chạch lấu

Loài cá được ví “nhân sâm dưới nước”, giá nửa triệu đồng/kg được giới nhà giàu săn lùng

Loài đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước, được ví von giống như nhân sâm trong giới động vật, vô cùng có lợi đối với sức khỏe.

Đồng Nai: Thả hơn 200.000 con giống thuỷ sản xuống sông, toàn đặc sản tôm càng xanh, chạch lấu

Theo lãnh đạo Sở NNPTNT Đồng Nai, địa bàn tỉnh hiện có hệ thống sông Đồng Nai, sông La Ngà và sông Thị Vải với diện tích gần 70.000 ha mặt nước. Ngoài ra còn có 18 hồ chứa nước thủ...

Nuôi loài cá hay rúc ống, chui khe, anh nông dân Hậu Giang không chỉ khá giả mà thành tỷ phú luôn

Đến ấp Thuận Hưng, thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành (Hậu Giang), hỏi Vua cá chạch lấu Trần Thanh Hùng -người nuôi cá chạch lấu thành công thì ai cũng biết

Nuôi loài cá đặc sản ví như nuôi “nhân sâm nước”, ở vùng đất này của Tây Ninh, nhà nào nuôi nhà đó giàu

Khi các vật nuôi khác như bò, heo, gà, vịt đang dần bão hoà do giá cả, thị trường, dịch bệnh và số hộ, doanh nghiệp, công ty lớn tham gia sản xuất... mô hình tự nhân giống và nuôi ...

Nuôi loài cá hay đào hang hốc, ông nông dân tỉnh An Giang bắt bán 240.000 đồng/ký

Là một trong những hộ dân nuôi cá chạch lấu đầu tiên ở xã Phú Thuận (huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang), ông Nguyễn Tấn Khởi (sinh năm 1965, ngụ ấp Hòa Tây B, xã Phú Thuận) khá thành ...

Đồng Tháp: Cho cá heo kêu éc éc ở chung ao với cá chạch lấu, bắt cả tấn, nông dân bất ngờ thu lời lớn

Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp và nước sạch nông thôn tỉnh Đồng Tháp vừa phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Cao Lãnh tổ chức tổng kết mô hình nuôi cá chạch lấu kết hợp...

2 ông nông dân tỉnh Đồng Tháp nuôi những loài cá đặc sản gì mà con nào bán cũng đắt, đắt hơn cả tôm tươi?

Được xem là một trong những mô hình sản xuất nông nghiệp mới được triển khai, hộ nuôi cá chạch lấu, cá heo của gia đình ông Đinh Văn Trưng thuộc ấp Bình Dân, xã Nhị Mỹ; ông Trần Vă...

Thanh Hóa: Nuôi loài cá lưng đầy gai nhọn ví như “nhân sâm nước”, bán đắt thương lái vẫn giành nhau mua

Trên diện tích đất lúa kém hiệu quả, anh Lê Công Tiến trú tại xã Thọ Vực (huyện Triệu Sơn) đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cá chạch lấu-loài cá đặc sản nhiều dinh dưỡng ví như nhâ...

Nuôi “nhân sâm nước” trên hồ thủy điện, bắt 1,8 tấn, bán 330 ngàn/ký

Anh Nguyễn Thức Hoàng quyết định đưa loài cá chạch lấu ở miền Tây được ví như nhân sâm nước về nuôi trong lồng ở lòng hồ thủy điện Sông Hinh (Phú Yên). Sau 9 tháng nuôi, anh Hoàng ...

Trai Đồng Tháp nuôi loài cá ví như “sâm nước”, bán 350 ngàn/ký

Anh Lê Văn Phúc ở xã An Long, huyện Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp) đã tận dụng diện tích mặt nước trên ruộng lúa thực hiện thành công mô hình nuôi cá chạch lấu cho thu nhập cao. Về mặt ...

Miền Tây nhiều nơi nuôi loài cá ví như sâm nước, bán đắt tiền

Ông Thua đánh giá đây là loài dễ nuôi, cần lưu ý nên chất một số đống chà để cá trú ẩn. Do cá có tập tính ăn chìm nên thức ăn cần ngâm nước, vê thành viên và bỏ trên sàn cách mặt n...

Hương quê vỗ về vật thực

Có thể nói, lối chế biến già cỗi mà vẫn tràn đầy hấp lực chính là nướng. Và ẩn sâu bên trong những miếng thơm bốc khói là cả một trời tri thức.

Cá chạch lấu nướng bẹ chuối

Cá chạch lấu nấu canh chua ngon không thua bất kỳ loại cá nào khi chế biến món ăn này. Ở vùng Đồng Tháp, Kiên Giang, ... người ta còn đem cá chạch lấu nướng bẹ chuối hột.

An Giang: Đầu mùa lũ, dỡ chà bắt, chạch lấu, tôm sông ngon khó tả

Ông Nguyễn Văn Vàng (ngụ xã Bình Mỹ, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) cho biết: Đầu mùa lũ, lượng tôm, cá sông sinh sản nhiều, trú ẩn theo các đống chà để tìm thức ăn. Nhờ vậy mà chú...

Mùa lũ, loài cá hiếm nào ở miền Tây được ví như nhân sâm nước?

Mùa nước nổi ở miền Tây, nhất là năm nào nước lớn, vùng đầu nguồn An Giang, Đồng Tháp ngư dân đánh bắt được rất nhiều loại cá đồng, cá sông, trong đó loài cá chạch lấu sông được xe...

Kỹ sư thủy sản về quê nuôi cá chạch lấu, mỗi năm thu 600 triệu

Sau khi tốt nghiệp đại học, anh Trần Thanh Hùng, ở ấp Thuận Hưng, thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang, đã về quê nuôi cá. Hiện anh đang thành công với mô hình nuôi c...

Cầm bằng kỹ sư về quê kiếm nửa tỷ đồng/năm nhờ nuôi cá kiểng

Năm 2015, Trần Thanh Hùng đã vinh dự được nhận giải thưởng cao quý Lương Định Của về những thành tích đặc biệt xuất sắc sản xuất, do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản HCM trao tặ...