chăm vịt

Mẹo luộc vịt không hôi, mềm ngọt

Điều khiến người nội trợ lo ngại nhất khi làm luộc vịt là món ăn bị hôi, thịt dai, cứng; những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn tự tin trổ tài. Để có món vịt luộc mềm, ngọt, thơm nức, bạn cần chăm chút ở tất cả các khâu, bắt đầu từ việc mua vịt

Có 1 loại rau thơm rẻ bèo, người Hà Nội dùng khi luộc vịt khiến thịt vịt mềm ngon, thơm nức, ai ăn cũng mê

Người Hà Nội hay dùng lá húng quế (húng chó) với gừng đập giập và 1/2 quả chanh chà xát khắp trong ngoài con vịt rồi luộc vịt theo cách dưới đây, khiến thịt vịt luộc ngon đến mức a...

Tiết lộ 2 cách làm nước chấm vịt quay ngon đến giọt cuối cùng

Tuy chỉ là một phần rất nhỏ nhưng nước chấm lại là linh hồn đối với nhiều món ăn ngon, trong đó có món vịt quay. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm nước chấm vịt quay ra sao, cùng vào ...

3 cách làm mắm gừng chấm vịt làm món ăn ngon trọn vẹn

Thịt vịt phải chấm mắm gừng, nhưng cách làm mắm gừng chấm vịt sao cho ngon với nhiều chị em có thể là một bài toán khó. Để làm món thịt vị mình chế biến được trọn vẹn về vị ngon

Tất tần tật các công nước chấm vịt luộc, vịt quay, vịt nướng chuẩn, ngon hơn nhà hàng

Công thức chế biến nước chấm vịt luộc, vịt quay, vịt nướng chuẩn. Với mỗi món thịt vịt, bạn cần có một loại nước chấm thích hợp để tăng thêm hương vị của món ăn

Tổng hợp các công thức nước mắm gừng chuẩn vị, chấm vịt chấm ốc hay cá đều ‘ngon cuốn lưỡi’

Hãy để Emdep.vn gợi ý bạn 3 công thức nước mắm gừng thơm ngon, chuẩn vị cho bữa cơm thêm ấn tượng nhé!Gừng là loại gia vị có vị cay nồng, có tính ấm, khi được kết hợp với nước mắm ...

Luộc vịt đừng dùng nước lã, làm theo cách này thịt ngon ngọt, thơm lừng, không sợ bị hôi

Luộc vịt theo cách đặc biệt này sẽ giúp món ăn thơm ngon, đặc sắc hơn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.Thịt vịt là loại thực phẩm bổ dưỡng

7 cách làm nước chấm vịt quay, luộc, nướng ngon không kém nhà hàng

Cách làm nước chấm vịt quayhay vịt luộc ngon luôn là yếu tố quan trọng nhằm giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn

2 Cách làm nước sốt chao chấm vịt nướng thơm béo đậm đà hợp vị cả nhà

Với nhữngmón nướng, nước sốt là thành phần không thể thiếu vì nó giúp món ăn đậm đà hơn

Công thức pha 7 loại nước chấm cực ngon thỏa lòng những người sành ăn

Các loại nước chấm trong ẩm thực Việt Nam luôn là một phần không thể thiếu. Khi pha được một loại nước chấm ngon lại càng giúp bạn ghi điểm tuyệt đối.

Cách luộc vịt: học ngay “bí kíp tuyệt đỉnh” luộc vịt không bị hôi

Nếu vịt quay, vịt nướng mang đến mùi thơm đặc trưng với phần da giòn tan thì vịt luộc lại đậm đà với phần thịt chắc nịch, ngon từ thịt, ngọt từ xương.

Mua vịt lộn về ăn chàng trai phải làm bố bất đắc dĩ, cộng đồng mạng ai cũng khen “khéo nuôi con chờ ngày thịt thêm lần nữa à”

Tự nhiên làm bố bất đắc dĩ, chàng trai khoe thành quả 2 tháng chăm vịt khiến ai cũng tấm tắc khen.

Luộc vịt đừng cho nước, làm theo cách này thịt ngọt, thơm lừng, không hôi

Vịt luộc là món ăn ngon, quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc vịt đúng cách để thịt không bị hôi, khó ăn.

