chẩm chéo ướt

Cách làm muối chẩm chéo ngon ‘xoắn lưỡi’, thấm đượm hương vị núi rừng Tây Bắc

Muối chẩm chéo là một món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc, được làm từ hỗn hợp muối và các loại gia vị như tỏi, ớt tươi, gừng, sả và bột hạt dổi mắc khén, được dùng để chấm các món ăn như thịt nướng, lẩu, canh...

Chẩm chéo là gì? Cách làm chẩm chéo Tây Bắc ngon chuẩn vị

Chẩm chéo là món ăn không thể thiếu ở vùng Tây Bắc. Vậy chẩm chéo là gì? Cách làm như thế nào? Cùngvào bếp tìm hiểu công thức món chẩm chéo nhé!