Chẳng lẽ nào phải nhịn đói dài dài?
Thậm chí cô ấy còn than thở với tôi là đã “hết xí quách” dù bề ngoài trông cứ phơi phới, năm nào cũng được tuyên dương “phụ nữ hai giỏi”.
ảnh minh họa
Năm nay tôi 31 tuổi, còn bà xã 28. Tôi nghe nói rằng 28 là độ tuổi chín mùi, sung mãn nhất của phụ nữ trong vấn đề gối chăn. Thế nhưng đối với bà xã tôi điều này hoàn toàn không đúng. Chúng tôi mới có 1 đứa con, công việc của hai vợ chồng rất tốt, thu nhập khá; nói chung là không có nhiều chuyện phải lo lắng. Vậy thì tại sao bà xã tôi mỗi tuần chỉ có thể “đứng lớp” 1-2 lần trong khi nhu cầu “trả bài” của tôi vẫn hừng hực như hồi mới yêu.
Tôi để ý thấy tình trạng “tuột dốc” của bà xã tôi bắt đầu từ khi mang thai, sinh con chứ trước kia cô ấy không như vậy. Thậm chí cô ấy còn than thở với tôi là đã “hết xí quách” dù bề ngoài trông cứ phơi phới, năm nào cũng được tuyên dương “phụ nữ hai giỏi”. Có phải giờ đây, đối với vợ, tôi trở thành “thứ yếu” như nhiều người chồng khác sau khi vợ sinh con? Nếu đúng như vậy thì khi chúng tôi có thêm đứa thứ hai, tôi sẽ chính thức bị cho… ra rìa? Và khi ấy thì chẳng lẽ tôi phải nhịn đói dài dài?
Có cách gì để khắc phục tình trạng này nơi bà xã tôi? Tôi đã khuyên cô ấy uống thuốc bổ, ăn những loại thực phẩm làm cho người phụ nữ hăng hái hơn trên giường theo chỉ dẫn của bạn bè. Thế nhưng tình hình cũng không được cải thiện vì cô ấy lười hoặc không có thời gian để thực hiện…
Theo VNE
3 món dai dai, giòn giòn từ dạ dày
Thưởng thức những món ăn từ dạ dày vừa hấp dẫn lại không có cảm giác bị ngán cho bữa cơm sau Tết.
Dạ dày hầm tiêu xanh
Hương vị thơm ngon của món dạ dày hầm kiểu này thật ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Dạ dày: 1 chiếc
- Xương đuôi lợn: 0,5 kg
- Hạt tiêu xanh: 40 gr
- Rau mồng tơi
- Đậu phụ
Video đang HOT
Cách làm:
- Mình chọn mua xương đuôi để làm nước dùng món dạ dày om tiêu vì xương đuôi sau khi ninh cũng có độ ngọt mà không bị phần mỡ tủy béo ngấy như khi ninh xương ống. Chần qua 1 lượt nước sôi, vớt xương ra rửa sạch lại với nước rồi sau đó mới chế nước vào ninh nhỏ lửa làm nước dùng, thỉnh thoảng vớt bọt để nước dùng được trong.
- Dạ dày các bạn lộn mặt trái, dội nước sôi rồi bóp thật kĩ với muối và chanh (hoặc dấm) cho sạch nhớt và mùi hôi. Sau đó chần sơ để dạ dày trở nên dễ thái hơn rồi thái thành những miếng dày cỡ 1 cm.
- Nước dùng sau khi ninh xong, các bạn thả hạt tiêu xanh vào đun 20 phút lấy mùi thơm, nêm bột canh cho nước dùng có độ đậm vừa miệng.
- Đậu phụ xắt miếng, rau mồng tơi nhặt rửa sạch, tất cả bày ra đĩa. Khi ăn các bạn thả dạ dày, đậu phụ và mồng tơi vào nhúng giống như ăn lẩu.
- Cách chế biến rất đơn giản, các nguyên liệu không cầu kì nhưng hương vị mà món dạ dày hầm tiêu xanh đem lại lại cực kì ấn tượng. Điểm đặc biệt của món ăn chính là ở mùi thơm đặc trưng của tiêu xanh, kết hợp với cái giòn dai của dạ dày, cái ngọt mát của rau mồng tơi ăn kèm, tất cả kết hợp lại với nhau tạo thành 1 món ăn hoàn chỉnh, chinh phục được cả khứu giác lẫn vị giác của người thưởng thức.
Dạ dày hấp
Thỉnh thoảng làm món dạ dày hấp để ông xã "lai rai" cùng bạn bè nhé!
Dạ dày hấp sẽ mang lại một bữa cơm khá thú vị.
Nguyên liệu:
- 1 cái dạ dày
- gói ngũ vị hương
- 1 thìa nước mắm
- thìa hạt nêm
- Hạt tiêu
- 1 củ hành khô
- Giấm
- 1 thìa mật ong
- 1 nhánh gừng
- Lá móc mật
Cách làm:
- Làm sạch dạ dày bằng giấm hoặc lộn phần dạ dày rồi cho lên áp chảo khoảng 3 phút đến khi những phần trắng bong ra. Rửa sạch lại bằng chanh tươi hoặc giấm. Cách này giúp làm sạch và không bị hôi.
- Lá móc mật rửa sạch, để ráo.
- Ướp dạ dày với các gia vị như trên.
- Sau đó nhét phần lá móc mật vào bên trong dạ dày. Dùng giấy bạc gói lại hấp cách thủy khoảng 20 phút.
- Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi cho dạ dày vào chiên vàng. (Nếu thích bạn có thể lấy lá móc mật ra chiên cùng) còn không cứ để nguyên ăn cũng rất ngon. Chiên vàng khoảng 10 phút.
- Thái mỏng dạ dày hấp rồi chấm với mắm gừng ăn kèm với rau thơm.
Dạ dày hấp lá móc mật là một món nhậu rất tuyệt giành tặng ông xã. Không hề khó phải không bạn?
Bao tử trộn chua ngọt
Cách làm món bao tử trộn chua ngọt này vừa đơn giản mà còn mang lại cảm giác vô cùng thích thú khi thưởng thức đấy nhé!
Nguyên liệu:
- Bao tử heo: 1 cái
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Muối, đường, chanh
- Rau gia vị.
Thực hiện:
- Bao tử lộn trái, cạo sạch nhớt, bóp muối và dấm cho thật trắng, hết nhớt, đem luộc với nước lạnh đến chín.
- Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt miếng.
- Cà rốt cho thêm chút muối hạt vào, đảo đều. Sau khoảng 20 phút bỏ ra bóp cho kiệt nước rồi thêm 1 thìa đường, 1 thìa chanh để ngấm.
- Hành tây ướp với đá lạnh trong khoảng 1h cho hết hăng, sau đó cũng trộn với 1 thìa đường, 1 thìa chanh cho ngấm.
- Bao tử heo thái mỏng để dễ ngấm gia vị.
- Rau thơm nhặt và rửa sạch để trộn chung với bao tử và cà rốt, hành tây.
Sau khi trộn bao tử, cà rốt, hành tây thì nêm nếm lại gia vị với ít đường, ít chanh và ít muối để vừa miệng ăn, rắc rau thơm lên trên và trút bao tử trộn chua ngọt ra đĩa.
Theo Eva