Chấm điểm 4 địa chỉ sushi quen thuộc của Sài Thành
Sushi Bar có mức giá cao nhất, Sushi Tokio Town dành cho mọi đối tượng và sushi băng chuyền Kuru Kuru… đều có điểm chung là giá thành khá mềm.
Sushi Bar
Ảnh: Sushi Bar
Ảnh: Sushi Bar
Ảnh: Sushi Bar
Ra đời từ năm 1999, Sushi Bar nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách với chất lượng 10 như một của các cuốn sushi tươi, ngon, chắc tay. Sự ra đời của quán thứ 6 vào năm 2011, là lời khẳng định chắc nịch sự bành trướng của thương hiệu này.
Ngoài chất lượng của món ăn, mỗi cửa hàng của Sushi Bar cũng chiều lòng thực khách với không gian ấm cúng, nội thất sang trọng và hiện đại. Cùng hệ thống phòng chiếu, phòng tư gia, chỗ ngồi họp… đáp ứng mọi yêu cầu của từng nhóm khách.
Điểm trừ là nếu so về mặt bằng chung, giá sushi ở đây trội hơn khá nhiều. Song nếu xem xét về vị trí tọa lạc, không gian, chất lượng món, mức giá này được cho là nằm trong giới hạn cho phép.
Tokyo Deli
Ảnh: Tokyo Deli
Ảnh: Tokyo Deli
Video đang HOT
Ảnh: Tokyo Deli
Ảnh: Tokyo Deli
Nếu Sushi Bar là nhà hàng có mức giá cao nhất trong 4 địa chỉ sushi quen thuộc của thực khách Sài Gòn thì Tokyo Deli với hàng loạt mục đích như xóa bỏ suy nghĩ món ăn Nhật chỉ dành cho người có t.iền, giới thiệu ẩm thực Nhật đến với nhiều đối tượng khách hàng, đồng thời biến nhu cầu thưởng thức món ăn Nhật thành một nhu cầu thường xuyên và phổ biến… có mức giá khá mềm.
Song cũng từ các điều trên mà với người sành ăn, Tokyo Deli được đ.ánh giá hơi kém cạnh so với các quán sushi khác như cuốn sushi không chắc tay, bài trí món đơn giản, số lượng phần ăn hơi “hẻo”….
Sushi Tokyo Town
Ảnh: Sushi Tokyo Town
Ảnh: Sushi Tokyo Town
Ảnh: Sushi Tokyo Town
Ảnh: Sushi Tokyo Town
Tọa lạc tại 188 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Sushi Tokyo Town được bố trí như khu phố ẩm thực thu nhỏ với nhiều không gian khác nhau phù hợp với nhu cầu của từng nhóm đối tượng khách. Đặc biệt, quán cũng có chỗ ngồi ngay quầy để thực khách vừa ăn, vừa xem đầu bếp làm sushi.
Về giá cả, Sushi Tokyo Town có mức giá rẻ hơn Sushi Bar và cao hơn Tokyo Deli một chút. Đây cũng được xem là thang đo chất lượng món ăn tại đây.
Bên cạnh giá cả, cung cách phục vụ chu đáo, tận tình của nhân viên tại đây cũng là một trong những điểm cộng khiến thực khách nhớ đến.
Kuru Kuru
Ảnh: Kuru Kuru
Ảnh: Kuru Kuru
Ảnh: Kuru Kuru
Trong tiếng Nhật, Kuru Kuru có nghĩa là xoay vòng và tính đến thời điểm này, Kuru là nơi duy nhất của Sài thành có sushi dạng băng chuyền. Điểm nhấn của phương án thưởng thức sushi theo hình thức này là với mỗi đĩa chỉ có 2 miếng, thực khách có thể thử được nhiều loại sushi cùng lúc. Bên cạnh số lượng sushi phong phú, hàng tháng, đầu bếp tại đây còn sáng tạo và giới thiệu 1, 2 loại sushi mới để thực khách thưởng thức.
Nếu không thích sushi băng chuyền hay muốn yên tĩnh, bạn có thể chọn tầng hai của quán làm điểm đến.
Theo VNE
[Quán xá] - Khám phá hàng cháo ếch Singapore siêu chất lượng ở Sài Gòn
Bạn sẽ phải shock với những con ếch rừng có cân nặng gần cả kg cùng nhiều món ngon đặc sắc khác khi đến đây.