Công thức nước chấm vịt quay ngon như ngoài hàng

Học ngay công thức pha nước chấm thần thánh sau để món vịt quay nhà bạn thêm tròn vị.

Cách làm nước chấm vịt luộc, quay, áp chảo

Nếu như ẩm thực châu Âu chuộng các loại nước sốt ăn kèm thì người châu Á lại thích dùng các loại nước chấm để làm tăng mùi vị thơm ngon, đậm đà cho món ăn.

Công thức cách pha nước chấm vịt, ngan, lợn quay cực ngon mà dễ làm

Món vịt, ngan, lợn quay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn biết cách pha nước chấm cực chuẩn. Bài viết dưới đây Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn cách pha nước chấm vịt, ngan, lợn quay...

Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi

Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem luộc.

Chi tiết công thức cách pha nước chấm vịt, ngan, lợn quay cực ngon mà dễ làm

Món vịt, ngan, lợn quay sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn biết cách pha nước chấm cực chuẩn.

2 cách làm nước chấm vịt quay Bắc Kinh ngon như nhà hàng 5 sao

Muốn cho món vịt quay Bắc Kinh ngon đúng điệu thì bạn phải học ngay 2 cách làm nước chấm cực đơn giản dưới đây.

3 công thức pha nước chấm đúng vị của nhà hàng 5 sao

Nước chấm là một phần không thể thiếu làm tăng sức hấp dẫn, vị đậm đà cho món ăn. Những công thức pha nước chấm dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ tự tin hơn khi vào bếp.

Bí quyết pha nước sốt chấm khiến rau, củ luộc “đắt hàng” hơn thịt cá

Món nước sốt chấm này sẽ vô cùng hữu ích cho những người không thích ăn rau củ luộc vì cho rằng nhạt nhẽo, không ngon.

Nhà tôi đi chợ “tiền rau tốn nhiều hơn tiền thịt” chỉ vì tôi có bí quyết làm nên món sốt chấm “vi diệu” này khiến ai cũng thích ăn rau luộc quá chừng!

Tuy trong bài viết dưới đây đề cập đến việc dùng sốt chấm này để chấm rau củ luộc nhưng nhiều người cũng dùng nó chấm rau sống hay thịt nướng cũng ngon cực kì đấy nhé!

Muốn pha nước chấm vịt nướng, vịt luộc chuẩn ngon, chớ bỏ qua công thức này

Pha nước chấm đúng chuẩn sẽ giúp cho món thịt vịt ngon hơn. Hãy cùng xem cách pha nước chấm cho vịt nướng, vịt luộc nhé.

Làm vịt nướng, vịt luộc, vịt quay mà không có nước chấm ngon đúng điệu thế này thì quả thật tốn công, phí sức

Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn.

Cách pha nước chấm thịt gà, thịt vịt, thịt ngan ngon mê ly

Nước chấm chính là linh hồn cho các món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn càng trở nên hấp dẫn.

8x Sài Gòn pha nước mắm 1 lần dùng cả tháng, dễ dàng biến tấu chấm đủ thứ khiến hội chị em “phát sốt”

Trong ẩm thực Việt, nước mắm có thể được coi là quốc hồn quốc túy - là linh hồn cho nhiều món ăn đặc trưng của người Việt. Vậy pha nước chấm sao cho vừa tiện lại vừa ngon đây?

Nghỉ lễ, làm ngay món vịt quay da giòn, thịt ngọt như ngoài hàng

Vịt quay có mùi hương thơm lừng, lớp da màu nâu vàng bóng bẩy, khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn tan, bùi ngậy, thịt bên trong chín mềm, dai ngọt và thấm gia vị đậm đà.

Mẹo luộc vịt không hôi, thịt mềm ngọt chỉ với 1 loại gia vị đơn giản

Luộc vịt không chỉ đơn giản là cho vịt vào nồi nước, luộc chín lên vì thịt vịt có mùi hôi đặc trưng. Hãy tham khảo ngay cách luộc vịt khử sạch mùi hôi dưới đây:

Mẹ đảm làm vịt quay tại nhà vừa an toàn, vừa thơm ngon khiến ai cũng gật gù khen khéo

Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng làm được món vịt quay tại nhà thơm ngon hấp dẫn.