Chán trào lưu khoe cơm rẻ, các mẹ lại bảo nhau: Ăn ngon mới là chân ái cuộc đời!

Đi ngược lại trào lưu khoe cơm rẻ, mới đây cô con dâu tranh thủ “trốn” mẹ chồng một bữa để tự tay vào bếp nấu cho riêng mình những món ăn yêu thích đồng thời học hỏi kinh nghiệm các bà nội trợ đảm. Nhân cơ hội này, các chị em tranh thủ khoe mâm cơm nhà mình với phương châm: “Ăn ngon mới là chân ái cuộc đời!”.

Đối với nhiều chị em phụ nữ, suy nghĩ đầu tiên khi thức giấc mỗi ngày đôi khi không phải là công việc hay học hành, mà chỉ đơn giản là… hôm nay ăn gì, đi chợ ra sao. Chuyện chi tiêu, bếp núc trong nhà thường là chị em “tay hòm chìa khóa”, nên bữa cơm ngon hay dở, nhiều hay ít, đắt hay rẻ phụ thuộc vào tính toán của họ và điều kiện của gia đình.

Gần đây, chị em có xu hướng rất thích chia sẻ kinh nghiệm đi chợ, nấu ăn theo tiêu chí ngon – bổ – rẻ, rồi khoe mâm cơm siêu tiết kiệm của nhà mình, ai chi tiêu càng ít mà bữa cơm vẫn đầy đặn, đủ chất, hấp dẫn thì càng được khen là khéo léo.

Vậy nhưng, với một số ngưởi khác, những bà nội trợ thích “ăn cả thế giới” lại cho rằng, làm để sống, sống để hưởng thụ, nên việc ăn uống là phải ngon miệng, bổ dưỡng nhất có thể, tốn kém chút cũng được.

Bắt nguồn từ tâm sự của một nàng dâu, trong một lần “trốn” mẹ chồng đã tự tay đi chợ, nấu nướng cho mình và gia đình một bữa cơm theo đúng sở thích. Bởi khi mẹ chồng ở nhà, cô chỉ được ăn theo món mà bà thích còn bản thân thì khiên cưỡng. Dịp mẹ chồng vắng nhà, như “chỉm sổ lồng”, cô nàng tự tay vào bếp nấu những món sở trường. Cũng từ topic này, hàng loạt mâm cơm theo tiêu chí ngon miệng – đẹp mắt được dịp show ra khiến hội chị em được mở mang tầm mắt.

Cô con dâu viết: “ Có mẹ nào giống em không? Ở nhà với mẹ đẻ không biết làm gì, đi lấy chồng rồi mới học nấu ăn, nhưng toàn là lên mạng học rồi tự nấu.

Hôm nay mẹ chồng khó tính đi vắng nên mới được nấu ăn theo ý mình lại mất có 125k (mọi hôm 200k chỉ có rau mới cá thôi). Mọi hôm mẹ chồng toàn bắt mua cá, mua thịt là bà bảo nhà mình không ai ăn nhưng thực ra em nấu ra bao nhiêu cũng hết.

Em mua thịt ba chỉ bà không thích, bà chỉ thích ăn thịt nạc mà mua thịt nạc về chồng với bố chồng không ai ăn rau. Rau thì bà toàn bảo mua rau cải về luộc, em thèm canh xương mà bà không cho mua. Tiện các chị cho em xin ít ảnh mâm cơm gia đình để em tham khảo chứ mỗi lần đi chợ em chả biết mua gì!”.

Đi cùng dòng caption ngắn gọn là hình ảnh của một mâm cơm với những món ăn đúng theo sở thích cô nàng, nào là canh xương khoai tây, tôm rim, thịt ba chỉ kho cháy cạnh, ngao xào.

Mâm cơm nấu theo sở thích mà nàng dâu “trốn” mẹ chồng một hôm để tự thưởng cho bản thân và gia đình.

Nhìn mâm cơm dù không được bày biện đẹp mắt lắm nhưng khá đủ chất khiến không ít chị em nội trợ phải bình luận rằng: “Ôi ngon nhỉ, dù cắt bát canh khoai không được đẹp lắm nhưng trời lạnh có đĩa thịt ba chỉ ăn cơm nóng là nhất cộng thêm canh xương khoai tây nữa chuẩn bài rồi. Ăn phải thế chứ!”.

“Đúng thật, làm để sống mà, ăn uống phải đoàng hoàng, mình ghét nhất cứ cố co cóp, thà tiết kiệm mặc còn hơn là nhịn ăn.“, mẹ Xu Ka tiếp lời.

Bạn Hà Trần thì nhận xét: “Món ăn thì khá ngon nhưng phần trình bày không đẹp mắt cho lắm, nhất là bát canh, chủ thớt nên tham khảo bày biện cho món ăn thêm hấp dẫn hơn. Chấm 9 điểm cho đĩa thịt ba chỉ”.

Bên cạnh đó, rất nhiều mẹ đảm đã tranh thủ khoe cơm nhà mình với những bữa ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt.

Ảnh: Phương Thảo Nguyễn

Ảnh: Phương Thảo Nguyễn

Ảnh: Phương Thảo Nguyễn

Ảnh: Tue Han Tue Han

Ảnh: Tue Han Tue Han

Ảnh: Thanh Thảo

Ảnh: Thu Hoa Quỳnh

Ảnh: Họa Băng

Ảnh: Thiha Vu

Ảnh: Trần Ngọc Mai

Ảnh: Dung Nguyen

Ảnh: Dung Nguyen

Ảnh: Nguyễn Minh Minh

Ảnh: Phương Thùy Nguyễn

Ảnh: Nguyen Nhien

Ảnh: Hoa Vô Thường

Ảnh: Trần Thị Tuyết Nhung

Ảnh: Trần Thị Tuyết Nhung

Chỉ có một mâm cơm và một câu chuyện nhỏ để tham khảo sự khéo tay, hay làm của các mẹ thôi mà biết bao chị em được có cớ buôn chuyện. Người đã khéo nay còn khéo hơn, người chưa khéo thì học tập để tích góp thêm kinh nghiệm.

Khách quan mà nói, nhà mình có điều kiện thì tội gì không ăn ngon, bởi vì kiếm tiền mục đích chính cũng là để phục vụ cuộc sống. Nhưng nhà nào mà kinh tế tầm tầm thì cứ chọn những món bình dân mà ăn thôi, miễn sao phải đảm bảo đủ chất, ngon miệng là được.

Theo Trí thức trẻ