Chân gà sả tắc cũ lắm rồi, năm 2018 chân gà ngâm phải làm thế này mới đúng kiểu

Thảo Phương16:58 18/09/2018

Theo dõi VGT trên

Nếu là tín đồ của các món chân gà ngâm bạn nhất định không nên bỏ qua công thức mới toanh này.

Nguyên liệu:

20 cái chân gà

1 thìa súp rượu

thìa súp giấm

Gia vị phần nước xốt

125ml nước tương

85ml giấm

1 quả chanh vàng, thái lát mỏng

Một ít rau mùi băm nhỏ

2 tép tỏi đập dập

củ hành tây đỏ băm nhỏ

2 thìa súp đường

Một ít tiêu

Quả cóc xanh hoặc xoài xanh (tùy thích) để ăn kèm

Cách làm

Bước 1

Video đang HOT

Cắt sạch phần móng gà, chặt chân thành các miếng nhỏ.

Bước 2

Đổ nước vào nồi, thêm chân gà, rượu và giấm vào đun sôi trong 5 đến 8 phút.

Bước 3

Khi chân gà chín thì vớt ra, rửa sạch với nước. Sau đó ngâm phần chân gà này vào bát nước đá trong 20 phút. Công đoạn này sẽ giúp phần chân gà được giòn hơn.

Bước 4

Cho phần chân gà vào hộp kín cùng với các gia vị phần nước xốt. Xóc đều.

Bước 5

Chân gà phải được bảo quản trong tủ lạnh ít nhất một đêm thì mới ngấm gia vị, như vậy khi ăn sẽ ngon hơn.

Món chân gà ngâm giòn giòn, thấm đẫm nước xốt chua ngọt là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi cùng người thân hay bạn bè khi có dịp. Đặc biệt, món chân gà ngâm kiểu này có thể bảo quản hai đến ba hôm trong tủ lạnh để ăn dần mà không làm mất đi hương vị vốn có.

Theo ttvn.vn

Cách làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng

Trong những ngày nắng oi ả thì việc thưởng thức một que kem mát lạnh, ngọt ngào quả là tuyệt vời! Và còn gì thích thú hơn khi đó là những que kem mang thương hiệu "made by me" ngon không kém gì ngoài hàng! Cùng học cách làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng nhé!

Nguyên liệu làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng

- 300ml nước soda.

- 90ml rượu rum trắng.

- 3 quả chanh xanh.

- 1 quả chanh vàng.

- Một ít lá bạc hà.

- Một ít muối hột.

- 50-70gr đường cát trắng.

- Chanh leo, đào, dâu tây, việt quất,...(để trang trí).

Dụng cụ làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng

- Dao.

- Tô.

- Muỗng.

- Rây.

- Khuôn kem.

Cách làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng

Bước 1:

- Dùng muối hột để chà chanh cho vỏ chanh sạch và bớt đắng.

Bước 2:

- Trái cây tươi rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ (nếu cần).

Bước 3:

- Chanh cắt miếng như múi cau rồi cho vào 1 cái tô lớn, lần lượt thêm lá bạc hà, đường, rượu rum và nước soda vào khuấy đều cùng.

Bước 4:

- Dùng muỗng (hoặc búa dùng trong nấu ăn) dần nát hỗn hợp chanh để tinh chất chanh và bạc hà tiết ra nhiều hơn.

- Sau đó thì lọc hỗn hợp này qua rây để bỏ bã, phần nước thu được gọi là Mojito.

Bước 5:

- Đổ nước Mojito vào 1/3 khuôn kem rồi đặt vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng lại.

- Sau khoảng 1 tiếng thì lấy khuôn kem ra (lúc này lượng nước Mojito chưa đông hẳn đâu nhé), đổ phần nước Mojito còn lại vào đều các khuôn kem, sau đó cho phần trái cây đã sơ chế vào. Cuối cùng thì cắm các que gỗ sâu xuống khuôn kem rồi đặt trở lại vào trong ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 3 - 4 tiếng, kem đông lại hoàn toàn là có thể lấy ra thưởng thức!

Chúc các bạn thành công với cách làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng này nhé!

Theo lambanh365.com

Nước chanh leo đừng pha kiểu cũ nữa pha thế này mới ngon Món nước chanh leo mát lạnh pha như thế này ai uống cũng thấy "đã" hết! Nguyên liệu 3 quả chanh leo 1 quả chanh vàng Mật ong Nước Sprite 1 chút muối Cách làm Bưuocs 1 Đổ nước Sprite vào khuôn đá. Đặt vào ngăn đông để được đá viên. Bước 2 Chà xát vỏ chanh với muối để hết hăng. Sau...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Đoạn clip 13 giây vừa được fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải, chỉ kèm 3 icon cũng đủ khiến triệu người xúc động00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.