chả ốc nướng lá lốt

[Chế biến] – Rạm rang muối

Rạm rang muối vừa thơm ngon lại giòn giòn vô cùng thú vị

[Chế biến] – Món chả ốc cuộn mỡ chài

Món ăn mang hương vị đồng quê độc đáo khi kết hợp vị nồng, thơm của chả ốc với chút thơm ngậy của mỡ chài.

Lá lốt làm thuốc: 7 cách bà mẹ nào cũng cần phải biết

Cây lá lốt (tên khoa học là Piper lolot C. DC) thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae) là một loại cây thảo sống dai thường mọc nơi ẩm ướt ở trung du, miền núi có chiều cao 30 40cm, mọc bò, ...

Những món nóng hấp dẫn cả trong ngày hè Hà Nội

Bún chả, ốc nóng, mì gà tần ăn ngon nhất khi còn nóng hổi nhưng vẫn rất thích hợp khi thưởng thức trong những ngày nóng bức. Dưới đây là những gợi ý ăn vặt thú vị cho những tâm hồn...

Cay thơm lá lốt

Chỉ là một loại lá bình dị, mọc đầy ở vùng quê hay những nơi ẩm ướt, nhưng lá lốt lại có thể "phối" được với nhiều nguyên liệu để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Sau khi chế biến, dù...

Chữa chứng ra nhiều mồ hôi ở tay, chân triệt để nhờ lá lốt

Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh. Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh.

Không dùng thuốc tây, chữa khỏi bệnh trĩ nhờ 5 loại lá dễ kiếm

Bệnh trĩ là loại bệnh mặc dù không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng nó gây ra sự khó chịu cho người bệnh.

Lẩu cá rô, bông súng chữa yếu sinh lý

Tính thành phần dinh dưỡng 100g thịt cá rô đồng ăn được chứa chất đạm 20,3g, chất béo 1,5g, canxi 26,0mg, photpho 131,2mg, sắt 0,03mg và các loại vitamin B1, B2, B3, B12, PP. Dưới ...

[Chế biến] – Canh tu hài nấu lá lốt

Món canh tu hài nấu lá lốt chua chua, thơm thơm chan với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Có 7 bệnh sau dùng lá lốt trị là khỏi

Cây lá lốt (tên khoa học là Piper lolot C. DC) thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae) là một loại cây thảo sống dai thường mọc nơi ẩm ướt ở trung du, miền núi có chiều cao 30 40cm, mọc bò, ...

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

[Chế biến] – Cà tím cuốn thịt đậu

Vẫn là những nguyên liệu cho món cà tím bung, nhưng khi làm theo cách này món ăn sẽ mang lại hương vị hoàn toàn khác.

[Chế biến] – Cà bung thịt

Cách nấu cà bung này có thể phù hợp với cả khẩu vị miền Nam và Bắc. Nếu thích, chị em có thể thêm mẻ để món ăn tăng sự hấp dẫn và hương vị thêm đậm đà.

Những món hải sản mê hoặc dân Sài Gòn

Ốc hương rang muối, ốc tỏi nướng muối ớt hay ốc dừa xào bơ cay... đều là những món ngon với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải hít hà mãi.

[Chế biến] – Lá lốt cuộn tôm chiên cốm

Bạn hãy trổ tài làm món lá lốt cuộn tôm chiên cốm thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà nhé!

Khám phá tác dụng chữa bệnh của lá lốt

Lá lốt là gia vị không thể thiếu được trong một số món ăn. Ngoài ra lá lốt còn có nhiều công dụng chữa bệnh khác. Hãy cùng Phunutoday tìm hiểu về tác dụng kỳ diệu của lá lốt nhé!

[Chế biến] – Chả ốc

Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn.

3 món chả ngon cho cuối tuần

Thỉnh thoảng chị em hãy làm những món chả thơm ngon để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!

8 bệnh sau chỉ cần dùng lá lốt chữa là khỏi

heo kết quả nghiên cứu hiện đại, lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau khá tốt.

[Chế biến] – Chả cá thu lá lốt

Cá thu là một trong những loại cá bậc nhất về giá trị dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon. Cách làm chả cá thu lá lốt không quá khó

[Chế biến] – Chả lá lốt tôm thịt

Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hay thịt heo, nhưng hôm nay bạn hãy thử món mới khi kết hợp lá lốt với tôm thịt nhé!

Thực hư chuyện ăn lá lốt mất sữa

BS Nguyễn Thanh Hà (Nguyên BS BV Phụ sản TW) chưa có nghiên cứu nào nói lá lốt gây mất sữa mẹ.

[Chế biến] – Hến xào lá lốt

Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon.

[Chế biến] – Thịt bò xào lá lốt

Món thịt bò xào lá lốt vừa thơm ngon lại lạ miệng này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai thưởng thức!

