cháo thịt bò đậu xanh

Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?

Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và các loại cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu, cũng như protein thực vật.

Cụ ông gần 80 tuổi bán chè nổi tiếng ở Sài Gòn, đến ăn mới biết vì sao có cái tên “Dương Quá”

Nép bên con đường nhỏ, xe chè của ông Võ Văn Thể (76 tuổi) vẫn luôn tấp nập khách quen. Họ đến vì chè ngon lẫn yêu mến người đàn ông cụt tay, gầy nhom nhưng luôn nở nụ cười hiền hậ...

6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?

Trong 100g tiết lợn có tới 16g đạm, cao hơn thịt bò và thịt lợn. Lượng đạm trong tiết lợn chứa axit amin gần giống trong cơ thể con người, nên rất dễ được hấp thụ và tiêu hóa.

Nấu món canh từ nguyên liệu rất tốt cho dạ dày, hương vị ngọt, ngon lại giúp bạn không tăng cân

Có rất nhiều cách nấu canh củ cải, hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn cách nấu đơn giản, nhanh, bạn không cần hầm xương mà hương vị món ăn vẫn ngọt ngon, đậm đà.

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này hết ngay lập tức, thịt mềm ngon cực trôi cơm

Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này hết ngay lập tức, thịt mềm ngon cực trôi cơm, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ.

Xôn xao nồi lẩu 665k ở Quảng Ninh chỉ lèo tèo 6 quả trứng, 1 nhúm thịt bò, 13 miếng chả…: Khách hàng sốc ngang tuyên bố điều này!

Hình ảnh nồi lẩu 665.000 đồng của một nhà hàng nổi tiếng ở Quảng Ninh do khách hàng chia sẻ mới đây đã khiến nhiều người xôn xao.

Những bệnh không nên ăn thịt bò

Nếu bạn đang có vấn đề sức khỏe nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng thực phẩm hiệu quả nhất và tránh các tác dụng không mong muốn.

Những loại thực phẩm giàu kẽm giúp tóc mọc nhanh

Hạt bí ngô chứa nhiều kẽm hỗ trợ chức năng nang tóc. Kẽm trong hạt bí ngô cũng giúp cân bằng hormone, có thể làm giảm tình trạng rụng tóc do mất cân bằng hormone.

Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là “bất bại”

Những loại gia vị này không chỉ tạo thêm các tầng lớp mùi vị cho món thịt bò kho mà còn giúp thịt mềm và thơm ngon hơn.

Xào thịt bò bao năm cứ bị dai, nghe đầu bếp nói tôi mới biết mình làm sai, 3 thứ này sẽ khiến bò mềm ngon

Thịt bò là một trong những loại thực chất lượng, giàu đạm, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong những món ăn quen thuộc nhất chế biến với thịt bò là xào.

Ngâm thịt bò với thứ này trước khi xào thịt sẽ mềm ngọt, không bị dai, giữ được giá trị dinh dưỡng cao

Đừng lo, chỉ cần 10 phút và một loại nước đặc biệt dưới đây, bạn sẽ làm mềm được thịt bò ngay cả khi nó cứng như thế nào. Cùng theo dõi nhé!

6 dưỡng chất người mắc đái tháo đường cần bổ sung

Đây là khoáng chất vi lượng giúp tăng cường hoạt động của insulin, cần thiết để duy trì quá trình chuyển hóa glucose bình thường ở người bệnh tiểu đường. Bổ sung crôm cũng hỗ trợ g...

Ăn bao nhiêu thịt lợn, bò mỗi ngày sẽ gây hại cho sức khỏe?

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều loại cá trắng, nhiều dầu như cá thu, cá trích, cá mòi và cá hồi 1 lần mỗi tuần. Đây là nguồn cung cấp dầu omega-3 có lợi tuyệt vời. Thêm các loại...

Thịt bò rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với những người này

Người bị cao huyết áp nên hạn chế tiêu thụ các loại thịt này và ưu tiên thực phẩm có lợi cho tim mạch như cá, gia cầm không da, và các loại rau quả tươi.

‘Nữ hoàng dinh dưỡng’ cực nhiều ở Việt Nam, ăn vào vừa đẹp dáng lại bổ đủ đường

Đậu xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường vào máu. Điều này giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giúp duy trì m...

Thịt ‘ngủ đông’ vẫn tươi ngon sau 15 năm có giá đắt đỏ

Tuy nhiên, doanh nghiệp này chỉ thực sự nổi tiếng vào những năm 1990, sau khi ông nội và cha của Alexandre phát minh ra phương pháp xử lý thịt mới và mang tính cách mạng mà họ gọi ...

10 loại thức ăn khiến bạn hạnh phúc tức thì

Các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó rất giàu tryptophan và chất béo lành mạnh. Chúng được tiêu thụ như đồ ăn nhẹ hoặc thêm vào các loại đồ ngọt và món ăn khác nhau.

Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu dịch tễ học được thực hiện ở 41 quốc gia cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu khô làm giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Nấu cháo thêm đậu xanh, hạt sen, gừng tươi… tốt cho sức khỏe

Trong mùa hè, ăn cháo đậu xanh, cháo hạt sen giúp thanh nhiệt giải độc, tránh được cảm nóng, cháo thuốc tía tô cũng có thể giải cảm.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Hãy lưu ý đến danh sách thành phần trên nhãn gói sản phẩm, một số nhãn hiệu thịt bò khô có thể sử dụng các chất gây dị ứng thông thường, chẳng hạn như chiết xuất mạch nha đậu nành ...