Cháo ếch Anh Mèo ở số 87 Nguyễn Thái Bình (quận 1) tuy có t.uổi đời còn khá trẻ nhưng đã là điểm đến quen thuộc của các teen khi có nhu cầu măm măm. Cũng chính vì vậy mà thương hiệu Cháo ếch Anh Mèo đã bị khá nhiều nơi copy dù quán chỉ có một địa điểm duy nhất tại nơi này.
Quán bán chuyên về ếch với hai món sở trường siêu ngon là cháo ếch Singapore và ếch chiên bơ. Theo đ.ánh giá chung về chất lượng, cháo ếch Sing của quán được làm từ ếch đồng chính gốc - loại ếch được phát triển tự nhiên nên thịt ếch khá chắc và thơm ngon. Cộng thêm khả năng am hiểu khẩu vị ẩm thực Việt của người đầu bếp, cháo ếch Singapore ở đây được nêm nếm đậm đà và vừa miệng so với cách chế biến của món ăn tại bản xứ. Nghe nói những chú ếch đồng để làm ra được món cháo ếch ngon đều phải trải qua một giai đoạn tẩm ướp đặc biệt từ 6 tiếng trở lên để gúp thịt thấm đều, chất lượng. Chính vì thế, ngay cả những bạn không thích món này vì cảm thấy cháo ếch Sing hơi nhạt thì vẫn nên đến và trải nghiệm một thố ếch đồng và bát cháo nóng tại Anh Mèo - bảo đảm sự chu đáo từ khâu chọn ếch cho đến khâu gia vị ở đây sẽ không gây thất vọng cho những teen yêu ẩm thực.
Điểm nhấn đặc biệt của của quán có thể kể đến món ếch rừng siêu to. Đây là loại ếch hiếm có, phải đặt bẫy trong rừng để bắt nên hơi hiếm hàng. Một con ếch rừng chiên bơ có giá khoảng 150k với cân nặng từ 500-800gram (khi còn sống) luôn là món ăn được săn lùng nhiều nhất ở đây. Ếch rừng to béo với hai cái đùi căng thịt vô cùng "sexy" sau khi được tẩm ướp và chiên bơ với công thức đặc biệt của quán tạo thành 1 món không thể không thử khi đến quán. Món này sẽ ngon hơn khi bạn gọi kèm với bánh mì hoắc xôi nếp cái.
Menu của quán chỉ đơn giản vài món như ếch và lẩu (lẩu tôm sú biển, lẩu cá đuối, lẩu cá lăng nấu măng chua, lẩu ếch...) nhưng món nào cũng ngon theo một cách riêng. Lẩu ở đây được tính theo kiểu nước hầm lẩu rau bún có giá 40k. Gọi thêm thức ăn thì tính thêm t.iền, khá thú vị.Nước lẩu chua cay,đậm đà được phục vụ trong nồi lẩu nhỏ cho 2 người. Nước lẩu thì xin thêm thoải mái,nhưng nếu thích bạn có thể yêu cầu nồi lẩu lớn hơn.
Ngoài ra, ở cháo ếch Anh Mèo còn có một menu thay đổi liên tục khá thú vị mà theo chủ quán thật thà chia sẻ: "Quán luôn muốn đem đến những món ngon - độc - lạ cho thực khách trải nghiệm, mà đa số những loại đó như ếch rừng, tôm sú biển "khủng"... đều không dễ kiếm, có loại phải đạt cả tháng mới có được hàng ngon như ý. Vì vậy quán hay có thêm menu thay đổi để giới thiệu với khách những món ngon mà hôm nay quán có được."
Nói chung, đây là một địa điểm đáng chú ý cho những trải nghiệm ẩm thực tại Sài Gòn.
Cháo ếch Anh Mèo
87 Nguyễn Thái Bình - phường Nguyễn Thái Bình - quận 1.
Điện thoại: 0908 53 53 80
(Quán mở cửa từ 6h chiều đến tầm 10h30 tối là hết thức ăn).
Theo MNMN
Thưởng thức Thang - cuốn tôm thịt, món ngon đang dần thất truyền Cùng thưởng thức Thang - cuốn tôm thịt, một món ăn lạ mà quen thường được dùng những ngày sau Tết, đặc biệt là ngày "cúng hóa vàng" tại hệ thống Quán Ăn Ngon Hà Nội để cảm nhận hương vị thanh tao, mát lành của những nét ẩm thực tinh tế xưa đang dần thất truyền. Thang - cuốn tôm thịt, hay...