[Chế biến] – Bò cuốn lá lốt

Chắc chắn món bò cuộn lá lốt thế này sẽ khiến cả nhà mê mẩn.

[Chế biến] – Chả gà lá lốt

Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm chiều của nhà bạn.

Công dụng chữa bệnh kỳ diệu của lá lốt

Lương y Nguyễn Công Đức cho biết, theo kết quả nghiên cứu hiện đại, lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau khá tốt.

[Chế biến] – Chả lá lốt tôm

Thật là tuyệt khi thưởng thức món chả lá lốt tôm trong thời tiết mát mẻ thế này.

Thèm thuồng với bò lá lốt

Thịt bò ở đây được chủ quán tuyển lựa kỹ càng, sau đó đem băm nhỏ rồi xay nhuyễn cùng thịt heo nạc, trộn với gia vị hành tiêu, sả... ướp từ 15-30 phút rồi xúc từng thìa nhỏ bỏ lên ...

Lá lốt “thân thiện” giúp trị bệnh đổ mồ hôi tay

Từ giờ căn bệnh đổ mồ hôi tay không còn ám ảnh bạn nữa!

[Chế biến] – Trứng rán lá lốt

Một chút biến đổi từ món trứng rán thông thường với mùi thơm của lá lốt và thịt nạc băm, nguyên liệu dễ kiếm, chế biến lại đơn giản.

Quán lươn ngon tuyệt khiến bạn phải xuýt xoa

Quán này nằm trên phố Hoàng Ngọc Phách, được dân công sở quanh đây rất ưng ý.

[Chế biến] – Đậu phụ cuốn lá lốt

Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!

Thơm lừng chả nhái lá lốt chiên

Ngoài món cháo nhái, nhái chiên giòn hay nhái bằm xúc bánh đa... bạn hãy thử đổi vị với món chả nhái lá lốt chiên thơm lừng, lạ miệng.

[Chế biến] – Canh thịt bò nấu lá lốt

Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa cơm tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng, vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.

[Chế biến] – Ốc nướng muối ớt

Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!

[Chế biến] – Lươn nướng

Miến lươn chín vàng, thơm lừng, chấm với nước mắm vừa chua ngọt lại cay cay thật là tuyệt cú mèo.

[Chế biến] – Chả lá lốt

Thế là bạn có thêm một món chay thơm lừng cho ngày đầu tháng rồi nhé.

[Chế biến] – Gà rang lá lốt

Xin được giới thiệu và hướng dẫn bạn cách chế biến món ngon dễ làm "Gà rang lá lốt" nhằm làm phong phú thêm cho thực đơn của bạn hàng ngày.

[Chế biến] – Rạm rim lá lốt

Món rạm rim lá lốt chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình một bữa ăn hấp dẫn.

[Chế biến] – Mỡ chài cuộn chả ốc nướng

Món chả ốc nướng luôn biết cách lấy lòng những ai thưởng thức. Vị giòn thơm của chả ốc nướng với mỡ chài vô cùng hấp dẫn.

Nhộng tằm xào lá lốt vừa béo vừa thơm

Hương vị bùi, béo của nhộng tằm hòa trong cái hương thơm thanh mát của lá lốt mang đến cho bạn món ăn ngon miệng trong ngày nắng nóng.

Nức lòng món ốc cuốn lá lốt thơm ngon

Món ăn hấp dẫn với vị thơm của hỗn hợp thịt ốc nướng lá lốt, hòa trong vị thơm của các loại rau cùng vị đậm đà đặc trưng của mắm nêm làm cho món ăn thêm ngon miệng.

Cay nồng ốc khế nướng tiêu xanh

Vị cay nồng của tiêu xanh đem đến sự lạ miệng cho món ăn tưởng chừng rất quen thuộc này.

3 món ngon từ ốc bươu

Ốc bươu nhồi thịt, làm chả hay cuốn lá lốt là 3 món ăn được biến tấu từ ốc bươu rất lạ miệng và thú vị.

[Chế biến] – Lươn cuốn lá lốt

Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê khi thưởng thức món lươn kiểu này.

Nhộng ve – Món lạ đất Côn Sơn

Có người "nghiện", hễ về Côn Sơn lại ra nhà hàng ăn nhộng ve.

[Chế biến] – Chạch om chuối xanh

Chạch om chuối xanh là món ăn giản dị nhưng đảm bảo ai cũng thích thú bởi hương vị thơm ngon của nó.

[Chế biến] – Chạch nấu hoa chuối

Chạch nấu hoa chuối vốn là món ăn dân dã nhưng rất biết cách hấp dẫn người thưởng thức.

Chọn và chế biến ốc ngon

Ốc có mùi thối, mày ốc thụt vào bên trong, khi thả vào chậu nước thì nó nổi lên trên úp miệng xuống nước... Đó là dấu hiệu giúp bạn chọn ốc sống hay chết.