Chẳng còn thời gian dành cho nhau
Giữa bộn bề cuộc sống, rất nhiều gia đình chẳng còn thời gian dành cho nhau.
Hôm qua, thấy tôi ngâm gạo rồi xách đi xay, ông xã trợn mắt: “Đừng có nói là em xay bột làm bánh canh đó nghen”. Thì làm bánh canh, có sao đâu? Hôm trước anh mới nói nhớ bánh canh của má kia mà.
Ông xã tôi có tật rất kỳ: Bất cứ món ăn nào của má làm đều “trên cả tuyệt vời”. Hồi mới quen nhau, tôi với anh suốt ngày cứ tranh nhau xem má ai làm đồ ăn ngon hơn. Tất nhiên là lúc nào tôi cũng thắng vì “anh làm sao mà cãi lại em?” như cách kết thúc tranh cãi của anh. Thế nhưng từ ngày má anh mất, mỗi lần nhắc đến món ăn của má, lúc nào tôi cũng nhường nhịn, phần vì “thương anh côi cút”, phần vì những món của má chồng tôi làm ngon thật. Mấy hôm trước, xem tivi thấy chiếu cảnh dỡ chà ở quê, anh buộc miệng: “Thèm bánh canh tôm của má quá”. Nghe vậy, tôi bảo: “Để bữa nào rảnh, em nấu cho mà ăn”. Tay nghề nấu nướng của tôi còn lâu mới bằng má nhưng “có làm còn hơn không” như cách anh an ủi mỗi khi tôi nấu món gì đó… không giống má!
“Bánh canh tôm của má” là món ăn mà ở Sài Gòn có thèm cũng không biết tìm ở đâu ra. Những con tôm lóng do ba dỡ mấy đống chà trước nhà hoặc mua của hàng xóm còn nhảy tanh tách được má đem về làm sạch, lột vỏ, bằm nhuyễn ướp nước mắm, hành, bột ngọt rồi xào lên cho chín. Bột gạo xay từ hôm trước má đổ vô cái bao bồng bột dằn cối đá lên cho khô, sau đó nắn xung quanh cái chai. Dừa khô má vắt một chén nước cốt đặc sệt để riêng, phần nước dão cho vô nồi bắt lên bếp. Chờ cho nước sôi, má dùng thanh tre vót mỏng cắt bột thành từng sợi cỡ chiếc đũa cho vào nồi nước đang sôi.
Ông xã và các con tôi dù đi đâu, làm gì, cứ đến bữa ăn là phải nhanh chân về nhà “ăn cơm của mẹ” (Ảnh minh họa)
Video đang HOT
“Mấy người kỹ tính họ luộc bánh canh trước, sau đó vớt ra bỏ vô nước lạnh. Làm như vậy để bánh canh không bị lềnh. Nhưng nhà mình, ba với mấy anh con lại thích bánh canh tôm phải sền sệt mới ngon. Con nhớ khi bắt đầu cắt bánh thì rút bớt lửa để không bị khét. Khi nào thấy bột bánh nổi lên mặt là đã chín”- má vừa làm vừa chỉ cho tôi. Lần đầu nhìn thấy cái công đoạn làm bánh canh ngộ nghĩnh này, tôi thắc mắc: “Sao không mua bánh canh bột lọc ngoài chợ về làm cho khỏi mắc công hả má?”. Nghe tôi hỏi, má cười: “Thứ bánh canh đó ăn có mùi hôi, lại chua, ba với mấy anh con đâu có chịu ăn”.
Ra là vậy.
Xong đâu đó, má cho tôm và nửa chén nước cốt dừa vào, nêm nếm lại cho vừa ăn. Má dặn: “Con nêm hơi lạt một chút để lát nữa ăn còn cho thêm nước mắm, như vậy mới ngon”. Má múc bánh ra tô, rắc hành ngò, tiêu, chan thêm chút nước mắm nhĩ, chút nước cốt dừa. Tô bánh canh của má thơm lừng, ngọt lịm, béo nhức cả răng. Tôi nhìn ba và mấy anh em chồng của tôi sì sụp mà không khỏi thán phục má chồng tôi. Bất cứ thứ gì qua tay má đều trở thành cao lương mĩ vị đối với các thành viên trong gia đình.
Điều lớn nhất tôi học được từ má, bà mẹ quê một chữ bẻ đôi cũng không biết là “khi con nấu ăn, hãy dồn tất cả yêu thương trong đó thì không có cao lương mỹ vị nào ngon bằng”. Có lẽ chính vì vậy mà ông xã và các con tôi dù đi đâu, làm gì, cứ đến bữa ăn là phải nhanh chân về nhà “ăn cơm của mẹ”. Với tôi, việc đó tuy vất vả nhưng lại là niềm hạnh phúc không gì sánh bằng bởi giữa bộn bề cuộc sống, rất nhiều gia đình chẳng còn thời gian dành cho nhau…
Theo VNE
Phải chi chồng bằng một nửa anh ấy
Tôi là cô gái có nụ cười thân thiện, ngoại hình dễ nhìn - đó là điều bạn bè thường nói về tôi. Tôi và Nam biết nhau từ thời sinh viên. Chúng tôi làm thêm ở nhà hàng tiệc cưới, anh là đầu bếp, còn tôi là phụ bếp.
"Liệu tôi có sai khi quyết định kết hôn?" - Ảnh minh họa: từ Internet
Ánh mắt trìu mến khi Nam nhìn tôi đã làm trái tim tôi rung động và mọi vất vả của công việc phụ bếp như tan biến. Hình như lúc đó Nam có tình cảm với tôi.
