chấm chua ngọt

Bánh cóng Cà Mau : món ăn vặt lý tưởng không thể bỏ qua

du lịch Cà Maubạn sẽ bị mê hoặc bởi món ăn có sự kết hợp khéo léo giữa mùi của thịt, hành lá, tôm cùng với vị béo đậu xanh và mềm xốp của phần vỏ bánh với nước chấm chua ngọt. Món bánh dân dã này có tên rất ngộ bánh cóng .

Ốc ngon trong ngõ nhỏ Hà Nội

Cứ quá chập tối, nếu không đến sớm thì người ăn ốc có hai sự lựa chọn: một là hết bàn, hai là chấp nhận... đổ vỏ.

Thực đơn bữa tối: Bún vịt nướng cuốn lá lốt

Món vịt cuốn lá lốt ăn kèm với bún và nước chấm chua ngọt.

Địa chỉ cuối tuần: 6 quán bánh xèo cho ngày mát trời ở Hà Nội

Hãy tranh thủ ngày mát trời để thưởng thức bánh xèo mỡ màng, vỏ giòn rụm cùng với nước chấm chua ngọt đã miệng.

Chưa thấy nền ẩm thực nào phức tạp như ẩm thực Việt Nam, mỗi từ "gỏi" thôi cũng không biết phải định nghĩa ra sao

Đối với câu hỏi tưởng chừng đơn giản như gỏi là gì, ta lại có thể nhận được ba câu trả lời khác nhau xa cả cây số...

Làm nem rán nhân thịt gà bùi thơm giòn rụm đón Tết

Thay vì làm nem rán với thịt lợn xay, bạn có thể thay đổi bằng thịt gà xay để đổi vị món ăn Tết phổ biến ở cả 2 miền.

Ăn gì ở đâu trong 4 ngày nghỉ tết dạo chơi Hà Nội

Những món ăn nổi tiếng được lưu truyền qua nhiều thế hệ tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Nghỉ Tết ghé chơi bạn đừng quên thưởng thức những món ăn hấp d...

Xuýt xoa mâm cơm cuối tuần đuề huề ấm cúng nhà mẹ Na Ken

Với thực đơn cuối tuần toàn món ngon, không khó hiểu vì sao mẹ NaKen được rất nhiều mẹ ngưỡng mộ trên mạng xã hội!

Hà Nội chiều lạnh vẫn cực đáng yêu nhờ "ti tỉ" loại bánh nóng hổi khiến bụng dạ ấm bừng

Ai mà lại kìm lòng được trước sự mời gọi của bánh giò, bánh đúc, bánh rán hay bánh gà... ngày lạnh cơ chứ!

Bò cuộn sả nướng kiểu này thơm lừng, cả nhà không ngừng xin thêm cơm

Thưởng thức những miếng bò cuốn sả vàng ruộm, thơm nức mũi với nước chấm chua ngọt cùng cơm hoặc bún hay bánh mì đều ngon.

Nem nhân tôm thịt thơm giòn

Những chiếc nem có màu vàng nâu, lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt nóng hổi ăn cùng rau sống và nước chấm chua ngọt.

Bò cuộn sả nướng đã miệng ngày mưa

Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo.

[Chế biến] – Chồng mê mẩn chạo thịt thính thơm lừng

Chạo thịt thính cuộn với rau sống cùng bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt hay tương ớt đều ngon.

[Chế biến] – Nem bề bề

Nem bề bề đặc biệt thơm ngon, khi ăn nem bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt bề bề. Cách làm nem bề bề bạn có thể tham khảo dưới đây.

Cách dùng nước chấm cho từng loại thức ăn

Thịt vịt ăn kèm mắm gừng, cá nấu canh chua ăn với mắm sống hay nước mắm chua ngọt ăn kèm các món cuốn.

Ngon miệng với món bánh hỏi thịt nướng

Lát bánh tráng mỏng, bên trên là các loại rau, một miếng bánh hỏi cùng những miếng thịt nướng vàng ươm, cuộn tròn lại ăn kèm với chén nước chấm đậm đà ngon miệng.

