chả phụng

Khám phá mâm cỗ ba miền ngày tết

Khám phá mâm cỗ ba miền ngày tết

Ẩm thực

11:24:36 03/02/2013
Mâm cỗ ngày Tết ở ba miền đều thể hiện sự cân bằng âm dương.

Người giữ bí quyết làm “nem công chả phụng”

Người giữ bí quyết làm "nem công chả phụng"

Ẩm thực

14:57:44 09/02/2011
Người ta thường ngỡ những món ăn của vua chúa ngày xưa như nem công chả phụng chỉ còn trong những câu dân gian lưu truyền chỉ sự xa hoa của vua chúa thời phong kiến ngày xưa.