cháo bì ngòi tôm cà rốt

Trưa nay ăn gì: Salad bí ngòi, chút mới lạ cho bữa trưa thanh đạm

Bì ngòi là loại rau, củ không thường xuất hiện trong món salad, vậy nhưng, trong ẩm thực sáng tạo (Fusion), nó lại là nguồn cảm hứng mới cho đầu bếp khi kết hợp vào salad, dùng kèm sốt dậy vị béo từ mayonnaise, vị chua từ vỏ chanh mài