Tôi thích Nam từ dạo ấy. Khi đi làm, tôi rất muốn được gặp Nam, muốn được bắt gặp ánh mắt chan chứa hạnh phúc và lôi cuốn ấy. Nam cũng đã có ý tiếp cận gần tôi và cũng thỉnh thoảng đến phòng tôi chơi, nhưng hình như anh không có ý tán tỉnh tôi hay tiến xa hơn thế. Tôi thấy trong lòng mình có chút gì đó len lén thất vọng và buồn.
Thời gian qua đi, trong lòng tôi vẫn nhớ tới Nam - người con trai dễ mến và mạnh mẽ với ánh mắt không thể quên được. Tôi cũng có người yêu nhưng trong lòng tôi rất mâu thuẫn vì không biết tin ai và yêu ai. Tôi chỉ sợ bị lừa vì thế giới này đầy rẫy những cuộc tình trớ trêu.
Cuối cùng, tôi cũng nhận lời yêu một người mà tôi không biết chính xác tôi có yêu anh không. Hồi còn sinh viên, tôi rất khó khăn nên anh đã giúp đỡ tôi rất nhiều. Tôi nhận lời quen anh nhưng giữa chúng tôi không thấy hợp nhau, thường xảy ra mâu thuẫn và tôi đã nghĩ đến chuyện chia tay.
Đúng lúc ấy, Nam lại xuất hiện, thổi vào con tim tôi một luồng gió mới, làm tôi chao đảo. Nam bắt đầu tìm tôi, tán tỉnh tôi. Tôi cũng đôi lần đi chơi, trò chuyện với Nam và nhìn thấy ở anh sự chân thành. Ở bên anh, tôi cảm giác được che chở, chăm sóc. Tôi thầm nghĩ, nếu ai lấy Nam sẽ rất hạnh phúc vì Nam là người con trai có bờ vai vững chắc và tấm lòng nhân hậu, biết lo lắng, sẻ chia. Với tôi, Nam là người mà cô gái nào cũng muốn lấy làm chồng.
Người yêu hiện tại của tôi rất hay ghen. Anh yêu tôi nhiều và tôi cũng biết điều đó. Mỗi lần tôi nói muốn chia tay, anh lại giận dữ. Cũng vì vậy mà tôi chưa có can đảm chia tay anh dứt điểm. Dù có người yêu nhưng những lúc buồn, tôi lại tìm Nam, lại gọi điện thoại cho Nam. Tâm sự với Nam, tôi thấy thanh thản và vui hơn.
Nam cũng nói nhiều về tình cảm anh dành cho tôi, tôi cũng biết điều đó nhưng không sao dứt khỏi cuộc tình hiện tại. Nam trẻ hơn tôi 1 t.uổi, tương lai của anh còn rất dài, trong khi tôi đã đến t.uổi lấy chồng. Nam bảo tôi hãy chờ anh vài năm nữa, anh sẽ là người mang lại hạnh phúc cho tôi. Tôi suy nghĩ rất nhiều, bây giờ tôi chờ Nam, khi tôi già đi nhiều liệu Nam còn yêu tôi?
Cuối cùng, tôi quyết định cưới người yêu hiện tại, một phần cũng để ba mẹ tôi khỏi bận tâm về chuyện chồng con của tôi. Trong đầu tôi cũng nghĩ lấy chồng xem như đã chấm dứt những tháng ngày mệt mỏi. Nam rất buồn và bảo tôi hãy suy nghĩ kỹ lại. Ngày cưới của tôi, Nam đến, chúc mừng xong, anh bảo phải đi ngay vì bận đi đám cưới khác, nhưng tôi biết anh không muốn nhìn tôi tay trong tay với người khác.
Những cuộc cãi vã liên tiếp nảy sinh giữa tôi và chồng. Cuộc sống đúng là thật khó đoán trước điều gì. Chồng tôi là "công tử bột" nên chỉ thích làm theo ý mình, không biết chiều chuộng vợ. Tôi thất vọng và buồn vô cùng. Cũng có lúc tôi nghĩ không biết chúng tôi có sống với nhau được dài lâu không vì lối suy nghĩ của tôi và anh khác nhau hoàn toàn.
Tôi thèm được chồng chở che, quan tâm, yêu thương, chăm sóc mà chẳng thể được. Những lúc tủi thân, không hiểu sao tôi nhớ Nam vô cùng, lại muốn chạy đến chỗ anh và khóc. Nam vẫn luôn nói với tôi rằng dù tôi đã lấy chồng nhưng anh ấy vẫn rất yêu tôi, vẫn luôn ở bên tôi. Thỉnh thoảng, Nam mời tôi đi uống nước, nói chuyện nhưng tôi không dám nhận lời vì sợ không kìm nén được cảm xúc, sẽ làm điều có lỗi với chồng. Nhưng trái tim tôi vẫn nói rằng tôi rất muốn đến bên Nam, dù chỉ ngồi im lặng bên anh. Nghĩ đến Nam, lòng tôi lại buồn man mác và một chút nuối tiếc. Phải chăng tôi đã yêu anh?
Trong đầu tôi lúc nào cũng so sánh giữa Nam và chồng. Ước gì chồng tôi được một nửa của Nam thì hay biết mấy. Tôi lại nghĩ liệu mình có sai khi quyết định kết hôn? Nếu được chọn lại, tôi sẽ suy nghĩ thật chín chắn.
Theo Bưu Điện Việt Nam
Đừng coi em là người thay thế! Chưa bao giờ tình yêu anh dành cho em là trọn vẹn. Em mở toang cửa sổ, nghiêng đầu nhìn lên phía trời đêm. Từ tầng 8 của tòa chung cư này, tất cả mọi thứ đều trở nên mờ mờ ảo ảo. Đường phố nhấp nhoáng ánh đèn của những dòng xe đang mải miết chạy. Bầu trời đêm mùa thu dày...
