collagen-pro, một phân tử giúp cho làn da luôn khỏe mạnh và trẻ trung.
Theo các nhà khoa học, điểm mấu chốt là lycopene, một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong cà chua có tác dụng mạnh mẽ nhất khi cà chua đã được nấu chín. Ngoài ra, axit béo omega-3 có trong dầu ô liu có khả năng hình thành những thành tế bào mạnh mẽ bên trong da.
6. Da bị tàn phá bởi ánh nắng mặt trời
Thực phẩm để ăn: Dưa vàng
Lý do: Chất chiết xuất từ dưa vàng rất giàu hợp chất superoxide dismutase (SOD), đây là một hợp chất rất hiệu quả trong việc chống bức xạ của tia UVB.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa có nhiều trong dưa vàng còn giúp đẩy mạnh khả năng chống nắng tự nhiên của da và rất tốt đối với làn da đã bị tổn thương do ánh nắng mặt trời.
6. Da có những vết sần
Thực phẩm để ăn: Cá hồi
Lý do: Cá hồi cung cấp cho cơ thể bạn một lượng axit béo omega-3 đáng kể. Omega-3 được coi là một chất béo tốt, thành phần của nó bao gồm axit alpha-linolenic- một hợp chất hữu cơ giữ cho làn da luôn mềm và mịn màng.
Theo Alobacsi
Eo thon, bụng phẳng nhờ thực phẩm Không khó để có được số đo vòng hai theo ý muốn, nhất là khi bạn biết cách kết hợp các thực phẩm linh hoạt trong chế độ ăn uống. Dầu hạt cải Thí nghiệm được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu Brazil trên chuột trong vòng hai tháng cho biết so với nhóm chuột có chế độ ăn với dầu hạt...