[Chế biến] – Nem trứng cuộn rau củ

Nhìn ngon mắt, ăn ngon miệng và được ăn thoải mái vì toàn rau củ nên không sợ tăng cân.

Ăn bánh xèo miền Trung giữa trời se lạnh miền Nam

Vừa thưởng thức những chiếc bánh xèo bốc khói, vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè trong thời tiết se se thì không còn gì bằng.

Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò

Thịt bò và cà pháo khi kết hợp với nhau cùng các loại rau thơm sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon và lạ miệng.

Những món bún khô ngon miệng

Bún đậu mắm tôm đậm đà, bún thịt nướng thơm nức hay bình dân bún bì... là những món bún khô được nhiều người ưa thích.

Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn

Nếu không tinh ý bạn sẽ khó nhận ra tấm biển khiêm tốn "Bánh xèo Nam bộ - Nem lụi - Bún bò" gắn sát vào tường trên con phố Đội Cấn, Hà Nội, gần với ngã ba Giang Văn Minh.

Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn

Nem rán, phở cuốn, trà chanh... là những món ăn rất quen thuộc với người Hà Nội đang có mặt trên các con đường ở Sài Gòn.

Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản

Ốc giấm là loại vỏ mỏng, có màu trắng viền nâu, thường phân bố nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung, miền Nam. Ốc giấm hấp dẫn người ăn bởi vị ngọt, giòn. Có rất nhiều món ăn được ...

Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng

Chem chép là một loại hến biển, sống dưới lớp cát ở vùng biển dọc các tỉnh miền Trung. Người dân ở đây bắt chem chép như bắt hến, nghêu... Họ chờ lúc thủy triều vừa rút nước, ngồi ...

Bánh bột lọc – món Huế trên đất Hà Nội

Đâu chỉ tới Huế bạn mới được ăn bánh bột lọc. Hãy cùng khám phá những địa điểm thưởng thức món bánh này tại Hà Nội nhé.

Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh ngon thế giới

Bánh bột lọc làm từ bột năng, có nhân tôm thịt, dùng với nước chấm chua ngọt, được trang CNNGo giới thiệu là một trong 30 món bánh hấp ngon trên thế giới, bên cạnh bánh bao Thượng ...

Điều "tuyệt vời" trong hương vị nem lụi xứ Huế

Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn ngơ lòng bao thực khác...

Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền Trung

Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt... ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã trở thành món ăn...

Ốc vú nàng nướng bơ

Ốc vú nàng được xem như là đặc sản của các tỉnh ven biển miền Trung, loại ốc có hình dáng như bầu ngực thiếu nữ có nhiều ở các tỉnh Ninh Thuận, Khánh Hòa, Quảng Nam, Quảng Ngãi... ...

Bánh củ cải, món quà quê nơi phố thị

Bánh củ cải, cái tên còn xa lạ đối với nhiều người dân Sài Gòn nhưng với những người con ở mảnh đất nổi tiếng với câu chuyện về chàng công tử Bạc Liêu đốt tiề.n nấu trứng thì đây là...

Ốc vú nàng nướng bơ, càng ăn càng ghiền

Ốc nướng dậy mùi bơ, thịt ngọt ngon, hơi giòn giòn khi ăn cùng nước chấm chua ngọt đậm đà làm bạn càng ăn càng ghiền.

Bánh xèo nấm kim châm phố Bát Sứ

Trước đây, quán đặc sản Huế Loan Béo nằm ở phố Hàng Vải, nay đã chuyển về địa chỉ 23 Bát Sứ. Chất lượng các món ăn ở đây vẫn giữ được "phong độ" như ngày nào.

[Chế biến]-Thịt muối cuộn đậu phụ

Thưởng thức món ngon từ thịt muối chắc hẳn sẽ cho bạn cảm giác mới lạ.

Hến trộn xúc bánh tráng ngon và lạ miệng

Cái vị dai dai, ngọt ngọt của hến gặp vị thơm của những tép hành phi thơm, mùi lạc rang thơm phức kếthợp cùng vị cay của rau húng, ớt, rau răm, hoà cùng bánh tráng giòn đã làm món ...