7 lợi ích từ đậu giúp cơ thể khỏe mạnh, chậm lão hóa

Sự suy giảm nhận thức trở thành mối lo ngại lớn đối với mọi người khi già đi. Trong khi đó, đậu rất giàu folate, một loại vitamin B được biết đến với vai trò đối với sức khỏe não b...

Tôi bị người yêu bêu rếu là “đói ăn, thiếu đẳng cấp” chỉ vì miếng thịt bò bít tết

Tôi và anh người yêu 3 năm có lẻ vừa chia tay vì miếng thịt bò bít tết. Nghe cứ như chuyện hài đó đây nhưng phải ở vị trí là tôi thì mới biết nó uất ức đến thế nào.

Trung Quốc cho phép nhập khẩu thịt bò từ Nga

Cơ quan này sẽ cho phép nhập khẩu thịt của các con bò dưới 30 tháng tuổi từ Nga, đồng thời cho phép nhập khẩu các sản phẩm phụ bao gồm gân và móng bò đông lạnh, dạ dày và sụn.

Có cần ăn thịt bò hằng ngày để bổ máu và bổ sung sắt?

Hiện nay không ít người dân có quan niệm ăn thịt bò mỗi ngày để bổ máu và bổ sung sắt cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cho rằng, việc dùng thịt bò sai cách không những gâ...

Đậu xanh bổ dưỡng đem nấu cùng loại thịt này được món cháo vừa bổ vừa mát, ăn ngày hè là hợp lý

Cháo gà đậu xanh là một lựa chọn ưu việt trong danh sách các loại cháo bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Món đặc sản “bốc mùi” làm Chi Pu nhăn mặt làm từ loại đậu rẻ bèo, dùng đắp da tốt không thua mặt nạ

Bên cạnh đó, đậu xanh còn có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn trứng cávà giúp chị em làm đẹp da nên nó còn được nghiền thành bột để đắp mặt, dưỡng da.

Món ốc ngon, nhiều chất nhưng một số người cần tránh xa

Không chỉ ở Việt Nam mà tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Pháp, Đức và Bồ Đào Nha, ốc được sử dụng làm thực phẩm chế biến nhiều món ngon.

Mỹ công bố kết quả xét nghiệm virus H5N1 trên thịt bò và các sản phẩm từ sữa

Trung tâm Phòng ngừa và Kiểm soát Dịch bệnh (CDC) Mỹ và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đều đánh giá nguy cơ dịch bệnh trong cộng đồng nói chung ở mức thấp nhưng cao hơn ở nhóm những n...

Colombia hạn chế nhập khẩu thịt bò từ Mỹ do dịch cúm gia cầm

Lệnh cấm của Colombia bao gồm các sản phẩm thịt có nguồn gốc từ vật nuôi bị giết mổ ở các bang Idaho, Kansas, Michigan, New Mexico, North Carolina, Ohio, South Dakota và Texas của ...

Bí quyết làm món bò kho sốt tương: Nhớ “3 ngâm và 3 sốt” thịt sẽ mềm ngon, đậm đà hao cơm vô cùng

Khi bạn nấu xong món thịt bò kho sốt tương, đảm bảo phần nước sốt đậm đà, thịt vừa mềm thơm, dai nhẹ của gân khi thái từng lát thịt chắc, không bị vỡ nát.

Khi nấu món bò hầm hãy lưu ý “2 thêm và 3 không”, thịt bò sẽ mềm ngon, không tanh, càng ăn càng thèm

Khi làm bất cứ món bò hầm bạn chỉ cần lưu ý 2 thêm và 3 không đúng lúc thì đảm bảo món ăn sẽ có thành phẩm thịt bò mềm, ngon, không tanh.

Cách làm bò kho tiêu đơn giản tại nhà

Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.

Thời điểm không nên ăn thịt bò

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn những tác hại nếu tiêu thụ không đúng cách.

Công thức làm củ kiệu xào thịt bò độc đáo, lạ miệng

Củ kiệu xào thịt bò là một món ăn tuy dân giã nhưng hương vị lại rất độc đáo, lạ miệng khiến bạn sẽ phải nghiền ngay từ những miếng đầu tiên đấy.

Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị

Cách làm bò nhúng mẻ thơm ngon, chuẩn vị khá đơn giản. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Top 10 thực phẩm giàu protein tốt cho người ít vận động

Cho dù là đậu đen, đậu tây, đậu xanh... đều là nguồn protein tuyệt vời cho lối sống ít vận động. Chúng cũng giàu chất xơ và carbohydrate phức hợp, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng ...

Lý do bò Nhật Bản được sơn sọc đen trắng như ngựa vằn

Các nhà khoa học đã tiến hành quan sát và theo dõi hiệu quả của giải pháp sơn sọc khác màu bằng cách thả những con bò được sơn sọc trên cánh đồng cùng những con bò bình thường.

Chế độ ăn cho người bệnh kiết lỵ

Bên cạnh việc dùng thuốc có tác dụng tiêu diệt ký sinh trùng, uống nhiều nước để bù chất lỏng cho cơ thể phòng ngừa mất nước, bệnh nhân kiết lỵ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để h...

Vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc ở thịt gà còn có trong thực phẩm nào?

CDC Mỹ ước tính rằng vi khuẩn Salmonella gây ra nhiều ca ngộ độc thực phẩm hơn bất kỳ loại vi khuẩn nào khác. Thịt gà là nguồn chính gây ra tình trạng ngộ độc này.

Thịt bò xào cách này mềm ngon xuất sắc, cực tốn cơm

Muốn thịt bò xào mềm ngon, bạn phải lưu ý từ khâu thái thịt đúng thớ, ướp đủ gia vị và xào đúng cách. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!